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服务的细节132：餐饮店“零成本策略”：不花一分钱的揽客妙招
『简体书』 作者：[日]勝田耕司 出版：东方出版社 日期：2024-03-01 本书是献给餐饮老板、餐饮管理者的书，展现了作者胜田耕司对于餐饮业和相关服务行业（比如酒店行业、零售业）的观察、思考及实践的总结。在书中，作者总结过往经验，创新性地分析了互联网经济环境下“零成本”揽客的可行性以及未来趋势，提出了“零成本策略”的思想理论和“透明资产”这一实践工具，为餐饮人补足了容易被忽略的经营细节。所谓“ ... |
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（中国古农书集粹）呂氏春秋（上農、任地、辯土、審時）、氾勝之書、四民月令、齊民要術、四時纂要、陳旉農書、農書
『简体书』 作者：[战国]吕不韦等著，王思明主编 出版：凤凰出版社 日期：2024-05-01 《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合类、时令占候类、农具 ... |
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日本文学選読
『简体书』 作者：安勇花，[日]佐々木勝司 编 出版：武汉大学出版社 日期：2021-03-01 该教材根据编者多年的教学和研究经验，从培养学生的文学修养和思辨能力的教学理念出发，在篇目选择，体例编写以及栏目设置等方面作了新尝试。 在选材方面，打破了以往传统的观念即“纯文学史观”，有意识地选入了学生容易承受的短篇小说，散文，童话，短歌等不同体裁的作品，因此在文类和体裁上可以称得上是一部丰富多彩的文学作品选读教材。 ... |
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服务的细节050：养老院长的12堂管理辅导课
『简体书』 作者：【日】小嶋勝利 出版：东方出版社 日期：2016-10-01 日本是在养老设施和养老产品方面具有全球先进水平的国家，本书作者为日本上百家养老院提供经营管理咨询服务。亲身指导过多位养老院长。他将常年的养老院管理指导经验总结分类，划分成12个方面进行阐述。内容都是亲身经历的实际例子，指导意义极强，相信能给国内的养老院长们的工作提供一些参考和帮助。 ... |
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古典音乐就是这样子！ 吉松隆の楽勝!クラシック音楽講座
『简体书』 作者：［日］吉松隆 译 者 梁若琦字 出版：北京联合出版公司 日期：2017-06-01 从认识作曲家开始，通过诙谐的文字和漫画，作者带领我们逐步认识古典音乐的关键词，以及古典音乐业界各种出乎意料、难以想象的人物和风貌听起来充满音乐艺术气质、高不可攀其实无固定收入、不被一般社会认同的作曲家；演奏会上看似虎虎生威实际只是尴尬地夹在作曲家和演奏家之间的指挥家；世上*莫名其妙的职业之一、靠嘴吃饭但不知所云且不负责 ... |
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控制哮喘有妙招——小儿哮喘迅速改善200%基本技巧
『简体书』 作者：[日] 勝沼俊雄 编著 阳光秀美工作室 译 出版：上海科学技术出版社 日期：2015-08-01 为了让孩子的哮喘不要发作，父母本身具备正确知识是非常重要的。本书中也特别多花一些版面说明希望家长务必了解的部分，譬如基本的药物知识、居家护理能够做到的事、父母在医生与学校之间身为桥梁的角色等。通过正确用药，切实地维护环境，几乎所有的哮喘都是能够管理的。就算哮喘的孩子，想要和其他孩子一起上学，拥有无障 ... |
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苏州全书-毛诗草木鸟兽虫鱼疏广要
『简体书』 作者：[三国吴]陆玑 撰，[明]毛晋 注 出版：苏州大学出版社 日期：2024-12-01 该书为毛晋所自编，陆机原书二卷，每卷又分二子卷。因毛晋储藏本富，故征引易繁；采摭既多，故异同滋甚。辨难考订，其说不能不长也。其中如“南山有台”一条，则引韵书证其佚脱。“有集维鷮”一条，则引《诗辑》证其同。其考订亦颇不苟。至于嗜异贪多，每伤支蔓。如“鹤鸣于九皋”一条，后附《焦山瘞鹤铭考》一篇，蔓延及于石刻，于经义无关。然 ... |
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海塘录
『简体书』 作者：胡正武 出版：九州出版社 日期：2025-02-01 本书是關於浙江海寧、杭州境內海塘修築曆史的史料匯編。全書共二十六卷，錄康熙朝以來”詔諭”於卷首。其後分圖說、疆域、建築、名勝、古跡、祠祀奏議、藝文、雜志九門，記錄了乾隆二十九年以前曆代海塘修築經過以及海寧、杭州境內海塘地理情況。本書既是研究有清一代浙江地區海塘修築曆史的重要資料庫，又是我國古代海塘工程史上的重要著作，具 ... |
