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結城悅子文,福田幸廣攝影
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中式烹调工艺：烹饪基础技能 林梅 文歧福 孙迁清
『简体书』 作者：林梅 文歧福 孙迁清 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书在编写过程中坚决贯彻党的二十大精神，以学生的全面发展为培养目标，融“知识目标、能力目标、素养目标”于一体，严格落实立德树人根本任务。本书系统介绍了中式烹饪基础工作各个环节的烹饪工艺程序，内容包括中式烹调概述、烹调刀工基础、鲜活原料的初加工、原料剔骨分档出肉技术、干货原料的涨发、配菜技术、勺工技术、火候的掌握与运用、 ... |
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好高呀！好高呀！（建立早期抽象思维概念，大村知子作品）
『简体书』 作者：[日]大村知子 文，图，杭鹰 译 出版：天津人民美术出版社 日期：2023-07-01 对低年龄段的孩子来说，“高”“低”的概念显得过于抽象难懂。大村知子的绘本《好高呀！好高呀！》则通过描绘小朋友日常生活中随处可见的东西，比如想读的书、好吃的点心、喜欢的积木、家里的脏衣服、常坐的椅子等，向孩子准确地传达这些概念，帮助他们建立早期抽象思维概念，并学会举一反三。 ... |
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童年的漂流瓶
『简体书』 作者：小文子 [美]瑞德 出版：学林出版社 日期：2024-08-01 多年前的一个下午，小文子和瑞德同在阿罕布拉市的一家咖啡馆写生，抬头的一瞬间，两人意识到彼此在做着同样的事情，会心一笑，这是他们第一次“合拍”的经历。这次相遇，让他们看到了未来的另一半，也是从这次相遇起，他们不断发现彼此默契合拍的地方。 小文子来自中国杭州，瑞德来自美国加州，同为“80后”插画师，尽管他们从小受到不同文 ... |
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文子校释（中华要籍集释丛书）
『简体书』 作者：[战国]文子 著，李定生，徐慧君 校释 出版：上海古籍出版社 日期：2016-06-01 文子是著名的老子门人，老子道学的两大学派的创始人之一。《文子》一书，本属道家，但历来被认为是伪书，然而，在1973年河北定县40号汉墓出土的竹简中，有《文子》残简，其中与今本《文子》相同的文字有六章。本书即以此校勘注释，详解文子有关论述，在中国哲学史上具有重要意义。 ... |
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咦？堵车了？（大村知子“队列”系列，数一数、辨大小、认识车）
『简体书』 作者：[日]大村知子 文，图，郎旭冉 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2024-12-01 咦？路上竖起了指示牌，前面到底发生什么事了？跟着好奇的小朋友一起去看看吧！怎么堵车了？50种“车”排起了长长的队，各式各样的车、形形色色的人都堵了在路上。等待堵车的过程中发生了很多故事呢！着急上厕所了怎么办？肚子饿了怎么办？还有猛兽好吓人！到底为什么堵车呢？答案充满了惊喜和温暖。啊！原来是前方有个恐龙蛋！最终恐龙宝宝平 ... |
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大海里在排什么队？（大村知子“队列”系列新作，一起探索五彩缤纷的海底世界）
『简体书』 作者：[日]大村知子 文，图，郎旭冉 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2024-12-01 排队了，排队了！听说需要大家来帮忙，海洋生物的队伍越排越长，越排越长……到底发生了什么事呢？ 本书为《这是什么队列？》系列绘本（《咦？堵车了？》《这是什么队列？》《虫子在排什么队？》）的后续作品，继车辆、动物和昆虫之后，鱿鱼、章鱼、小丑鱼、皇带鱼……大海里也排起了超级大长队，快来加入海洋动物的队列，一起探索五彩缤纷的 ... |
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虫子在排什么队？（大村知子“队列”系列作品，培养观察力及探究力）
『简体书』 作者：[日]大村知子 文，图，晓晗 译 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2024-12-01 小蜜蜂招呼大家来帮忙，还是先到先得……到底发生了什么事呢？昆虫们排好队，等待的过程中发生了各种各样的情况。而故事的结局原来是小蜜蜂招呼大家一起来吃西瓜，大家快乐地分享了美味的西瓜后，表达了谢意后就各自回家了。书中有趣的画面让小朋友更直观看到不同昆虫之间的差别，而虫子们有趣的对话，让认知的过程变得轻松。小朋友们在快乐阅读 ... |
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喜欢暖暖的猴子
『简体书』 作者：福田幸广 摄影·文；蒲蒲兰 译 出版：连环画出版社 日期：2009-08-01 《蒲蒲兰绘本馆：喜欢暖暖的猴子》讲述了一群喜欢泡温泉的猴子的故事。它们住在长野县的森林里，冬天来临时就一起泡进暖暖的温泉。泡在温泉里猴子们幸福的表情会给小读者留下深刻的印象。 ... |
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从提问到输出：上野千鹤子的知识生产术
『简体书』 作者：上野千鹤子 出版：文汇出版社 日期：2024-10-01 高等教育以上的阶段不再需要学生念书（死记硬背），而是要求学生做学问（学而后问）。换言之，学生该做的不是解出有标准答案的题目，而是提出还没有答案的问题，自己找到答案。 东京大学名誉教授上野千鹤子深耕研究和教育四十余年，著书上百部，shou次将毕生功力倾囊相授，以18个步骤，143个具体操作拆解做研究的全流程，手把手教你 ... |
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一县三长 中国好书作者、实力编剧津子围全新小说集
『简体书』 作者：津子围 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-08-01 本书是作家、编剧津子围的中短篇小说集，六个故事时间跨度从明代至今，包括《黄金埋在河对岸》《一县三长》《鸣桥》《裂纹虎牙》《狼毫毛笔》《宁古塔逸事》六个风格迥异的故事，深入历史缝隙中的奇崛之处。作者用他的善意和温情看待这个世界，并以他成熟的叙事技艺和艺术感染力展示生活的质地和纹理，对生活有一种特别的敏感和把握，确实切中了 ... |
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文爱艺爱情诗集
『简体书』 作者：文爱艺 出版：北岳文艺出版社 日期：2025-06-01 诗天然地与爱情互为表里，如同鲜花天然地散发出芬芳。爱情是诗的代名词。崇高的爱情天然地与崇高的诗联姻，爱情诗是它们的宁馨儿。文爱艺的爱情诗，优美细腻，淳朴自然，清新隽永。淋淋尽致地表现初恋的甜蜜、热恋的激情、相思的缠绵、思归的热切，相恋的刻骨、相遇的欢乐，别离的寂寞、失恋的痛苦，均发自肺腑、情深意厚。这部充满柔情、浪漫的 ... |
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客家之“福”
『简体书』 作者：陈弦章 著 出版：福建人民出版社 日期：2023-12-01 福建客家民俗以其古朴和充满浓郁的乡土气息而为世人瞩目。客家民俗中处处都有“福”文化，它广泛存在于生产、服饰、饮食、居住、婚姻、丧葬、节庆、娱乐、礼仪、信仰、建筑、艺术等方方面面，如“闹春田”“走古事”“做大福”“游大龙”“鞭春牛”“尝新禾”“游大粽”“百壶宴”“扛菩萨”等，桩桩富有农耕文明气息的民俗活动，彰显了客家人的 ... |
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微生物检验技术（万国福）（第二版）
『简体书』 作者：万国福 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书分两大模块十个项目。第一模块为微生物检验基础知识，包括项目一到项目六，阐述了与食品相关的微生物检验基础理论和实践，涵盖微生物定义、特点及发展史，微生物观察技术，微生物培养基制作技术，消毒和灭菌技术，微生物分离纯化技术，微生物检测技术等内容。第二模块为微生物检验拓展知识，包括项目七到项目十，主要介绍了与食品微生物相关 ... |
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差异的政治学（上野千鹤子性别研究的集大成之作，揭示关于性与性别的真相）
