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	日本人气餐厅佐酒肉料理 『简体书』 作者：旭屋出版编集部　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法，按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类，附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	媒介时代的艺术与审美：施旭升自选集 『简体书』 作者：施旭升　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2024-09-01 本书聚焦于媒介时代艺术与审美的精神特质的探讨。其依据在于：一方面，艺术媒介的价值和意义得以凸显，传统的诗意、格调，都需要在媒介的视野中重新加以审视；另一方面，以意象体验为核心的艺术世界，在从传统到现代的媒介转换中，新的技术手段、表现方法及审美境界不断得以开掘。本书收录的文章大多是在这样的学术背景下展开讨论，涉及“当代艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	日本主厨笔记： 烤肉专业教程 『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	日本主厨笔记： 拉面专业教程 『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	蒲公英小妹 胆小种子逆袭记 自然观察 心灵成长故事 勇敢挑战 收获自信 超人气绘本作者中屋美和 3-6岁 『简体书』 作者：[日]中屋美和 著　　出版：新星出版社　　日期：2024-12-01 蒲公英小妹毛茸茸的，个子小小的。 微风吹来，哥哥姐姐们乘风飞走了，可是蒲公英小妹哪儿也不想去，她害怕旅行。 有一天，一只麻雀发现了蒲公英小妹，将她带上天空，蒲公英小妹不得不出发了。 她被风吹跑，被雨淋湿，掉在坚硬的水泥地上，伤心极了，觉得自己再也开不出美丽的花朵…… 就在这时，耳边传来苔藓们的声音：“你能做到的 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 『简体书』 作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2018-01-01 ●汇集全日本23家老牌名店及人气新店，各店当家咖啡师将自家在咖啡豆烘焙、研磨，咖啡风格定位，滤纸、法兰绒滤布、金属滤网等萃取器具的运用，注水、闷蒸关键技巧等方面的研究心得全部公开，更娓娓道来在技术持续进化中形成的关于咖啡手冲的独特理念。 ●23家咖啡店精选出42款点击率超高的招牌咖啡，以一步一图（800张彩图）的形式 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.6

	亲爱的笨笨猪 巧克力饼屋 『简体书』 作者：杨红樱 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-10-01 这是一本图画故事书。巧克力饼屋有着神奇的魔力，谁睡在里面，谁就会做香香甜甜的好梦。老鼠唧唧和老鼠吱吱嗅着巧克力的香味来到巧克力饼屋前，乖乖熊觉得他们会在夜里把巧克力饼屋吃掉，笨笨猪却相信他们只是想来做香香甜甜的好梦。乖乖熊和笨笨猪谁说得对呢？一本书养成一种好性格，一个故事就是一堂课，用温暖明快的故事、灵动活泼的图画，帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.4

	出版法教程 『简体书』 作者：出版法教程　　出版：武汉大学出版社　　日期：2023-09-01 本教材为出版学专业教材，从出版企业是市场经济活动的主体这一前提出发，从介绍我国的法律制度入手，分析了出版法、出版政策与出版职业道德的概念、特征，以及相互之间的联系与区别，然后围绕出版企业、出版企业行为，选取与出版业密切相关的法律制度，结合出版行业实践，对党和国家对出版事业的管理、有关合同于出版合同的法律规定、有关著作权 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	创意人气冰咖啡123款 『简体书』 作者：日本旭屋 出版　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-04-01 冰咖啡如今受到越来越多人的喜爱，饮用冰咖啡也不局限于夏季，一年四季都可以来上一杯滋味美妙、畅爽十足的冰咖啡。本书收录了50家日本咖啡名店和人气店中123款人气极高的创意冰咖啡配方，口味和造型极具新意，可以为国内咖啡馆、饮品店的专业人员提供参考借鉴，同时也能满足家庭制作的需要。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	再度与你3 晗旭继《恋是樱草色》后再绘心动双向暗恋 『简体书』 作者：晗旭　　出版：湖南美术出版社　　日期：2023-10-01 《再度与你3》故事介绍 荀桉与杨沐礼相认后，两人一起出来的机会也越来越多，借此机会，杨沐礼有意识的拉近了自己与荀桉之间的距离，暧昧的氛围在两人之间拉开。荀桉也逐渐打开了自己的心扉，与杨沐礼分享起了从前的故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	凯蒂猫创意手工安静书 凯蒂猫粉红少女屋 『简体书』 作者：童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-07-01 《凯蒂猫创意手工安静书 凯蒂猫粉红少女屋》是一本适合4-8岁儿童阅读的创意手工书，本书中设置凯蒂猫日常生活的主题场景、手工、机关、贴纸等，“书”里的配件背后用双面胶粘贴 ，可以随时拿下来，里面的内容就是凯蒂的在家生活的一天。凯蒂家的客厅、衣帽间、厨房、卧室等等。本书还配有素材包，如：透明胶带、双面胶、棉花、魔术贴等。通 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	上海出版年刊（2023） 『简体书』 作者：《上海出版年刊[2023]》编委会编　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2024-08-01 《上海出版年刊（2023）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档案价值的重要图片等，是上海出版的年度大事记、资料库和数据集成。《上海出版年刊（2023）》是上海出版史料建设工程的重要组 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

