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白日幻梦 LevelX勇者工作室 许瑞
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统计学教程（第4版）
『简体书』 作者：许瑞 出版：北京交通大学出版社 日期：2025-08-01 ”按照经济管理学科专业的要求，本书从描述统计和推断统计两个层次上系统地综述了统计学的基本理论、基本原理和基本方法。在严谨科学的理论框架下，本书强调简洁性、系统性和可读性，力求深入浅出，理论联系实际，着重提高读者运用各种统计方法和统计软件分析问题、解决问题的实际能力，为经济管理专业课程的学习和研究奠定基础。本书为各类经济 ... |
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新型水果发酵酒生产技术（第2版）
『简体书』 作者：许瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-08-01 本书简单介绍了果酒原料和酿造方法，重点介绍了仁果类、核果类、浆果类、柿枣类、瓜果类、坚果类等八大类250余种水果发酵酒生产配方、工艺流程与操作要点，可供酿酒企业技术人员、从事发酵酒新产品开发研究的科研人员以及相关院校食品专业师生阅读参考。 ... |
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信息技术实训指导
『简体书』 作者：许瑞、钟雪莹 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-07-01 本教材是中等职业教育课程改革国家规划教材的配套实训教材，根据教yu部最新颁布的2020年版《中等职业学校信息技术标准》内容进行编写，围绕信息技术课程实训教学目标，提升学生的信息素养，增强学生的信息意识，使学生了解信息社会的内涵，遵循信息社会的伦理道德及信息安全准则，强调运用信息技术获取、加工、分析与表达信息的能力。 ... |
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新型肉制品加工技术（第二版）
『简体书』 作者：许瑞 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上，重点介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术，做到重点突出，同时注重加工技术的先进性、实用性和可操作性，期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国畜禽 ... |
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古典与文明·古代创世论及其批评者
『简体书』 作者：[英]大卫·塞德利 著，许瑞 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2023-10-01 在古希腊，从赫西俄徳追溯神的谱系起，人们就开始追问世界与人如何产生与持存的问题，并据此判断世界的性质与人的位置，为衡量善好与追求幸福提供基础。本书是一部专注梳理西方古代“创世论”思想发展与争论史的著作，作者逐一选取、分析古希腊与希腊化时期在思考与回应创世问题上较有代表性的七个哲学家或流派，梳理他们的观点要旨与分歧所在， ... |
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现代密码学
『简体书』 作者：任伟，许瑞，宋军 编著 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 《现代密码学》内容包括密码学概述、古典密码体制、信息理论安全、序列密码、分组密码、Hash函数和消息鉴别、公钥加密（基础）、公钥加密（扩展）、数字签名、实体认证与身份识别、密码管理。《现代密码学》的特色是注重介绍密码学方案设计的基本原理和内在规律，展现知识体系之间的内在逻辑性，大量采用类比和比较的方式探究方法论，力图使 ... |
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老许谈家装
『简体书』 作者：[中国]许瑞 出版：中国商业出版社 日期：2020-01-01 在2015年，互联网家装横空出世的时候，当时行业主流判断中国家装行业有15万家。未来，中国家装行业，注定要出现年产值过百亿，甚至过千亿的企业，同时，一定是客户满意度比较高的企业。 本书从家装行业的痛点引入，讲述了笔者*近几年的心得体会，然后从设计管理、人力经营、客户服务等角度阐述了企业的发展路径。*后，对家装企业的 ... |
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新型水果发酵酒生产技术
『简体书』 作者：许瑞，朱凤妹 主编 赵希艳，郭朔 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2017-11-01 本书介绍了发酵果酒的生产技术,力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述果酒产品加工的生产技术，做到重点突出，同时注重发酵技术的先进性、实用性和可操作性，期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国酒品加工事业起到有益的作用。本书可供我国酿酒企业、从事发酵酒新产品开发研究的科研人员、管理人员以及相关院校食品专业师生阅读参考。 ... |
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新型肉制品加工技术
『简体书』 作者：许瑞，杜连启 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-09-01 本书在简要介绍了各类畜禽产品基本知识的基础上，重点介绍了肠类制品、火腿制品、腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、干制品、油炸制品、罐藏制品和其他制品的加工工艺。本书力求以清晰的条理、通俗的语言来叙述畜禽产品加工的生产技术，做到重点突出，同时注重加工技术的先进性、实用性和可操作性，期望对提高科技人员的水平、进一步发展我国畜禽 ... |
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