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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 舌尖上的中国美食研究小组 ”共有 499950 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
舌尖上的旅行:旅游中饮食消费的价值研究
『简体书』 作者:管婧婧,夏明 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-02-01 国内对美食旅游这一议题的系统研究较少,本议题进行系统性研究,对学界具有一定参考意义 ... |
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味道南山(地理视角看美食、舌尖上的中国、美食创业、广东美食、特色菜、美食之旅)
『简体书』 作者:高青,汪玲 出版:中国地图出版社 日期:2021-12-01 《味道南山》是一本地方校本课程用书。以味道为切入点,让七年级学生开展的体验式学习的地理校本课程。课程紧扣学习生活中的地理这个目标,以美食为抓手,让学生在实际环境 ... |
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影响中国菜的那些人 陈汉宗(味道的传承第二季)《舌尖上的中国》美食顾问,央视《中国味道》总顾问董克平
『简体书』 作者:黄静琳 出版:青岛出版社 日期:2023-09-01 陈先生是粤菜中蚝菜烹饪大师。他继承了蚝菜烹饪的精华,他又是新一代的粤菜大师,创新了味道。本书第一部分记录了他是如何披荆斩棘,终成一代烹饪大师的。这里有他在各地历 ... |
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舌尖上的中国:中华美食的前世今生(生活养生)
『简体书』 作者:李春梅 刘佳 出版:中国华侨出版社 日期:2021-10-01 ... |
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舌尖上的乡愁
『简体书』 作者:张福臣 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2022-04-01 《舌尖上的乡愁》是一部以吃吃喝喝为题材的散文集,分为上、中、下三辑。上辑为“舌尖上的童年”。作者童年时期克服一切困难的果腹小记,同时也是记录那个时期普通人生活的 ... |
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舌尖上的八大菜系
『简体书』 作者:牛国平,牛翔著 出版:化学工业出版社 日期:2021-03-01 在教会大家如何制作菜肴的同时,还能为大家普及各个菜系和菜品的特色及故事,让更多的美食文化在舌尖上跳动。 ... |
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美食的诱惑
『简体书』 作者:《美食的诱惑》编委会 出版:地震出版社 日期:2022-10-01 不干不净,吃了得病!日常生活中孩子甚至成人容易忽视食品安全,结果往往不得不跑医院...... 这本书告诉孩子,特别重要的食品安全常识! ★读着故事,学着知识 ... |
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爱吃的人总会相遇(陈晓卿、沈宏非推荐。《舌尖上的中国》《风味人间》顾问小宽写给爱吃的人,既暖心又暖胃
『简体书』 作者:小宽 出版:河北教育出版社 日期:2020-12-01 ★从业近20年美食记者、一大口美食创始人小宽写给入门吃货的全景觅食指南,给中阶吃货的自我修养指南,给高阶吃货的终极进化指南。吃货的*境界是知觉到:吃饭,最终是吃 ... |
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漫画中国传统文化——舌尖上的中华美食
『简体书』 作者:江政启 出版:中国少年儿童出版社 日期:2023-04-01 ... |
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美食(一年订阅,月刊,12期)
『雜誌』 作者:《美食》杂志社 出版:《美食》杂志社 日期:月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物,是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的 ... |
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食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历史书美食文化书籍了不起的食物简史中国菜人
『简体书』 作者:虫离先生, 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-05-01 中华美食源远流长,但到底怎么个远、怎么个长呢?本书便是讲中国几十种经典食材、食物和烹饪之法的源与流。今天的食物何以成为今天的模样?以前又是什么样子?中间衍生过怎 ... |
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舌尖上的中国:中国美食全典(生活养生)
『简体书』 作者:李春梅 刘佳 出版:中国华侨出版社 日期:2013-05-01 ... |
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新东方 舌尖上的智慧——美国名校毕业演说(第6辑)
『简体书』 作者:新东方图书研发中心 出版:浙江教育出版社 日期:2019-11-01 提供精准中文译文、生词注释,适合练习精读、翻译等专项技巧; 提供本书配套音频、视频,让你浸入式学习英文演讲; 阅读打卡、社群式英语学习等,让你跟小伙伴一起学英语 ... |
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新东方 舌尖上的智慧——美国名校毕业演说(第5辑)
『简体书』 作者:新东方图书研发中心 出版:浙江教育出版社 日期:2019-11-01 提供精准中文译文、生词注释,适合练习精读、翻译等专项技巧; 提供本书配套音频、视频,让你浸入式学习英文演讲; 阅读打卡、社群式英语学习等,让你跟小伙伴一起学英语 ... |
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舌尖上的法国:夏长秋收
『简体书』 作者:[法]伊夫·康德伯德 后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2023-03-01 酒馆美食,“法国小餐”,平民的米其林。 伊夫·康德伯德被称为“酒馆美食学”大师(bistronomy这个词就是为他而创的),曾就职于米其林二星餐厅。他一直提 ... |
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中国区域创新能力评价报告2022
『简体书』 作者:中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-12-01 本报告以中国区域创新体系建设为主题的综合性、连续性的年度研究报告。本报告以区域创新体系理论为指导,借助中国科技发展战略研究小组多年形成的评价方法,利用大量的统计 ... |
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中国区域创新能力评价报告2023
『简体书』 作者:中国科技发展战略研究小组中国科学院大学中国创新创业管理 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-01-01 根据科技部《建立国家创新调查制度工作方案》,《中国区域创新能力评价报告》是国家 创新调查制度的重要产出之一,是对各省(自治区、直辖市)创新能力进行分析比较的评 ... |
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品读大连 舌尖寻香·大连美食
『简体书』 作者:王希君 出版:大连出版社 日期:2022-09-01 本书介绍了大连美食文化来源、发展及特色,包括“原汁原味咸鲜口来自鲁菜”“大连小吃的移民情结”“三位大师影响大连菜风格”“大连味在融合”等几个部分。鲜香爽脆的风韵 ... |
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我的名字叫chi(舌尖上的美食,风味里的人间)
『简体书』 作者:张弛 出版:中国友谊出版公司 日期:2020-12-01 1.六零后京派作家张弛极具个人风格的作品,既是美食之书,又是文化随笔,带来关于味蕾和思想的惊喜; 2.作者特有的轻松诙谐语言风格,趣味讲述其亲身经历的饮食故事 ... |
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舌尖上的中国美食之旅(第二版)游遍天下美景 尝遍天下美食
『简体书』 作者:中国地图出版集团 出版:中国地图出版社 日期:2023-04-01 ... |
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