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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节,每道菜以相对应的调味料为主制作而成,细说某一调味料在料理中发挥的作用,即使料理小白也能秒懂调味的真谛,从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜,放入冰箱冷藏入味,忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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无师自通:5分钟时尚发型BOOK
『简体书』 作者:[日] 笠仓出版社 著,周末 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2021-01-01 《无师自通:5分钟时尚发型(附带140分钟DVD演示)》介绍了50款日系时尚靓发的打理方法。书中针对每一款发型注明了使用的工具、发饰以及适合什么样的脸型、发质和头发的长短,而且打理方法并不复杂,全图解式的梳编步骤图,让您更直观地掌握梳编技巧。日本超人气美发沙龙的发型师针对每一款发型提出了整发建议,把需要强调的感觉告诉您 ... |
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笠翁对韵
『简体书』 作者:[清]李渔 出版:河南文艺出版社 日期:2025-02-01 这是明末清初传奇文学大师李渔倾注心血为后辈子孙编写的一部认知万物启蒙书,问世三百多年,代代传诵。全书按韵分类,由浅入深,朗朗上口,宛如歌谣,一两岁听得懂,三四岁能背诵,七八岁会运用,一生受益无穷。孩子们通过轻松好玩的对韵游戏,能快速积累丰富的人文知识,认知天文、地理、花木、鸟兽、人物、典故,感受汉语韵律之美,提升语言表 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 做饭菜麻烦的话,还是做面条省事些!本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法,除此之外,还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话,利用常备的冷冻面、干面和家里的食材就能一展身手,轻松做出料理店 ... |
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世界绝美城堡
『简体书』 作者:[日]笠仓出版社 出版:浙江摄影出版社 日期:2018-09-01 历经时代的更替和文化的演变,那些巍峨的城堡以及美丽的宫殿依旧屹立不倒。本书带我们走近世界上著名的城堡和宫殿,为我们揭开它们神秘的面纱。在新天鹅城堡感受童话般的梦境,在爱丁堡城堡偶遇哈利波特,在布朗城堡听吸血鬼德古拉的故事,在阿尔罕布拉宫欣赏优雅的建筑风貌书中不仅有精美的照片和动人的故事,还告知了游览信息,并配以路线图 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,王蕾 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱,包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等,全面而丰富。 【2】笠原认为,为店铺提供的饭菜,与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具的选择,将日本料理所具备的美味和魅力最大限度地让顾客体会。而 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧,到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品,以及适合特别时刻的款待料理,作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门: ●26款名师级经典日式便当:特制海苔便当,生姜烧猪肉便当,鲑鱼西京烧便当,鲭鱼竜田炸便当,赏花便当, ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著,葛婷婷 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘,亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分,以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法,比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长年研究不断改进的笠原风食谱。 ... |
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中国获奖名家童话精选 注音美绘版 塑封全5册(小青虫的梦+阿虎的名片+吃字的猫咪+小鼬鼠的火车+骑狼的小兔)
『简体书』 作者:笠平 出版:海燕出版社 日期:2025-01-01 ... |
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笠原将弘的上品美食(套装共2册)
『简体书』 作者:笠原将弘 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 《笠原将弘的上品暖锅》 日本料理界中被寄予极大期待的料理人笠原将弘,亲授笠源流日式火锅美味学。从锅具选择、笠原流基本汤底、食材的事先准备,到煮法、吃法、小菜及蘸料的搭配,再到*后妙用火锅剩余汁物做成的绝赞收尾料理,作为对日式锅物料理有着职人坚持的名店主厨,作者不藏私地奉上整套主厨窍门。以*料理职人的究极精神,教普 ... |
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笠原将弘的和风料理
『简体书』 作者:[日]笠原将弘 著 出版:化学工业出版社 日期:2019-10-01 本书是日本名厨、赞否两论店主笠原将弘新推出的一本关于经典和风料理制作的美食书。书中收录了十种老味道、不需要预制高汤的炖煮菜、肉类料理、鱼类料理、蔬菜料理、干货和方便食材的料理以及能长时间保存的沙拉,从经典食材的推荐料理到经典和风料理的制作方法,不仅给日式料理爱好者带来了传统纯正的日式风味,还给了从事日式料理制作的专业人 ... |
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漫画笠翁对韵
『简体书』 作者:蔡志忠 编绘 出版:太白文艺出版社 日期:2024-05-01 《笠翁对韵》是一本关于声律启蒙的蒙学读物,全书按韵分编,包罗天文、地理、花木、鸟兽、人物、器物等的虚实应对;也从音律上教授了对一、二、三、五、七乃至十一字对的方法,声韵协调,可以让儿童从中得到语音、词汇、修辞的训练。《漫画笠翁对韵》在完整呈现古文原文的基础上,配以色彩淡雅清新、人物生动有趣、场景宁静致远的漫画,让孩子能 ... |
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方志学论集(仓修良文集)
『简体书』 作者:仓修良 出版:商务印书馆 日期:2024-12-01 本书收录了仓修良先生关于方志学的相关论文。如发表于《文史》2001年第2辑的《从敦煌图经残卷看隋唐五代图经的发展》,《中国地方志》1994年第1期的《对当前方志学界若干问题的看法》,台湾《历史月刊》1999年第3期的《地方志与区域史研究》,等等。这些论文是仓先生一生精研方志学的论文荟萃。具有十分重要的学术价值。 ... |
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哗啦啦,玩水啦!(重温童年的保留游戏,与大自然的亲密接触中,拯救自然缺失症)
『简体书』 作者:笠野裕一 出版:贵州人民出版社 日期:2024-09-01 太阳火辣辣地挂在天空,还有什么能比在小河里泡上一天更舒服呢? 今天,套上游泳圈,喊上爸爸,小广出发了!捞石头,捉小鱼小虾可以等等!他迫不及待地想向自己证明,他已经长大了,可以不用爸爸的帮助,独自去玩他最喜欢的小河游戏了! ... |
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声律启蒙 笠翁对韵(精装版)
『简体书』 作者:李伟 杨光 出版:崇文书局(原湖北辞书出版社) 日期:2023-05-01 《声律启蒙》是训练儿童应对、掌握声韵格律的启蒙读物。按韵分编,包罗天文、地理、花木、鸟兽、人物、器物等的虚实应对。从单字对到双字对,三字对、五字对、七字对到十一字对,声韵协调,琅琅上口,从中得到语音、词汇、修辞的训练。《笠翁对韵》是从前人们学习写作近体诗、词,用来熟悉对仗、用韵、组织词语的启蒙读物。作者李渔,号笠翁,仿 ... |
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笠翁对韵 增广贤文(儿童经典诵读丛书)
『简体书』 作者:董自厚 主编,许卫全 注释 出版:凤凰出版社 日期:2025-06-01 《笠翁对韵》是经典蒙学读物,明末清初著名戏曲家李渔所作,按韵分编,对仗工整,声韵协调,内容包括天文、地理、花木、鸟兽、人物、历史等多方面知识,是古人学习诗词写作 时用来熟悉对仗、用韵的启蒙读物。本书正文全部加注拼音,重点字词标黑,页下附有注释,便于少儿诵读。本书便于记诵,可培养少儿的记忆能力,不仅适合作为学习国学知识的 ... |
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笠翁对韵
『简体书』 作者: 出版:四川辞书出版社 日期: ... |
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最美古诗词手账本-仓央嘉措:只为途中与你相见
『简体书』 作者:仓央嘉措 出版:五洲传播出版社 日期:2024-09-01 他的一生充满了传奇色彩。他虽身为佛教高僧,却以绝美的情诗名扬四海。作为诗人的仓央嘉措,他的诗歌情感真挚,富有感染力。其中最为经典的是拉萨藏文木刻版《仓央嘉措情歌》。他的诗歌全集还包括《那一世》、《问佛》、《十诫诗》等作品,表达了对人生、爱情、信仰等主题的深刻感悟。虽然对于他的诗歌到底是情诗,还是道歌,一直存在争论,但却 ... |
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笠原将弘的日式料理(套装2册)
『简体书』 作者:[日] 笠原将弘 著,费腾,清水优香 译 出版:化学工业出版社 日期:2019-12-01 日本人气料理店“赞否两论”店主笠原将弘的米饭料理食谱大集合。书中收录有牛肉饭、天妇罗饭、猪排饭、中华饭等常见米饭料理的终极美味技巧;还有照烧鸡饭、土豆炖肉饭等人气米饭料理的私家秘籍;更有即使不用火也可以马上做好的美味省事料理。料理丰富,简单易懂 。 忙碌的时候,肚子饿得时候,米饭料理是一直陪伴在我们身边的食物。 ... |
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和迎来第九个十八岁的你(浅仓秋成浪漫叙诡杰作!“青春三部曲”终结篇!想重启青春,改写遗憾吗?)
『简体书』 作者:浅仓秋成 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-07-01 她永远地留在了十八岁那年的高中…… 这是命运的捉弄,还是时光的馈赠? 某日,“我”在通勤路上见到了高中时暗恋的女同学的身影。 令人惊讶的是,她似乎与高中时毫无变化。面对这样奇异的“冻龄少女”,身边的熟人们却熟视无睹。 不知为何,只有我无法消除这怪异的违和感。 究竟是什么力量让她无法像常人一般生活,或 ... |
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