購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
精确
模式”搜“
生吉萍 生吉萍
”共有
8
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
有机食品安全管理与可持续发展
『简体书』 作者：生吉萍 出版：九州出版社 日期：2023-06-01 本书结合作者团队的多年研究，介绍了有机食品的理论与实践，包括有机食品的基本理论、产业发展、有机标准、过程管理、认证与认可体系、市场与贸易、消费者感知与行为、产业综合效益与可持续发展及企业案例等。本书综 ... |
詳情>> | |
 |
中国食品产业风险应对策略研究
『简体书』 作者：生吉萍等著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-05-01 本书从产业链视角系统介绍了中国食品产业链在面对外部风险冲击下，为高水平发展可采取的应对策略。主要围绕研究的理论基础及食品生产、加工、流通、销售、安全监管和消费者行为等理论与实践的各个环节，结合理论支持 ... |
詳情>> | |
 |
园艺产品贮藏加工学（贮藏篇）（第3版）
『简体书』 作者：罗云波 生吉萍 出版：中国农业大学出版社 日期：2022-05-01 本教材是普通高等教育“十一五”规划教材，也是面向21世纪教学内容和课程体系改革04-13项目研究成果。贮藏篇分为7章，阐述了园艺产品的采后生理、采后生物技术、影响贮藏的因素、采后处理与运销、采后病害及 ... |
詳情>> | |
 |
食品安全预警理论与实践
『简体书』 作者：生吉萍 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-03-01 本书介绍了食品安全预警的基本概念与基本理论，讲解了食品安全预警理论的方法与应用，在详细说明国外食品安全预警体系的同时，提出如何建设中国食品安全预警体系。本书可作为农业、食品等领域高等教育食品安全预警学 ... |
詳情>> | |
 |
茶树花资源开发与利用
『简体书』 作者：生吉萍 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-04-01 本书从茶树花与茶花的区别开始讲起，对茶树花的生产、功能性成分、产品开发、相关专利、生物技术以及社会价值均有详细介绍。除实地调研之外，笔者查阅了几乎所有的与茶树花相关的文献及专利，重点分析了小小茶树花的 ... |
詳情>> | |
 |
食物经济学（21世纪农业经济管理系列教材）
『简体书』 作者：王志刚 韩青 王玉斌 生吉萍 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 由王志刚教授、韩青教授、王玉斌教授和生吉萍教授共同担任主编的《食物经济学》一书，是一部系统阐述食物经济学理论及实践应用的教材。全书以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，在对基本概念进行界定的基础上 ... |
詳情>> | |
 |
膳食营养与健康
『简体书』 作者：谢世平、朱春兰、生吉萍、朱玉焕、刘金平 出版：清华大学出版社 日期：2022-06-01 《膳食营养与健康》以理论知识掌握为基础，实践技能提升为导向。立足于“学生的心理逻辑”，从现实典型案例入手，把学科知识与实际问题相联系，以实际编制评价方案案例辅助 ... |
詳情>> | |
 |
食品基因工程导论（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：生吉萍，申琳，罗云波 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-02-01 食品基因工程主要是指基因工程在食品领域的应用，然而对该技术的正确掌握、合理应用及安全管理，需要规范与引导。本书是在整理了多所大学近些年来食品专业和生物工程专业所 ... |
詳情>> | |
| >>> （頁碼:1/1 行數:20/8） 1 |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2024 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |