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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 思逸 ”共有 11961 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食雕技艺/思逸/编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装 食雕技艺//编著/涵盖动物/植物/人物/景物/食雕造型/雕刻技法/整雕/零雕整装
『简体书』 作者:思逸  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-04-01
编著的《食雕技艺》按照不同的主题,将食 雕造型分为花果草木、禽鸟、水产昆虫、祥兽、人物 、情趣小品、建筑风景、瓜灯等八类,全面展示了不 同类型的食雕技艺,对 ...
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售價:HK$ 79.8

中华烧烤大全/思逸编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤必备 中华烧烤大全/编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤必备
『简体书』 作者:思逸  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-06-01
本书详细介绍了烧烤的入门基础知识及酱汁的制 作方法,囊括了多种烧烤菜式,主要讲述烧味、腊味 、炭烧三种技巧;完整地再现了烧烤食品的制作过程 。 通过丰富的菜例 ...
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售價:HK$ 79.8

中华卤味大全/广府/潮汕/四川/150多种经典卤味/酱汁/卤水制作/白切/浸汁/辣卤/凉拌技法 中华卤味大全/广府/潮汕/四川/150多种经典卤味/酱汁/卤水制作/白切/浸汁/辣卤/凉拌技法
『简体书』 作者:思逸  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-06-01
编著的《中华卤味大全》图文结合,详细介绍了卤味食品入门基础知识,讲解酱汁、卤水的详细制作方法,完整地再现卤味食品的制作过程。 通过丰富的菜例、科学的分类 ...
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售價:HK$ 79.8

逸思斋诗稿 斋诗稿
『简体书』 作者:逸风  出版:文化艺术出版社  日期:2020-10-01
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售價:HK$ 89.8

刀工技艺/以图解的方式,系统地介绍了刀工的概念,掌握数种花刀工艺,变身厨师界的高级美工 刀工技艺/以图解的方式,系统地介绍了刀工的概念,掌握数种花刀工艺,变身厨师界的高级美工
『简体书』 作者:思逸  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-07-01
编辑推荐: ●系统讲解直刀、平刀、斜刀、剞刀等刀工技法及块、段、丝、片、丁、蓉等食材形态的切法。 ●让你轻松获得不同 ...
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售價:HK$ 79.8

盘饰技艺/175款盘饰造型,157个经典案例,展示果蔬切雕、插花、盘绘、糖艺等技艺 盘饰技艺/175款盘饰造型,157个经典案例,展示果蔬切雕、插花、盘绘、糖艺等技艺
『简体书』 作者:思逸  出版:浙江科学技术出版社  日期:2017-09-01
编辑推荐: 中国饮食文化源远流长,既讲究菜品的口感要鲜、香、脆、嫩、辣、醇等,又注重菜品的外形,有棱有角、整齐划一、栩 ...
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售價:HK$ 79.8

蓝鲸追寻的月亮花——逸瑶诗集 蓝鲸追寻的月亮花——瑶诗集
『简体书』 作者:逸瑶  出版:上海社会科学院出版社  日期:2022-12-01
本书作者毕业于中央财经大学,这部诗集便汇录了其多年来对所见美景的记载和赞美,对人生的考与感悟。共收诗歌两百多首,多为写 ...
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售價:HK$ 78.2

每个女孩都是生活家:好感生活的32个提案 每个女孩都是生活家:好感生活的32个提案
『简体书』 作者:蜜思  出版:北京时代华文书局  日期:2017-07-01
☆《每个女孩都是生活家:好感生活的32个提案》是写给女孩们的美好生活信条,看似简单的提案蕴含了更真切的好感生活智慧。每个 ...
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售價:HK$ 57.9

奖分制管理(积分制管理升级版,企业职工管理,激发员工积极性) 奖分制管理(积分制管理升级版,企业职工管理,激发员工积极性)
『简体书』 作者:思翰  出版:中华工商联合出版社  日期:2018-08-01
困惑老板的十大烦恼: 1、管理难 2、人才留不住 3、绩效考核流于形式 4、薪酬制度缺乏激励性 5、员工工作缺 ...
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售價:HK$ 82.4

