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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 张云甫 ”共有 30 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
实用烹饪调味技法与配方 实用烹饪调味技法与配方
『简体书』 作者：张云甫　　出版：中国纺织出版社　　日期：2021-08-01
8大地方风味调味，7大味型的历史、地位及特色，近1000种中西式调味料的配方，细数调味料的有趣历史......本书内容叙述详实，向读者介绍了烹饪中用到的各种调味 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.5

净食禅点：108道静心禅修菜 净食禅点：108道静心禅修菜
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2019-04-01
一、108代表极高、美好极致光亮、 吉祥、如意、驱除一切烦恼、带来美好未来、健康长寿。这是世间 每个人的向往。 二 ...		 詳情>>
售價：HK$ 172.8

味道——烹饪大师话调味 味道——烹饪大师话调味
『简体书』 作者：张云甫　　出版：群言出版社　　日期：2016-06-01
烹饪调味方法，市场同类书少，和用于厨师和家庭主妇学习应用。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.7

中国四大佛山素食斋菜 中国四大佛山素食斋菜
『简体书』 作者：张云甫　　出版：群言出版社　　日期：2017-03-01
本书是各界斋菜高手，技术教授，专业和非专业相结合认真收集、整理，采风、研究、再创造，终于让这些深藏于寺院和民间素斋的工艺 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.7

百吃不厌的美味沙拉（爱心家肴系列） 百吃不厌的美味沙拉（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-08-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

爱心佳肴：幸福早餐系列（套装共3册） 爱心佳肴：幸福早餐系列（套装共3册）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-05-01
书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难 ...		 詳情>>
售價：HK$ 126.9

爱心佳肴：好吃易做系列（套装共3册） 爱心佳肴：好吃易做系列（套装共3册）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-05-01
书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难 ...		 詳情>>
售價：HK$ 126.9

爱心佳肴：一学就会系列（套装共3册） 爱心佳肴：一学就会系列（套装共3册）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-05-01
书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难 ...		 詳情>>
售價：HK$ 126.9

爱心佳肴：百吃不厌系列（套装共3册） 爱心佳肴：百吃不厌系列（套装共3册）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-05-01
书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难 ...		 詳情>>
售價：HK$ 126.9

好吃易做的家常菜（爱心家肴系列） 好吃易做的家常菜（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

好吃易做的快手小炒（爱心家肴系列） 好吃易做的快手小炒（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

好吃易做的爽口凉拌（爱心家肴系列） 好吃易做的爽口凉拌（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

好吃易做的元气汤煲（爱心家肴系列） 好吃易做的元气汤煲（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

好吃易做的新手家常菜（爱心家肴系列） 好吃易做的新手家常菜（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

好吃易做的营养早餐 （爱心家肴系列） 好吃易做的营养早餐 （爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
本书是专门介绍早餐的食谱。本书中介绍了多种营养早餐，包括粥、米饭、汤煲、面食等单品以及各种营养早餐搭配组合，可以让您在快节奏的生活中尽情享受简单又营养的早餐，不 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

好吃易做的家常主食 （爱心家肴系列） 好吃易做的家常主食 （爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
本书是一本介绍各种主食制作的食谱书。精心挑选了100多款主食，涵盖了粥、米饭、面食等类型，每道主食在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细指导，并配有详 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

百吃不厌的简单烘焙（爱心家肴系列） 百吃不厌的简单烘焙（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
本书是为烘焙爱好者打造的烘焙大全。本书一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点，每道方子还有操作要点，详尽的操作步骤，精美的大图和步骤图，有让你学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

百吃不厌的西点面包（爱心家肴系列） 百吃不厌的西点面包（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-02-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

一学就会的诱惑川菜（爱心家肴系列） 一学就会的诱惑川菜（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-12-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

一学就会的过瘾肉菜（爱心家肴系列） 一学就会的过瘾肉菜（爱心家肴系列）
『简体书』 作者：张云甫　　出版：青岛出版社　　日期：2018-12-01
2017版的爱心家肴系列，共20个品种，分为好吃易做家常菜美味新生活越吃越有味三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类 ...		 詳情>>
售價：HK$ 42.3

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