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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 李述刚，邱宁，耿放 ”共有 8 结果：

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	食品蛋白质科学与技术 『简体书』 作者：李述刚，邱宁，耿放　　出版：科学出版社　　日期：2019-08-01 本书主要介绍了氨基酸与蛋白质的结构、分类、功能，蛋白质分离纯化和分析的基本原理、研究方法和技术，典型食品蛋白质的功能与应用特性。本书共分十一章，分别为绪论、氨基 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.6

	乡村文化著作权保护与运用 『简体书』 作者：邱宁　　出版：中国人事出版社　　日期：2023-09-01 本套丛书拟策划5本图书，分别从知识产权有关的5个方面编写： 1.农业科技成果专利保护与运用 2.农产品商标与品牌培育 3.农业非物质文化遗产知识产权保护与运用 ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	机器学习算法建模分析 『简体书』 作者：邱宁佳 等　　出版：国防工业出版社　　日期：2024-09-01 本书从机器学习的基本概念出发，系统地介绍了各种机器学习算法的原理与应用，帮助读者深入理解并灵活运用这些算法。书中强调了算法在实际问题中的应用与案例分析，通过完整 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.5

	美食鉴赏与食品创新设计（国家级一流本科课程配套教材，高等学校专业教材） 『简体书』 作者：邱宁 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-07-01 本书主要分为两个板块。第1板块为美食鉴赏部分，主要内容为食品鉴赏的形，色，香，味，营养，鉴评方法等；引导学生认识美食鉴赏的个体差异和文化差异，并加强学生对创新食 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	2015—2016年新疆地区肿瘤登记报告 『简体书』 作者：李述刚，李锋，何红，倪明健　　出版：人民卫生出版社　　日期：2019-02-01 本书分为十三章，*章为背景，第二章为登记方法、第三章为数据来源与质量评价、第四章为常用统计分析指标、第五章为新疆地区肿瘤发病与死亡、第六章为乌鲁木齐市肿瘤发病与 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.0

	石榴贮藏保鲜加工与综合利用 『简体书』 作者：李庆鹏，郭芹，李述刚 等著　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-04-01 1. 内容丰富， 资料详实，汇集了石榴贮藏保鲜加工与综合利用的新的研究成果； 2. 对石榴加工产业相关的技术标准进行了汇总，对促进我国石榴及其制品出口贸易和石榴 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	纳米二氧化钛及其毒性效应研究 『简体书』 作者：宋关玲，王岩，李述刚　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2018-07-01 纳米材料因其特殊的性质，如小尺寸效应、表面效应、量子隧道效应、宏观量子隧道效应、 介电限域效应等，衍生出了区别于其他材料的特殊热学、光学、电学、力学等性能，进 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.2

	元代馆阁文人活动系年 『简体书』 作者：邱宁　　出版：人民出版社　　日期：2015-05-01 由邱江宁著的《元代馆阁文人活动系年》以元代 馆阁文人的活动为核心内容，从蒙古灭金后1235年开 始系年。一直到1368年元朝结束，共计136年，约80 余万字， ...	詳情>>	售價：HK$ 222.0

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