科技考古与文物保护:原思训自选集 科技考古与文物保护:原训自选集
『简体书』 作者:原思训  出版:上海古籍出版社  日期:2022-10-01
·用科学手段,追溯我国陶器的起源,探索我国旧石器文化向新石器文化的过渡时间; ·科学探索秦兵马俑烧制用陶土的产地; ...
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售價:HK$ 216.2

东宫 东宫
『简体书』 作者:匪我思存  出版:九州出版社  日期:2023-02-01
匪我存 畅销书作家、编剧,国内原创女性情感小说领军人物。 出道十余载,出版二十余部作品,多部作品被引进为繁体及海外版,十数部作品被改编为热播影视剧,横跨出 ...
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售價:HK$ 78.2

深度思考法 深度考法
『简体书』 作者:[日]芝本秀德  出版:人民邮电出版社  日期:2019-01-01
在这个机器代替人工,脑力战胜体力的时代,拥有深度考力才能不被取代。 在这个老龄化日益凸显的时代,深度考力能够让人摆脱 ...
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售價:HK$ 66.2

叔本华暮年之思 叔本华暮年之
『简体书』 作者:[德]叔本华 齐格飞  出版:上海人民出版社  日期:2018-09-01
《叔本华暮年之》收录了叔本华生前未公开的两部作品,《老之境》与《自我拷问—沉录》。这两部作品都是他孜孜不倦地工作到去世前的“秘密”手稿, 国内鲜有叔本华手稿 ...
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售價:HK$ 66.7

山水论 山水论
『简体书』 作者:冰逸  出版:河南大学出版社  日期:2024-01-01
《山水论》 作者: 冰 出版社: 河南大学出版社 出版年: 2024-1 页数: 324 装帧: 精装 条 ...
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售價:HK$ 101.2

北京大学课程思政示范课程案例集 北京大学课程思政丛书 北京大学课程政示范课程案例集 北京大学课程政丛书
『简体书』 作者:北京大学课程政教学研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2023-06-01
本书囊括了北京大学课程政示范课程中的32门课程,凝练课程政教学案例,总结开展课程政的理念和经验。案例内容均来自教学 ...
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售價:HK$ 78.2

浮生拾逸 浮生拾逸
『简体书』 作者:苏小白  出版:沈阳出版社  日期:2022-10-01
我们不妨跟随作者苏小白先生,或窥月闲话,或槛外闲览, 或感悟人生,或警通世务,每有意会,啸歌可,悲歌可,也不失一桩人间得 ...
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售價:HK$ 55.2

可可·香奈儿: 幸运的5号 可可·香奈儿: 幸运的5号
『简体书』 作者:卡罗琳·杨,校  出版:广西师范大学出版社  日期:2021-04-01
香奈儿(1883年8月19日—;1971年1月10日)是20世纪极具影响力和开创性的时装设计师。香奈儿独创的风格受到了她 ...
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售價:HK$ 97.5

认命的姑娘(陀思妥耶夫斯基中短篇小说)臧仲伦译本 认命的姑娘(陀妥耶夫斯基中短篇小说)臧仲伦译本
『简体书』 作者:[俄罗斯]陀妥耶夫斯基  出版:漓江出版社  日期:2023-11-01
本书收入陀妥耶夫斯基的中短篇小说8篇。陀妥耶夫斯基在世界文学史上是属于但丁、莎士比亚、歌德、巴尔扎克、托尔斯泰这一伟大行列的。他的中短篇小说和他的长篇巨著一 ...
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售價:HK$ 51.8

罪与罚(陀思妥耶夫斯基文集)世界名著典藏 罪与罚(陀妥耶夫斯基文集)世界名著典藏
『简体书』 作者:[俄罗斯]陀妥耶夫斯基  出版:百花洲文艺出版社  日期:2023-12-01
★扫码听伴读音频。 ★《罪与罚》:一部探讨人性、道德与救赎的经典之作! ★《罪与罚》发表于1866年,是陀妥耶夫斯基创 ...
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售價:HK$ 79.4

活在当下(白金版) 活在当下(白金版)
『简体书』 作者:[美]芭芭拉·安吉丽  出版:文化发展出版社  日期:2018-01-01
世界心灵成长领域重要的创始人、全球两性关系专家、美国深具影响力的作家 芭芭拉安吉丽 代表作品 作者亲自授权简体中文版 ...
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售價:HK$ 63.9

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