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影像中国70年丛书·山西卷
『简体书』 作者：胡英泽 出版：山西人民出版社发行部 日期：2019-11-01 ... |
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凿井而饮：明清以来黄土高原的生活用水与节水（田野·社会丛书）
『简体书』 作者：胡英泽 出版：商务印书馆 日期：2018-11-01 耕田而食，凿井而饮，是传统乡村日常生活的生动刻画。黄土高原是中国民生用水困难的地区之一，日常生活用水历来为乡民所重，与国家正赋相关的灌溉用水相比，毕竟属于日常饮 ... |
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区域社会史研究读本
『简体书』 作者：胡英泽,张俊峰 出版：中国社会科学出版社 日期：2018-07-01 近年来，学界围绕某一研究领域或课程建设，编写读本已蔚然成风。区域社会史研究导论课程突出强调研究性与实践性相结合，在教学和研究过程中，我们深深感受到学界已有的研究 ... |
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