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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 日本柴田书店 李卉 日本柴田書店 李卉 ”共有 40 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
201道酱汁及其料理 201道酱汁及其料理
『简体书』 作者：日本柴田书店，李卉　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-08-01
精选多国经典酱汁酱料，包括法国、意大利、日本、中国、韩国、泰国和越南的地道配方，在经典配方基础上又发散出多种变化搭配，为 ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.3

德国点心大全 德国点心大全
『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：青岛出版社　　日期：2017-12-01
德国甜点以甜而不腻、健康美味出名。本书介绍了80多款经典的德国甜点制作方法，包括基本材料的准备、9款基础甜点、27款传统德国甜点、22款个性面料甜点、10款宫廷 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.6

人气店招牌三明治 人气店招牌三明治
『简体书』 作者：日本柴田书店编 ， [日]足立由美子 监修 ， 徐菁菁　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-12-01
人气店创意配方大公开： 面包制作方法，为制作提供参考； 从常用工具到原料多种三明治抹酱，助你掌握美味根源； ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

虾蟹料理图鉴 虾蟹料理图鉴
『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-12-01
循序渐进学习，让纯正美味有章可循： 1、全方位介绍各式蟹、虾、章鱼等海鲜，逐一解读时令、分布、烹饪方法及食材背后的故事 ...		 詳情>>
售價：HK$ 158.7

甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方 甜品学院：75家名店171款招牌甜品秘方
『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01
特邀75家星级餐厅和高档甜品店名师亲授，法式、意式、日式、中式不同风格甜品精彩呈现。 收录171款招牌甜品，慕斯、果冻 ...		 詳情>>
售價：HK$ 160.0

意大利料理招牌开胃菜146款 意大利料理招牌开胃菜146款
『简体书』 作者：日本柴田书店，佟凡　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-06-01
特邀精通美食美酒的10位意式名店主厨联袂制作。 146款经典及富有创意的开胃菜，囊括下酒菜、蔬菜类、鱼贝类、肉类等。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 122.5

马卡龙：60款镇店名品 马卡龙：60款镇店名品
『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：河北科技出版社　　日期：2019-02-01
巴黎马卡龙有何不同？真正的巴黎马卡龙，要表面光滑、有裙边，口感外壳松脆、内里润泽，甜而不腻、口味独特。它就像一件艺术品， ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.2

沙拉厨房：166道沙拉和109种调味汁 沙拉厨房：166道沙拉和109种调味汁
『简体书』 作者：日本柴田书店，张洋　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-03-01
一只沙拉碗，拌个美食圈！ 汇聚各类食材，荤素五谷，菌菇海鲜，沙拉混搭玩出新花样。 不限烹饪思路，冷拌烧汁，腌泡烧烤， ...		 詳情>>
售價：HK$ 105.3

世界经典酱料·酱汁 世界经典酱料·酱汁
『简体书』 作者：[日本]日本柴田书店　　出版：中国纺织出版社　　日期：2019-04-01
1000余张高清图片，事无巨细，一应俱全。更有与之搭配的人气餐厅料理制作方法，6国11位西餐料理名厨的创意和灵感，助您轻 ...		 詳情>>
售價：HK$ 132.3

学前儿童心理学 学前儿童心理学
『简体书』 作者：李卉　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2023-10-01
1.本书内容层层递进，由理入实，立足于新时期职业教育法与学前教育发展的政策文件的解读，充分符合了职业教育培养技能型人才的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.4

经典法式小甜点110 经典法式小甜点110
『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2017-08-01
1、展现专业甜点师功力和创意的110款法式小甜点制作秘方大公开，传承法式小甜点精髓、再现首屈一指的美味。2、每款甜点都有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 94.3

女性法律必修课 女性法律必修课
『简体书』 作者：李卉　　出版：济南出版社　　日期：2021-01-01
应急查之，答疑解惑，可作为工具书；闲暇细品，人间百相，又是一本生动的故事书。这本《女性法律必修课》，值得一读！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 93.8

战略人力资源管理 战略人力资源管理
『简体书』 作者：汪群， 李卉　　出版：光明日报出版社　　日期：2024-03-01
本书从战略视角介绍人力资源管理的相关理论知识，主要围绕价值创造，讲授人力资源管理理论、方法和实践。教材共分为三篇13章。第一篇为概述篇，包括3章。本篇全面阐述了 ...		 詳情>>
售價：HK$ 113.9

养肝就是养命+养脾胃就是养命+养气血就是养命（全3册）一套能从20岁读到90岁的健康全书 养肝就是养命+养脾胃就是养命+养气血就是养命（全3册）一套能从20岁读到90岁的健康全书
『简体书』 作者：李卉、王伟岸、翟煦、吴向红著　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2022-12-01
1本套丛书是一套全面讲解怎样调养体质的丛书。全书主要从气血、脾胃、养肝方面告诉人们怎样调养好体质，从而少生病、不变老。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.2

市场营销学（第五版）（高等院校应用型规划教材） 市场营销学（第五版）（高等院校应用型规划教材）
『简体书』 作者：崔译文 周智伟 邹剑峰 李卉　　出版：暨南大学出版社　　日期：2023-10-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

养肝就是养命 养肝就是养命
『简体书』 作者：李卉·王伟岸 主编　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2020-11-01
1.养生先养肝，肝不好的人容易老、浑身病、活不好 2.全国肝病研究最好、*权威的医院武警总医院与北京301医院强强联合 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.9

战略人力资源管理 战略人力资源管理
『简体书』 作者：汪群，李卉　　出版：高等教育出版社　　日期：
本书从战略视角介绍了战略人力资源管理的相关理论知识，共分为十二个章节，主要围绕价值创造，注重人力资源管理的内外部契合性，并突出不同环境和条件下的权变性，教授人力 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.7

我们澳门二十年 我们澳门二十年
『简体书』 作者：李卉茵　　出版：广东旅游出版社　　日期：2019-12-01
李东东（中国新闻文化促进会理事长） 澳门传播学会的卉茵会长，能够从自己独有的视角，将澳门回归这20年来所发生的真实的大 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.2

服装设计基础 服装设计基础
『简体书』 作者：李卉，华雯　　出版：东南大学出版社　　日期：2020-03-01
本书从服装设计的专业理论着手，详细、系统地介绍了从事服装设计专业工作所必须掌握的相关理论，与《服装设计方法》互相衔接。具体内容包括服装设计概述、服装的美学原理、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.9

春工不与人争巧：扬州刺绣（中华传统手工艺文脉与技艺丛书/张毅，赵罡主编） 春工不与人争巧：扬州刺绣（中华传统手工艺文脉与技艺丛书/张毅，赵罡主编）
『简体书』 作者：储咏梅，李卉，严加平　　出版：南京师范大学出版社　　日期：2021-09-01
扬州刺绣属于江南刺绣范畴，作为中国传统文化的结晶与传承的载体，在扬州地区的普通大众中通过母女相传、邻里互授等为温情的方式 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.3

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