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食品微生物检验技术 食品微生物检验技术
『简体书』 作者:范丽平 潘焉丽 主编  出版:中国农业大学出版社  日期:2021-08-01
食品微生物检验主要通 过微生物的分离培养、生理 生化试验、显微镜检查、抗 原抗体反应和特异性片段扩 增等方法来对食品的微生物 种类和数量进行检验,以便 对食品的 ...
詳情>>
售價:HK$ 72.5

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