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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 朱振藩 ”共有 9 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
心知肚明(饮馔名家朱振藩,以美食为引,穿越中外古今,深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事,品享生活与 心知肚明(饮馔名家朱振藩,以美食为引,穿越中外古今,深入挖掘饮食背后的历史渊源与人文故事,品享生活与
『简体书』 作者:朱振藩  出版:九州出版社  日期:2024-08-01
名家推荐: ◎ 学者、 全国台湾研究会会长汪毅夫,教授、美食家朱家麟,知名作家、美食家李昂,诚挚推荐! 编辑推荐: ...
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售價:HK$ 64.4

食家风范 食家风范
『简体书』 作者:朱振藩  出版:九州出版社  日期:2024-03-01
舌尖上的文化盛宴。美食名家朱振藩,以笔为刀,以字为薪,以各地食材、美食为佐料,烹制出袁寒云、周作人、胡适、于右任、梁实秋 ...
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售價:HK$ 55.2

六畜兴旺 六畜兴旺
『简体书』 作者:朱振藩  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2020-07-01
出入古今,以六畜肉品为美食骨架,考究国人吃肉之简史 一本有系统的论述,也是肉类食物的总整理 品读历史人物与美味佳肴之 ...
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售價:HK$ 50.2

素说新语 素说新语
『简体书』 作者:朱振藩  出版:生活书店出版有限公司  日期:2024-01-01
-选择健康,一本书全方位了解素食! 有科学研究认为,人类就身体结构而言,并非肉食动物,适宜素食。生活中因宗教信仰、个人 ...
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售價:HK$ 78.2

味兼南北 味兼南北
『简体书』 作者:朱振藩  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-10-01
台湾食神畅谈中华饮食之美,有味、有料、有趣!朱振藩几乎饱览了中国涉及饮食的各类文集,对每道菜的历史渊源及菜系发展了如指掌 ...
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售價:HK$ 52.5

饕掏不绝 饕掏不绝
『简体书』 作者:朱振藩  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2015-08-01
“台湾食神”朱振藩先生细说中华饮食之美,有味、有料、有趣。历史味道、故乡味道、记忆味道、典故溯源、名流传奇、文化与知识的 ...
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售價:HK$ 62.9

味外之味 味外之味
『简体书』 作者:朱振藩  出版:生活.读书.新知三联书店  日期:2016-01-01
“台湾食神”朱振藩先生细说中华饮食之美,有味、有料、有趣。台湾《破报》推荐好书。 ...
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售價:HK$ 48.0

老味道(台湾文化达人庄永明作序,饮食文化专家焦桐推荐,本年度最温暖味蕾的美食书。) 老味道(台湾文化达人庄永明作序,饮食文化专家焦桐推荐,本年度最温暖味蕾的美食书。)
『简体书』 作者:陈文荣  出版:吉林出版集团有限责任公司  日期:2014-02-01
本书收录台湾古早美食,回忆作者早年艰辛生活,真情、真味“纠缠不清”,记忆中质朴的古早味道无法被替代,浓浓的乡情亦无法冲淡 ...
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售價:HK$ 67.6

上海美食纪行(当美食邂逅文化……知名作家周芬娜为您带来上海饮食新体验!) 上海美食纪行(当美食邂逅文化……知名作家周芬娜为您带来上海饮食新体验!)
『简体书』 作者:周芬娜  出版:吉林出版集团有限责任公司  日期:2014-02-01
作者爱阅读,爱旅游,爱美食,爱摄影,于是在这本书里我们看到了上海美食的文化意蕴,看到了上海美食的活色生香。上海美食就这样 ...
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售價:HK$ 98.8

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