	串料理：日本人气名店创意食谱 『简体书』 作者：旭屋出版编集部　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-02-01 《串料理：日本人气名店创意食谱》介绍了日本极具人气的串烧名店中所供应的串烧等的做法，既有最新的人气产品介绍，又有详细的做法演示，是一本烤串爱好者的必备书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱 『简体书』 作者：旭屋出版编集部　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-07-01 《梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发，介绍了日本的刨冰文化史，并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰，会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的食谱书，那就大错特错了。作者不仅将全日本超受欢迎的特色刨冰逐一盘点，还倾囊相授如 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	蚕豆大哥（全7册）《蚕豆大哥的床》系列低幼绘本， 中屋美和作品，游戏 社交 认知 亲子互动 语言启蒙 『简体书』 作者：[日]中屋美和　　出版：新星出版社　　日期：2024-10-01 《蚕豆大哥》系列是少有的以豆子植物为主角的低幼绘本，蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆和花生一一登场，活力四溢。他们在各自的豆荚里睡觉，一起打着叶子雨伞在雨里前进，一起跳绳、扔球、挠痒痒。在玩耍和与朋友的相处中获得积极的情感和社交技能。 01 《蚕豆大哥和小伙伴》：“好小啊，藏在里面的是谁呀？啪嚓 是毛豆小弟。”初次见面，小宝 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.0

	老一辈出版人口述实录 『简体书』 作者：《老一辈出版人口述实录》编委会 编　　出版：江西高校出版社　　日期：2024-10-01 《老一辈出版人口述实录》由《老一辈出版人口述实录》编委会编 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	蚕豆大哥大全集（全7册）《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，走进自然 ，友谊，乐观，成长故事，热爱生活，手工，游戏 『简体书』 作者：[日]中屋美和 著　　出版：新星出版社　　日期：2024-04-01 “蚕豆大哥”系列是少有的以豆子植物为主角的绘本。蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆……一个个朝气十足、精神百倍。他们一起从山坡上滑下，一起乘坐豆荚小舟，一起在草房子里避雨，一起到水坑里抓彩虹，在大自然里尽情玩耍；和朋友的相处中，他们学会分享、互相帮助、乐观、独立……充满想象力的故事让孩子收获成长的动力，扑面而来的清新气息，也一定 ...	詳情>>	售價：HK$ 398.5

	应对全球老龄化：养老机构与适老照护环境设计 『简体书』 作者：[日]长屋荣一，吴茵 著　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-07-01 本书融合了理论与实践，通俗易懂，非常适合养老产业研究人员、设计师、管理者、护理工作者以及所有关心和热爱养老事业的读者。对于从设计层面提升养老设施的整体水平，本书具有重要的参考价值和实践指导意义。 书的上篇，深入阐释了关于“社区嵌入式养老”的理念。作者从改变认知和环境的角度出发，探索了解决老龄化社会问题的新途径和机遇， ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	蚕豆大哥的游乐场（超人气绘本《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！鼓励孩子走出家门，亲 『简体书』 作者：[日]中屋美和 著　　出版：新星出版社　　日期：2024-03-01 夏天到了，一个太阳也笑眯眯的好天气，蚕豆大哥和豆子朋友们利用夏天草地上的花朵和叶子，一起做手工、玩游戏。做个竹叶船在小河里乘风前进，真是太酷了！用拉拉藤做成飞镖比赛，谁得分更多？用蜂斗菜寿司和彩色花汁开美食派对吧！到了黄昏，大片的紫茉莉开放了，蚕豆大哥教给大家紫茉莉的好多种玩法，真开心呀！天黑了，萤火虫灯笼照亮了回家的 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.9

	蚕豆大哥的每一天（超人气绘本《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！鼓励孩子走出家门，亲 『简体书』 作者：[日]中屋美和 著　　出版：新星出版社　　日期：2024-03-01 蚕豆大哥的每一天都从暄腾腾的床上醒来开始，他和豆子朋友们今天也一同快乐地度过。每天好像都差不多，但又有点儿不一样。 他们感受着季节的风，春天欣赏盛开的樱花、享受着花香；夏天一起水上游戏、吃甜甜的西瓜；秋天赏月、捡拾落叶；冬天乘雪橇玩耍、跳绳取暖……季节流转，蜂斗菜宣告春天的到来，大家都很高兴。不知不觉中，季节和天气都 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.9

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