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宮崎正勝
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身边的世界简史:腰带、咖啡和绵羊
『简体书』 作者:宫崎正胜 出版:浙江大学出版社 日期:2019-04-01 日历,轮船,保险,商场等等由人们制造出的所有物品,都可以让我们清晰地了解到教科书中说没有的世界史。印章,货币,报纸,甚至一枚巧克力,都有一段历史蕴含其中。从在大河流域被发明创造出的那些物品,我们可以看到社会轮廓的形成。从番茄、可可、郁金香的历史,我们可以看到到新大陆的开发与资本主义经济的兴隆。通过隐藏在身边习以为常的事 ... |
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味的世界史
『简体书』 作者:【日】宫崎正胜 出版:文化发展出版社 日期:2019-01-01 人类文化的重组以品位与感性为媒介。品位的根基在于感受器所感受到的味觉、视觉、听觉、嗅觉、触觉,即五感。五感是音乐与艺术等形式的基础,需要把生理感受器转化成文化品位。就此而言,五感可谓是支撑日常生活的基石,也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味、鲜味左右着食物的味道。本书聚焦于人类的味觉,探究人类对于食物味道无止尽 ... |
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从航海图到世界史:海上道路改变历史(见识丛书41)
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 出版:中信出版社 日期:2019-11-01 海上航路将被海洋分隔开的大陆连接起来。与陆地上的道路不同,每次航行时,海上航路都有可能如同海市蜃楼般消失不见。没有可靠航海图的海洋航行,就如同在黑暗中摸索前行一样充满了危险。于是,航海图成为人们驶往新世界的必备工具。 航海图的诞生是人类俯瞰世界的尝试。与航海图相伴的一次次神奇发现之旅,也是人类不断探索世界、拓展认知边 ... |
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经纬度丛书·大国霸权:5000年世界海陆空争霸
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 出版:浙江人民出版社 日期:2020-07-01 罗马帝国、阿拉伯帝国、中华帝国和蒙古帝国,他们都有什么共同点? 曾经弱小的英国为何能从海洋上异军突起,拔得大航海时代以及工业革命的头筹? 两次世界大战后的美国霸权支配着海陆空,并以空中为主? 5G时代的转换,将在中国和美国之间展开的可能性有多大? 人类从出现开始,一共经历了两次霸权交替,从一维的陆地帝国转变为二 ... |
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经纬度丛书·世界史就是一部货币史:剖析帝国背后惊心动魄的货币战争隐情
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 出版:浙江人民出版社 日期:2020-07-01 不知大家是否注意过,世界历史变动的基础其实是货币和经济。如果我们能够通过改变社会现状的货币,及其系统的变化来解读历史的话,就能迅速儿真实地看到现在发生了什么今后会发生什么。 本书从货币的出现开始,讲述了货币是如何影响人类、对人类社会的前进产生这样或那样的动力和阻碍。让我们从贝壳、铜钱、银币、金币,再到纸币、电子货币、 ... |
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一看就停不下来的世界史(写给中国人的靠谱世界史!)
『简体书』 作者:[日] 宫崎正胜 出版:四川人民出版社 日期:2020-10-01 知名史学教授宫崎正胜用妙趣横生的笔法写活了世界史,本书内容共分为六个部分,分别是古代四大文明和罗马帝国时代、一体化的欧亚大陆、大航海时代与欧洲的膨胀、改头换面的美洲大陆、欧洲称霸世界和20世纪的世界。 ... |
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商业与文明
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 出版:中国科学技术出版社 日期:2022-08-01 这是一本有趣的经济史读物,生动再现了商业如何推动人类历史发展至今。从美索不达米亚地区形成的“小麦的循环”到商业供销网络的建立;从货币的兴起到东西方帝国不断拓展的商业版图;从穿行于丝绸之路的古代商队到互联网革命下的商业冲击,为读者立体呈现了商业与文明更迭兴衰的画卷。本书不再像以往那样围绕着民族、权力、国家等角度讲述世界史 ... |
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料理的故事——餐桌上的日本文化史
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 出版:重庆大学出版社 日期:2017-07-01 本书以饮食作为主题来描写日本历史,书中以日本岛在地理上的形成历史讲起,来阐述自古以来的日本本土食材,进而在大陆文化中国大陆(唐朝)影响下的日本饮食发生的变化:筷子的引进、游牧民族的吃食开始登上餐桌、砂糖和蚕豆的传入以及从鱼酱到味增汤的转变等。之后,在大航海时代,葡萄牙人、中东人、荷兰人等带来的新的饮 ... |
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酒杯里的世界史
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 出版:中信出版社 日期:2018-04-01 你知道是欧洲的黑死病导致了白兰地风靡一时么? 美国*初建立的原因竟然是船员们没啤酒可以喝了! 蒙古人以马乳酒作为自己的活力剂,才有了横跨亚欧大陆的帝国版图。 雪利酒居然因为海盗的抢劫而成了世界名酒! 酒,与人的日常生活有着千丝万缕的联系,堪称人类历史的液体标本。从古老的蜂蜜酒,到大航海时代的 ... |
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餐桌上的世界史
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 著 出版:中信出版社 日期:2018-05-01 历史并非铺满灰尘的陈旧文字,它通过持续至今的物质、体制、习惯,一直萦绕在我们的生活细节中。日本知名学者和畅销书作家宫崎正胜从世界史的大框架出发,通过平常可见的各种食材和料理,以全球性的宏大视角为我们讲述人类文明、文化的交流与变化的过程。 ... |
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人类文明史:8000年来六大人类文明转折(人类文明史从未如此简明扼要!)
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 著;顾晓琳 译 出版:海南出版社 日期:2018-08-01 人类文明从走出东非大裂谷到如今的21世纪,经历了数千年的风云变幻。 在8000年的沧海桑田里,有六次关键的文明转折,串联起了人类文明发展的前世今生。 尼罗河、新月沃地、长江黄河、印度河附近诞生了四大古文明。地中海、西亚、印度世界、中华民族各自形成了辉煌的帝国。阿拉伯人、突厥人、蒙古人用铁骑踏破了欧亚的边界,从此欧亚 ... |
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简明世界经济史:金钱推动下的人类进程4000年
『简体书』 作者:[日]宫崎正胜 著,徐娴扬 译 出版:北京时代华文书局 日期:2019-05-01 这是一本有趣的经济史读物,生动再现了金钱推动人类发展至今的历程。 全书共十一章,序章再现货币的诞生过程;*、二章讲述游牧民和商人主导的陆上经济和大西洋海洋经济的勃发;第三、四章对比阐述荷兰和英国是如何构建资本主义经济基础的;第五、六章讲述美国独立战争、拿破仑战争和金融的关系,以及工业革命带来生活方式的转变;第七章讲述 ... |
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航海图的世界史
『简体书』 作者:宫崎正胜,朱悦玮 出版:中信出版社 日期:2014-04-01 冒险本是阿拉伯语演变而来的航海用语,意思是没有航海图的航海,即在没有道路的地方行走。在几乎没有可靠航海图的哥伦布时代,在大洋中航行就像在黑暗中摸黑前行一样,充满了危险。但是,即便最初是漫无目的的航海,一旦描绘出航海图之后,未知的神秘海域就会变成普通的航海线路。航海图实在是一个有趣的存在。 相对于满 ... |
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