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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 扶霞·邓洛普 扶霞·鄧洛普 ”共有 6 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
君幸食（译文纪实系列·陌生的中国） 君幸食（译文纪实系列·陌生的中国）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-04-01
美食作家扶霞.邓洛普三十年中餐历史及实地研究的结晶； 一位“局外人”笔下古老而“陌生的中国”； 每一章都围绕一种特定 ...		 詳情>>
售價：HK$ 78.2

鱼翅与花椒（译文纪实系列·陌生的中国） 鱼翅与花椒（译文纪实系列·陌生的中国）
『简体书』 作者：扶霞·邓洛普　　出版：上海译文出版社　　日期：2018-07-01
这里是中国，一个奇妙的饮食大国。 这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作，陈晓卿推荐，烹饪名师兰桂均审定，在餐桌上重新认识生活 川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作，陈晓卿推荐，烹饪名师兰桂均审定，在餐桌上重新认识生活
『简体书』 作者：扶霞·邓洛普　　出版：中信出版社　　日期：2020-12-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 221.8

鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作） 鱼米之乡：中国人的雅致饮食文化（《川菜》作者扶霞新作）
『简体书』 作者：扶霞·邓洛普　　出版：中信出版社　　日期：2021-07-01
1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇 ...		 詳情>>
售價：HK$ 197.5

扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册） 扶霞经典套装：鱼翅与花椒+川菜（全2册）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普　　出版：上海译文出版社　　日期：2020-12-01
《川菜》： 1.共赴一席中华飨宴，让中国人更懂中国味道。穿越山水阻隔，冲破文化障碍，解密中华饮食的精髓。川菜的起源？四 ...		 詳情>>
售價：HK$ 263.5

译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作） 译文纪实系列·寻味东西：扶霞美食随笔集（鱼翅与花椒作者扶霞新作）
『简体书』 作者：[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈　　出版：上海译文出版社　　日期：2022-04-01
打破中西餐饮偏见 能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？ 畅谈西方美食趣事 用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！ ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

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