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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 江建军,杨官荣 著 ”共有 8 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
白酒品酒师教程 白酒品酒师教程
『简体书』 作者:江建军杨官荣  出版:科学出版社  日期:2016-04-01
《白酒品酒师教程》按照 品酒师的实际品评要求,以理论知识为指导,紧扣实 践技能,体现了理论与实践相结合的教学模式,突出 技能训练,具有较强的可读性和实用性。全书 ...
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售價:HK$ 33.4

点亮人生 点亮人生
『简体书』 作者:江建军  出版:中国盲文出版社  日期:2016-11-01
《点亮人生江建军报告文学选》是作者经过七八年的不懈努力,先后采写20位盲人当中的杰出代表并从中精选出15篇结集而成的报告文学集。书中每一个人物、每一个故事,都真 ...
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售價:HK$ 58.5

计算材料学--设计实践方法(第2版) 计算材料学--设计实践方法(第2版)
『简体书』 作者:江建军、缪灵、张宝  出版:高等教育出版社  日期:2022-04-01
全书介绍了计算材料学的发展现状、主要理论框架和设计实践方法,结合典型案例来阐述其设计流程、建模、算法实现、数值处理技巧及其应用。全书共分10章,包括计算材料学导 ...
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售價:HK$ 89.7

有限天线阵列和频率选择表面理论与设计(下册) 有限天线阵列和频率选择表面理论与设计(下册)
『简体书』 作者:[美]本 · A ·,芒克,江建军等  出版:科学出版社  日期:2020-11-01
本书全面覆盖了有限阵列的各方面内容,深入浅出讨论了有限阵列中电磁散射控制抑制规律的基本原理,以及如何实现天线阵列雷达散射截面减缩与控制的工程应用技术。本书概念清 ...
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售價:HK$ 145.2

有限天线阵列和频率选择表面理论与设计(上册) 有限天线阵列和频率选择表面理论与设计(上册)
『简体书』 作者:[美]本 · A ·,芒克,江建军等  出版:科学出版社  日期:2020-11-01
本书全面覆盖了有限阵列的各方面内容,深入浅出讨论了有限阵列中电磁散射控制抑制规律的基本原理,以及如何实现天线阵列雷达散射截面减缩与控制的工程应用技术。本书概念清 ...
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售價:HK$ 171.6

酱香型白酒生产工艺 酱香型白酒生产工艺
『简体书』 作者:赵金松,杨官荣  出版:中国轻工业出版社  日期:2023-03-01
1、本书由四川省酒业集团有限责任公司和四川轻化工大学联合编著,注重理论与实践相结合,对知识点讲解深入透彻,辅以重要图表数 ...
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售價:HK$ 78.2

G.R白酒品鉴 G.R白酒品鉴
『简体书』 作者:杨官荣  出版:旅游教育出版社  日期:2018-09-01
中国白酒是独具特色的饮食品,它的色、香、味、格的形成不仅决定于各种理化成分的数量,而且决定于各种成分之间的协调平衡相互之间的衬托等关系,而人们对白酒的感官评定, ...
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售價:HK$ 224.4

计算材料学 计算材料学
『简体书』 作者:江建军,缪灵,梁培  出版:高等教育出版社  日期:2010-02-01
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售價:HK$ 106.2

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