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古文字论坛（第四辑）
『简体书』 作者：陈伟武 主编 出版：中西书局 日期：2023-12-01 本書是《古文字論壇》系列輯刊的第四輯，主要收録了中山大學古文字研究所畢業師友的研究成果，涉及甲骨文、金文、簡帛等領域，展現了青年學者在古文字研究中的活力與創新。本書還收録了“古文字前沿論壇暨古文字强基班教學研討會”上劉釗、李守奎、馮勝君、陳偉武等學者的演講辭，探討交流了古文字學的發展歷程、當前特點和未來趨勢，以及古文字 ... |
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儒藏（精华编八五）
『简体书』 作者：北京大学《儒藏》编纂与研究中心 著 出版：北京大学出版社 日期：2010-12-01 《春秋公羊經傳通義》，孔廣森撰。孔廣森（一七五一——一七八六》，字仲，一字撝約，號羿軒，因追慕鄭玄，故堂名儀鄭。山東曲阜人，孔子六十八代孫，清代經學家、音韻學家。乾隆三十六年（一七七：進士，選翰林院庶吉士，散館授檢討。孔廣森性聰穎特達，嘗從戴震、姚鼐問學，經史小學，無不深研。又曾就學於公羊學家莊存與，精《公丰春秋》，撰 ... |
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铜版《御制避暑山庄三十六景诗图》
『简体书』 作者：清玄烨诗，清沈喻 绘 出版：学苑出版社 日期：2021-02-01 《御製避暑山庄三十六景诗图》，清康熙五十二年（1713）內府銅版刊本，內蒙古巴彥淖爾市圖書館藏。是書上下兩卷，詩文為木刻朱墨套印，圖為銅版印製。 卷端有康熙五十年（1711）序言，序後鈐體元主人、萬幾餘暇璽。開本縱二十七釐米，橫十七釐米，版框縱十九點七釐米，橫十三點五釐米。康熙帝每景撰一詩，命儒臣逐條注釋。圖依次為 ... |
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惩毖录（外一种）
『简体书』 作者：柳成龙 等 著，郑诚 整理 出版：上海交通大学出版社 日期：2019-12-01 本書收録有關十六世紀末壬辰戰争的兩種重要文獻《懲毖録》與《唐將書帖》，均爲國内首次點校整理出版。一五九二年至一五九八年，豐臣秀吉發動戰争，派遣日本軍隊侵略朝鮮。明朝發兵東征，援助朝鮮王國，*終取 得勝利。這場長達七年的國際戰争，史稱壬辰戰争，對東亞歷史影響深遠。戰争期間，柳成龍擔任朝鮮中樞要職，戰後編撰《懲毖録》，紀 ... |
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钱钟书集：谈艺录（繁体）
『简体书』 作者：钱钟书 出版：三联书店 日期：2008-01-01 《钱钟书集:谈艺录繁体》由上海开明书店印行，明年七月再版而止。海外盗版勿绝，好事者尝示二本，均误脱百出，不堪思適，聊勝于无耳。自维少日轻心，汪尝易足，臆见矜高；即亿而偶中，终言之成理而未澈，持之有故而未周，词气通。 ... |
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影印南宋越刊八行本礼记正义
『简体书』 作者：孔颖达 出版：北京大学出版社 日期：2015-06-15 《禮記》鄭注版本以南宋撫州本爲最善，有《古逸叢書三編》影印本。越刊八行本之經注文本可與此媲美，而遠勝於余仁仲本、岳本以下諸本。《禮記正義》版本以南宋刊單疏本最屬珍貴，收錄於《四部叢刊三編》，而僅存八卷。越刊八行本之版本價值僅次於單疏，且具備全書七十卷。可見如今學者欲研習《禮記》鄭注，閱讀《禮記正義》 ... |
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日本统治时期台湾原住民抗日历史研究：以北台湾泰雅族抗日运动为
『简体书』 作者：傅琪贻[台湾] 出版：团结出版社 日期：2015-06-01 1895年5月日本戰勝甲午戰爭，要求割讓台灣，經營殖民地。當時台灣70%的面積為「蕃地」，在此鬱篬原始森林內眾多少數民族「蕃人」。1899年伊能嘉矩、粟野傳之亟踏查台灣內部後撰寫《台灣蕃人事情》中，建議從埔里社為界分南北，對北部泰雅族因慓悍且有馘首之風，最為劣等，因此設置特殊機構處置。其實濁水溪以北 ... |
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中國歷代地理總志珍本叢書（全十册）
『简体书』 作者：李勇先 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2016-10-01 《禹貢》作爲我國現存最早的全國性地理著作，被譽爲地理學之祖、萬世不易之書，對後世歷史地理學的發展産生了深遠影響。自東漢班固撰《漢書地理志》以後，有關全國性的地理總志著作不斷問世，除正史、別史地理志、州郡志、《通典》、《通志》、《文獻通攷》等十通州郡典、地理略、輿地攷以外，還有專門的全國性地理總志著作，如唐李吉甫《元和郡 ... |
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