『简体书』 作者：[日]上野千鹤子 出版：浙江大学出版社 日期：2025-04-01 虽然男人和女人的外在差异很容易被观察到，但仅仅凭生理上的不同就可以把人类划分为截然不同的两类吗？这其中有什么权力机制在起作用？严格区分两性的目的又何在？“性别”这一范畴究竟有什么意义？本书将致力于解答上述问题。 本书是对上野千鹤子教授性别理论的一次全面总结，并且将性别理论带到了政治学，甚至哲学的高度。上野教授认为，在 ... |
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冷菜与冷拼制作技术 第2版
『简体书』 作者：文歧福 鲁煊 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本教材是在充分分析现代餐饮企业冷菜间工作岗位技术人员任职要求、工作中涉及的知识及技能的基础上，以相关文件精神为指导，坚持“贴近学生，贴近岗位”的基本原则，采用简洁易懂的语言编写而成。内容编排顺序依据生手、熟手、高手职业成长规律，构建了五大由易到难的内容模块，从冷菜与冷拼认知、冷菜与冷拼制作的设备和工具、冷菜与冷拼原料的 ... |
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暮色正浓（言情黑马作者厘子与梨 暗恋文高口碑代表作）
『简体书』 作者：厘子与梨 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-11-01 再无相见的日子里，祝你前途无量。 那一刻，陈恙有一个很强烈的念头。 他要回去，回到她的身边。 他的女孩喜欢了他太久。 那么，他就用他的方式，还他的女孩一场无声的、只属于她一个人的暗恋。 许知恙，你从来都不是暗恋。 他希望他的女孩，事事得偿所愿。 ... |
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森林图书馆——日本优秀绘本作家福泽由美子的最新力作 《森林旅馆》姊妹篇！
『简体书』 作者：文，图：[日]福泽由美子 出版：河北教育出版社 日期：2024-03-01 森林深处有一幢杉树房子，那是猫头鹰的家。爱书的猫头鹰独自过日子，没有谁来拜访他。有一天，小兔和小狐狸无意中来到了猫头鹰家，发现家里有大量的书籍。于是他们每天都到猫头鹰家读书，森林里的动物们知道后也来到猫头鹰家读书。来读书的人多了，问题也随之而来。猫头鹰不得不思考：怎样才能让大家做到安静读书；怎样才能让他们从这么多书中找 ... |
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你也可以活成想要的幸福模样（ 实战派女性成长导师UP子木力作，给普通人的幸福践行法）
『简体书』 作者：UP子木 出版：广州出版社 日期：2023-07-01 《你也可以活成想要的幸福模样》是实战派女性成长博主 UP 子木献给所有迷茫女性的成长加速指南。本书主要讲述了“穷忙族”宝妈，如何成长为一位财富自由并且创办了全国宝妈成长类读书社群，带领全国数十万宝妈一块学习成长的宝妈 KOL。书稿内容涵盖自我价值提升、打造财富思维、如何平衡工作与家庭关系等主题，具有很强的可实践性。 在 ... |
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民俗学与表演研究：王杰文自选集
『简体书』 作者：王杰文 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书收录了王杰文教授多年来在艺术社会学、民间文艺学、表演研究领域的代表性学术成果。“表演研究（Performance Studies）”认为，一切“表演”的终极目标是“转变”（Transform）；而人类令人惊叹的能力就是创造、改变生活，努力成为他们庸常生活中所不是的样子。“表演研究”试图通过“表演”，摆脱某种陈腐的状 ... |
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小浩的橡树子
『简体书』 作者：[日]松成真理子 文图，季颖? 译 出版：贵州人民出版社 日期：2021-05-01 “我头顶上的天空会通向很远很远， 通向小浩在的地方。” 一颗被取名叫可可的橡树子，是小浩蛋糕上的装饰，更是小浩珍爱的东西。他们一起赛跑，一起游泳，直到有一天，可可在不留神中跌出了小浩的袋子，掉进了落叶中。遍寻“可可”不着的小浩，在落日中哭干了眼泪。 冬去春来，可可虽因失去好友而难过不已，但却在大自然中抽出新芽，逐渐 ... |
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