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段开红，万永青
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生物工程设备（第三版）
『简体书』 作者：段开红，万永青 出版：科学出版社 日期：2024-11-01 本书为“生物产业高等教育系列教材”之一，内容层次清晰、编排合理，具有规范、实用、新颖等特点。全书共11章，主要内容包括绪论、生物工程设备所用基础知识概述、原料处理及灭菌设备、空气预处理及除菌设备、设备 ... |
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生物工程设备（第二版）
『简体书』 作者：段开红 出版：科学出版社 日期：2023-10-01 本书共10章，主要内容包括绪论，生物工程设备基础知识概述，原料处理及灭菌设备，空气压缩及除菌设备，设备和管道的清洗与灭菌，通风发酵设备，嫌气发酵设备，动植物细胞培养及酶生物反应器，产物分离与提取，生物 ... |
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低温沼气发酵技术及其应用
『简体书』 作者：万永青，王瑞刚，段开红 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-07-01 沼气作为低碳经济已成为我国能源的重要组成部分，但我国北方寒冷地区，沼气池池温太低严重制约着户用沼气的发展。本书主要从低温沼气池中分离筛选各阶段的微生物菌群，分析各菌群的特点，并研究冷冻干燥的工艺条件与 ... |
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生物工程设备（第二版）
『简体书』 作者：段开红 出版：科学出版社 日期：2017-02-01 《生物工程设备（第二版）》共10章，主要内容包括绪论，生物工程设备基础知识概述，原料处理及灭菌设备，空气压缩及除菌设备，设备和管道的清洗与灭菌，通风发酵设备，嫌气发酵设备，动植物细胞培养及酶生物反应器 ... |
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生物工程设备（第二版）
『简体书』 作者：段开红 出版：科学出版社 日期：2019-12-01 本书共10章，主要内容包括绪论，生物工程设备基础知识概述,原料处理及灭菌设备，空气压缩及除菌设备，设备和管道的清洗与灭菌，通风发酵设备，嫌气发酵设备，动植物细胞培养及酶生物反应器，产物分离与提取，生物 ... |
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生物发酵工厂设计
『简体书』 作者：段开红，田洪涛 出版：科学出版社 日期：2017-01-01 本书共14章，包括第1章绪论、第2章生物发酵工厂设计的概述、第3章发酵工厂厂址选择和总平面设计、第4章生物发酵工艺流程设计、第5章工艺计算、第6章设备设计的基础知识、第7章工艺设备的设计和选型、第8章 ... |
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