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营养与疾病预防
『简体书』 作者：江松敏 主编 出版：高等教育出版社 日期：2021-04-01 本书主要介绍了人体需要的各种营养素及其生理功能；人体如何摄取、消化、吸收营养；日常摄入的食物具有何种营养，营养缺乏或者过多或不平衡产生的危害；营养与疾病、健康、 ... |
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Lewin基因XII (Lewin's Genes XII )
『简体书』 作者：[美]J.E.克雷布斯等著；江松敏译 出版：科学出版社 日期：2021-09-01 “Lewin基因”系列被认为是分子生物学经典的教科书，几十年来，它为这门具有变革性和动态性的科学提供了现代的展示。**的第12版将延续这一经典系列，涵盖基因的结 ... |
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营养健康与疾病预防
『简体书』 作者：江松敏 出版：军事医学科学出版社 日期：2015-03-28 为什么要编写此书呢？一句话，在你读完了此书以后，希望能让你在年老时远离绝大多数慢性病。不管你目前是哪一个年龄段的读者都可以从此书中获益匪浅，并且可以作为自我保健 ... |
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