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酒经
『简体书』 作者:[宋]朱肱 ,吕佳注 出版:东方出版社 日期:2023-11-01 《酒经》不仅是一部关于酒文化的专著,更是关于酿酒技术的实用说明书,也是一部中国古代造酒技艺的重要文献资料。 ... |
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宋本酒经
『简体书』 作者:朱肱 出版:线装书局 日期:2021-05-01 该书为一本古籍影印图书。《酒经》。又名《北山酒经》,著者北宋人朱肱(字翼中),曾在杭州开办酒坊,有丰富的酿酒经验。《酒经》载有酒曲13种,除传统罨曲外,还出现了风曲和曝曲,作曲全部改用生料,且多加入各 ... |
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北山酒经(外十种)
『简体书』 作者:[宋]朱肱 等?,顾宏义 ?,任仁仁?整理 出版:上海书店出版社 日期:2016-08-01 在中国,酒的历史非常悠远流长,仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展,造酒的原料、技术的持续进步,世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国,但经济文化高度繁荣,使其在许 ... |
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酒经译注(中国古代名著全本译注丛书)
『简体书』 作者:[宋]朱肱,宋一明,李艳注 出版:上海古籍出版社 日期:2018-08-01 经典名著,全注全译;了解中国酒文化,看古人如何酿制黄酒。 ... |
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围宋
『简体书』 作者:修崃荣 出版:中国民主法制出版社 日期:2023-03-01 ... |
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绍宋
『简体书』 作者:榴弹怕水,李晓楠绘 出版:中信出版社 日期:2024-12-01 1.改编自“未来文学家”获奖作者榴弹怕水同名小说,高口碑历史类国漫力作。 2.漫画改编选取了极度写实的风格,剧情丰满,细节考究,完美展现了历史的恢弘厚重之感。 ... |
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活人书·中医经典文库中医经典文库
『简体书』 作者:朱肱 出版:中国中医药出版社 日期:2017-11-01 朱肱(1050-1125),字翼中,号无求子,晚号大隐翁。吴兴(今浙江湖州人),元祐三年(1088)进士,历任雄州(今属河北)防御推官、知邓州(今河南邓县)录事、奉议郎,故后人亦称朱奉议。崇宁元年(1 ... |
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绍宋(上、中、下)
『简体书』 作者:榴弹怕水 出版:春风文艺出版社 日期:2024-05-01 英雄热血 力挽狂澜 数百万读者追更 起点中文网大热IP 大神作家榴弹怕水倾力之作 ... |
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图说中国史:宋
『简体书』 作者: 出版:四川人民出版社 日期: ... |
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国学基本典籍丛刊:宋本茶经·宋本酒经(全一册)
『简体书』 作者:[唐] 陸羽 撰, [宋]朱肱 撰 出版:国家图书馆出版社 日期:2019-06-01 《茶经》宋刻本,是世界上*部茶学专著,全书三卷,十章,分别叙述了茶的起源、形态、种类以及栽培方法;茶叶的采摘和用具;茶叶的煎煮和饮用;茶叶的掌故和功效;茶的产地和优劣等,此本从钤印和题跋上看,历经五家 ... |
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新民说·吴钩说宋:宋潮+宋仁宗+宋+风雅宋+知宋(套装共5册)
『简体书』 作者:吴钩 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-04-01 1、作者吴钩是著名的宋史学者,致力于研究宋史多年,主张“讲好中国故事”“重新发现宋朝文明”。著有《宋:现代的拂晓时辰》《知宋:写给女儿的大宋历史》《宋仁宗:共治 ... |
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古法今观——酒经(兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。重拾中国千年酒文化,制酒、藏酒、品酒、评酒,感受古
『简体书』 作者:〔宋〕朱肱 郭丽娜译 出版:江苏科学技术出版社 日期:2016-10-01 宋代朱肱所著的《酒经》是宋代酒文化的经典之作,书中既有对中国酒文化的高度概括和论述,同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒,是我国现存的*部 ... |
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酒经 酒谱(宣纸线装 一函两册 文华丛书系列)
『简体书』 作者:[宋]朱肱 窦苹 出版:江苏广陵书社 日期:2017-08-01 古代酒学专著。《酒经》,又称《北山酒经》,是我国现存的*部全面系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。总论前代有关饮酒、酿酒、制曲理论,记录中国古代制曲造酒之法。书后各 ... |
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皇极经世书(全三册)
『简体书』 作者:[宋]邵雍 出版:上海古籍出版社 日期:2017-01-01 《皇極經世書》,宋邵雍撰,以元、會、運、世四個概念推演歷史演變与興衰,起於帝堯甲辰終至後周顯徳六年己未,興亡治亂之蹟皆以卦象推之,因取法乎周易“元亨利貞”之方, ... |
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中国古建筑典籍解读--《营造法式》注释与解读
『简体书』 作者:[宋]李诫 出版:化学工业出版社 日期:2018-02-01 1.多名古建筑专家、媒体人联袂倾力推荐。 2.内容完整。原著 注解 译文 延伸阅读 现代彩色图片,不仅完整地校注《营造法式》,还结合原著中的要点,给出现代建筑定 ... |
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国学基本典籍丛刊:宋本淮海集(套装全5册)
『简体书』 作者:[宋]秦观 出版:国家图书馆出版社 日期:2018-06-01 本书为《国学基本典籍丛刊》之一种,为了更好体现原本的效果,兼顾读者阅读体验,本书正文用70克黄胶、保留真灰印刷。数百年来底本流传的沧桑痕迹,藏书家印章、题跋等, ... |
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营造法式
『简体书』 作者:[宋]李诫 出版:重庆出版社 日期:2018-12-01 《营造法式》的作者为北宋著名的建筑学家李诫,此书是他在参阅大量文献及规章制度的情况下,以自己的建筑经验为基础,同时收集诸多工匠的经验方法编制而成,是我国古代*完 ... |
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尚书全解(上、下册)
『简体书』 作者:[宋]林之奇 出版:人民出版社 日期:2019-04-01 林之奇(1112—1176),福建侯官人。从学吕本中,吕祖谦尝师事之。绍兴二十一年进士,历官秘书省正字、国史日历所检讨官、提举福建市舶。 林之奇《尚书全解》是宋代《尚书》学史上具有重要价值的著述,汇集 ... |
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资治通鉴(全24册 全本全译珍藏版)
『简体书』 作者:[宋]司马光 出版:光明日报出版社 日期:2016-04-01 由北宋史学家司马光主编的一部多卷本编年体史书,共294卷,历时十九年完成。主要以时间为纲,事件为目,从周威烈王二十三年(公元前403年)写起,到五代后周世宗显德六年(公元959年)征淮南停笔,涵盖十六 ... |
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营销笔记
『简体书』 作者:小马宋 出版:中信出版社 日期:2022-07-01 · 从企业经营角度看营销的营销方法论 市面上有许多营销理论和方法,它们之间互相矛盾,导致你越看越糊涂。跳出营销这个层级,上升到企业经营角度去看营销,你就豁然开 ... |
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