購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
袁仲 主编
”共有
6
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
粮油食品加工技术（袁仲）
『简体书』 作者：袁仲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《粮油食品加工技术》是国家级精品课程配套教材，以粮油食品生产企业为依托，以满足职业岗位需要为中心，以粮油食品加工的理论知识为基础，以培养实践技能为目的，系统地介绍了粮油食品加工原料知识、加工原理、加工技术及设备使用技术。本教材分为粮油食品加 ... |
詳情>> | |
 |
食品营养与卫生
『简体书』 作者：袁仲 出版：科学出版社 日期：2018-10-01 《食品营养与卫生普通高等教育十二五规划教材高职高专食品类专业教材系列》主要介绍人体需要的能量和营养素、各类食品的营养价值、各类人群的营养与膳食、膳食结构与营养配餐、食品污染及其预防措施、食物中毒及其预防措施、各类食品的卫生与管理等，并根据中 ... |
詳情>> | |
 |
史记研究集成·十二本纪·项羽本纪
『简体书』 作者：袁仲一，赵光勇 出版：西北大学出版社 日期：2020-03-01 《项羽本纪史记研究集成十二本纪》通过叙述秦末农民大起义和楚汉之争的宏阔历史场面，生动而又深刻地描述了项羽一生。他既是一个力拔山、气盖世、近古以来未尝有的英雄，又是一个性情暴戾、优柔寡断、只知用武不谙机谋的匹夫。司马迁巧妙地把项羽性格中矛盾的 ... |
詳情>> | |
 |
速冻食品加工技术（高等职业教育“十二五”规划教材）
『简体书』 作者：隋继学,袁仲 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-03-01 本教材以速冻食品生产企业为依托，以满足职业岗位需要为中心，以速冻食品加工的理论知识为基础，以培养学生的实践技能为目的，系统地介绍了速冻食品加工的原辅料知识、加工原理及设备使用技术、速冻面制品加工技术、速冻米制品加工技术、速冻蔬菜加工技术、速 ... |
詳情>> | |
 |
秦文字集证（增订本）
『简体书』 作者：王辉 出版：商务印书馆 日期：2023-02-01 本书分六章，对每条资料皆列出其出土、著录、器形、铭文、纹饰、行款等情况，对其文字、时代、史料价值多有详细考释。其中收王辉《秦铜器铭文编年集释》出版后新著录的铜器铭文53件，囊括诸家考释观点，并加按语，提出新解；收袁仲一《秦代陶文》出版后刊布 ... |
詳情>> | |
 |
新出古陶文图录
『简体书』 作者：徐在国 出版：安徽大学出版社 日期：2018-01-01 由安徽大学出版社出版的《新出古陶文图录》一书为《安徽大学汉字发展与应用研究中心丛刊》的首部作品，具有材料新、体例新、释文新等特点。丛刊系安徽大学汉字发展与应用研 ... |
詳情>> | |
| >>> （頁碼:1/1 行數:20/6） 1 |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |