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相原一吉
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食谱书中绝不会告诉你的烘焙蛋糕的奥秘
『简体书』 作者：[日]相原一吉 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2019-05-01 想要做一个海绵蛋糕，于是打开书，书上写着鸡蛋恢复至室温，面粉务必过筛，计量必须精确到1g诸如此类。看到这些，请不要抱怨麻烦。正是因为你不了解事情的缘由，才会觉得 ... |
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幸福的烘焙时光II（日本亚马逊畅销10年）
『简体书』 作者：相原一吉 出版：南海出版社 日期：2013-07-01 日本亚马逊畅销10年 60个零失败诀窍，新手也能做出美味的甜点 43款经典配方，每一款都是独创的美味 9种基础面糊，打好基础，创新不难 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 封面上的那一碗面记忆中的炒乌冬面 说起在家做面条，我总会回想起周六的中午。 那时候还是小学生的我，从学校回来以后总是直奔我家厨房， 自己做炒乌冬面吃。 ... |
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英语国际音标速成
『简体书』 作者：相刚 出版：旅游教育出版社 日期：2024-02-01 本教材涵盖英文26个字母的国际音标、英文26个字母与48个国际音标之间的对应关系、5个元音字母在闭音节单词中的发音规律、相对开音节和元音字母组合的发音规律、R音节的发音规律、双元音的发音规律、复合元音的发音规律、10对清浊成对的辅音的发音规 ... |
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高级财务管理（相福刚）
『简体书』 作者：相福刚 郑清兰 出版：立信会计出版社 日期：2024-01-01 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘，葛婷婷 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
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机械制图 第2版 武秋俊 相磊
『简体书』 作者：武秋俊 相磊 出版：机械工业出版社 日期：2024-09-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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图解入门——半导体工程学精讲 [日]原明人
『简体书』 作者：[日]原明人 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 全面覆盖量子力学基础到MOSFET及界面量子化的经典议题 为非物理、电子、材料专业的工科学生学习半导体物理扫清障碍 ... |
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脊梁——走进青海原子城纪念馆
『简体书』 作者：青海原子城纪念馆 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-08-01 铭记中华民族脊梁挺起的地方，弘扬传承伟大的“两弹一星”精神，展望续写”两弹一星“精神的新篇章 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，葛婷婷 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
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妙趣横生行为经济：战胜商业与生活中的非理性 [日]相良奈美香
『简体书』 作者：[日]相良奈美香 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 在最近的十年内，行为经济学相关工作的搜索热度增加了1000倍。以谷歌、亚马逊、苹果、网飞为首的互联网公司都组建了研究行为经济学的相关团队。哈佛大学、麻省理工学院 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 1、笠原将弘，被寄予厚望的日料职人，人气料理店赞否两论店主。用基础调味料砂糖、盐、醋、酱油、味噌，制作100道令人赞不绝口的美味菜肴。了解基础调味料的特点，或两 ... |
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相泽沙呼作品集（心灵侦探城塚翡翠+城塚翡翠倒叙集）（共2册）
『简体书』 作者：[日]相泽沙呼 出版：人民文学出版社 日期：2022-09-01 2020年这本推理小说真厉害（宝岛社） TOP1 ... |
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莪相集
『简体书』 作者：[英]詹姆斯·麦克弗森著 殷若成译 出版：江西人民出版社 日期：2023-06-01 编辑推荐语： 此版《莪相集》是第一个中文译本。 《莪相集》在苏格兰高地民族中被广泛传唱，也在世界文学与中国现代文学史中被反复提及，但鲜有人得窥全貌。在中国， ... |
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小说之神（桥本环奈及佐藤大树主演同名电影日本热映!青春与勇气之作，相泽沙呼给每一位文学少年的肖像画）
『简体书』 作者：[日]相泽沙呼 出版：人民文学出版社 日期：2021-07-01 相泽沙呼粉丝必读。电影粉丝必读。 走进悸动而热血的的校园， 感受温暖而敏感的关系。 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘，王蕾 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 平常的食材，用专业的诀窍变成美味佳肴。 ... |
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光纤通信简明教程 第2版 原荣
『简体书』 作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 作者原荣是中国电子科技集团公司第34研究所研究院，中国通信学会会士，是通信行业德高望重的一位老先生，曾主持过多项国家重点项目，出版过关于光纤通信的是十余部著作。 ... |
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光子学与光电子学 原荣
『简体书』 作者：原荣 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 全书共分10章，首先介绍了光子学和光电子学的理论基础；第2章用光线光学和导波光学分析了光纤传光原理和特性；第3章用光的干涉和谐振理论讲解了滤波器、复用解复用器、激光器、半导体光放大器、阵列波导光栅（AWG）、光纤陀螺和全息技术等的工作原理 ... |
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窥一眼虚空的未知（宇宙洪荒，神秘未来，异质诗作，诗歌独行者字相集大成之作）
『简体书』 作者：字相 出版：海南出版社 日期：2023-01-01 ★诗歌独行者字相集大成之作，一场关于未知的诗歌实验。 “在宇宙游荡的星星，多是智慧的脑袋。这宇宙是如此的甜蜜。” ★宇宙洪荒，神秘未来，异质诗作，呈现一秒与 ... |
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数据库原理及应用（SQL Server 2019） 原莉
『简体书』 作者：原莉 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 本书将重点地介绍数据库系统的基本概念、基本原理和基本设计方法，同时基于sql server2012介绍数据库原理以及应用。本书将依据高职教育的特点以及高职学生的专业背景，对数据库理论进行精简筛选，着重介绍重要概念及理论。同时加强实际运用操作 ... |
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