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大書城 以“ 精确 模式”搜“ 日本旭屋出版 赵宇 日本旭屋出版 ”共有 60 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
创意人气冰咖啡123款 创意人气冰咖啡123款
『简体书』 作者:日本 出版  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-04-01
冰咖啡受到越来越多人的喜爱,冰咖啡可不仅仅是冰的咖啡。 收录50家日本名店,123款流行创意冰咖啡配方,包括牛奶咖啡、 ...
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售價:HK$ 78.2

日本主厨笔记: 烤肉专业教程 日本主厨笔记: 烤肉专业教程
『简体书』 作者:日本出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
烤肉,一种看起来简单的料理, 却蕴含着数代人的心血。 且不说肉的腌渍、调味、烧烤方法, 即使通过不同方法分切, ...
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售價:HK$ 101.2

日本主厨笔记: 拉面专业教程 日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本出版编辑部  出版:机械工业出版社  日期:2023-01-01
日本21家人气拉面店, 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密, 除了讲究面粉和制作方法外, 汤头和 ...
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售價:HK$ 89.7

广式烧腊技法精解全书 广式烧腊技法精解全书
『简体书』 作者:日本出版 主编,洪果  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-06-01
广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因: 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、 ...
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售價:HK$ 132.3

牛肉诱惑:日本名店人气烤牛肉秘笈 牛肉诱惑:日本名店人气烤牛肉秘笈
『简体书』 作者:日本出版 主编;赵宇  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
《牛肉诱惑:日本名店人气烤牛肉秘笈》让你爱不释手的原因: l精心挑选*地道日本人气名店招牌烤牛肉经典食谱 l名店主厨 ...
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售價:HK$ 96.6

日式烤肉全书 日式烤肉全书
『简体书』 作者:[日本]出版;李芳洁  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
《日式烤肉全书》让你爱不释手的原因: l 聚集让人放不下的正宗日本人气烤肉店料理,一次尝遍各家风格 l 收录成功经验 ...
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售價:HK$ 191.4

日式寿司全书 日式寿司全书
『简体书』 作者:[日]日本 出版;李芳洁  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-10-01
精美高清步骤图,分步详解寿司制作奥秘; 从寿司历史讲到寿司知识,事无巨细; 解密日本名店大厨如何切割金枪鱼等鱼肉刺身 ...
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售價:HK$ 84.1

居酒屋肉料理全书 居酒肉料理全书
『简体书』 作者:日本出版,钟芸芳  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-11-01
★书中精选了日本东京、大阪*受欢迎的19家料理店的人气口碑菜品。 ★128道令人垂涎欲滴的美味荤菜,大人小孩都很喜欢。 ...
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售價:HK$ 127.6

名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
『简体书』 作者:[日]日本出版,谭尔玉  出版:河南科学技术出版社  日期:2018-01-01
精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店,每一家都拥有独创的看家手冲技术,并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化 ...
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售價:HK$ 96.6

主厨创意腌泡料理 主厨创意腌泡料理
『简体书』 作者:日本出版 主编;何思怡  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
食材经过腌泡处理,焕然新生,法国鹅肝、意大利甜点、西班牙海鲜、日本刺身,都少不了腌泡! 更入味、更高效的创意腌泡,与世 ...
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售價:HK$ 110.8

创意鸡尾酒&人气饮品189款 创意鸡尾酒&人气饮品189款
『简体书』 作者:日本出版 主编;谢糧伊  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-11-01
世界各地的星级餐厅,在前菜里点上一杯原创饮品,或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特 ...
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售價:HK$ 70.7

日本名厨的人气刺身料理全书 日本名厨的人气刺身料理全书
『简体书』 作者:日本出版著,唐振威 潘丽萍  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-05-01
日本名厨的人气刺身料理全书》中的141款刺身料理均出自40家日本专业的刺身料理店,更有超过一半的刺身料理出自12位名厨 ...
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售價:HK$ 85.6

新能源汽车电控技术   于星胜 赵宇 新能源汽车电控技术 于星胜 赵宇
『简体书』 作者:于星胜 赵宇  出版:机械工业出版社  日期:2024-05-01
本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律,配套齐全 ...
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售價:HK$ 46.0

小时候,每天放学跑回家(全3册) 小时候,每天放学跑回家(全3册)
『简体书』 作者:赵宇  出版:南京大学出版社  日期:2023-03-01
这套《小时候,每天放学跑回家》不只写出了童年生活的‘小情怀’,更重要的是,把那个时代的大事件和生活中的小故事有机融合、紧 ...
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售價:HK$ 92.0

龙图腾 龙图腾
『简体书』 作者:赵宇  出版:南京大学出版社  日期:2024-01-01
2024年是龙年,作为新春献礼,《龙图腾》以探险为线,全景式展现了龙文化的产生、发展与传承。文字兼具时代感与古典味,游龙 ...
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售價:HK$ 45.8

公共危机治理中科学传播的对话机制研究 公共危机治理中科学传播的对话机制研究
『简体书』 作者:赵宇  出版:中国国际广播出版社  日期:2023-11-01
本书为京师艺术论丛中的一本,主要以巴赫金的对话理论为基础,在公共危机的特殊语境下,探讨科学传播的新特征与新挑战。对话既是 ...
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售價:HK$ 66.7

剑指双一流——高中化学重难点突破微专题(必修第一册) 剑指双一流——高中化学重难点突破微专题(必修第一册)
『简体书』 作者:赵宇  出版:浙江大学出版社  日期:2024-08-01
本套丛书拟以《普通高中化学课程标准》(2017年版2020年修订)为依据,按普通高中化学教科书(人民教育出版社2019年版)的教学内容顺序编排。全套书共分五册, ...
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售價:HK$ 57.3

剑指双一流——高中化学重难点突破微专题(选择性必修1 化学反应原理) 剑指双一流——高中化学重难点突破微专题(选择性必修1 化学反应原理)
『简体书』 作者:赵宇  出版:浙江大学出版社  日期:2024-09-01
本套丛书拟以《普通高中化学课程标准》(2017年版2020年修订)为依据,按普通高中化学教科书(人民教育出版社2019年版)的教学内容顺序编排。全套书共分五册, ...
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售價:HK$ 63.0

新编财务会计实训(第4版) 新编财务会计实训(第4版)
『简体书』 作者:赵宇  出版:电子工业出版社  日期:2022-04-01
本书以《中华人民共和国会计法》及中华人民共和国财政部制定的《企业会计准则》及相关解释公告为主要依据,体现了财政部、税务总局和海关总署发布的关于各相关税费的重要内 ...
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售價:HK$ 64.4

高考化学拉档提分全攻略 高考化学拉档提分全攻略
『简体书』 作者:赵宇  出版:浙江大学出版社  日期:2021-08-01
化学特级教师赵宇,积累多年杭州市学军中学教学实战经验和高考、选考阅卷经验,统计和分析各个考点的丢分状态,针对性地以拉分热 ...
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售價:HK$ 74.8

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