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呂鴻禹著,楊志雄攝影
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跟老师傅做怀旧糕饼
『简体书』 作者:吕鸿禹,杨志雄 摄影 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 如何做出酥脆的牛舌饼、老婆饼? 香气浓郁、松软的脆皮流沙酥,口感绵密的古早味蛋糕制作秘诀怎么掌握? 跟着老师傅的完整配方,配合上千张步骤图,重现 75 道传 ... |
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雄安观察报告(2023)
『简体书』 作者:浙江大学雄安发展中心 出版:浙江大学出版社 日期:2024-09-01 报告以“雄安新区高质量发展”为主题,紧扣社会各界对雄安新区建设的关注热点。全书内容包括三篇,即产业篇“借船出海——承接北京功能疏解与高端高新产业发展”“无中生有——汇聚全球创新要素与高端高新产业发展”“标杆yin领——雄安综合保税区与高端高 ... |
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杨志一
『简体书』 作者:杨扶国编著 出版:中国中医药出版社 日期:2024-08-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写,详细介绍了杨志一先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍杨志一教授的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等,记述了其立志学医、磨砺成才的 ... |
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优生活 自己做才安心 手作松饼的美好食光
『简体书』 作者:高秀华,杨志雄 摄影 出版:北京出版社 日期:2016-01-01 ·松饼制作简单,营养丰富,既可以当点心也可做主食,可以是甜的也可以是咸的,快和家人一起度过手作松饼的美好食光吧! ·图片精美,配料精准,关键步骤讲解到位 · ... |
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优生活 自己做才安心 面包机的幸福食光
『简体书』 作者:吕汉智 杨志雄 摄影 出版:北京出版社 日期:2016-01-01 ·每天早上被面包香唤醒是一件非常幸福的事情! ·便捷、丰富、实用、贴心,你想知道的有关面包机的一切,都在这本书里! ·你也可以做出像面包店里一样的美味面包! ... |
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零基础学手机摄影 100个关键技法
『简体书』 作者:千知摄影 出版:人民邮电出版社 日期:2024-09-01 技术技巧与美学理论 手机摄影基础知识 构图技巧 影调与色彩的运用 不同题材的实拍技巧 人像摄影 花草摄影 旅行摄影 生活摄影 美食摄影 帮助初学者提升照片水 ... |
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零基础学人像摄影 100个关键技法
『简体书』 作者:千知摄影 出版:人民邮电出版社 日期:2024-06-01 基础知识| 摄影入门 构图技法 摆姿技巧 实拍技巧| 室外不同场景人像实拍 室内自然光人像实拍 室内闪光灯与摄影棚人像实 后期技法| 人像摄影后期修片技法 ... |
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摄影构图之美 摄影客优选版
『简体书』 作者:摄影客 出版:人民邮电出版社 日期:2020-05-01 “摄影客”,一个致力于推广精品摄影图书的传媒品牌。自创建以来,“摄影客”一直为广大爱好者推荐摄影好书,传播摄影知识并吸引了近80万 粉丝的关注。 通过精心策 ... |
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石黑一雄诺贝尔奖获奖演说:我的二十世纪之夜及其他小突破(石黑一雄作品)
『简体书』 作者:【英】石黑一雄[Kazuo Ishiguro]译 宋佥 出版:上海译文出版社 日期:2018-09-01 《石黑一雄诺贝尔奖获奖演说》是2017年诺贝尔文学奖得主英国作家石黑一雄获诺奖演说词。石黑一雄以诚挚的态度、亲切的语言回顾了自己的童年经历,讲述自己如何一路走来 ... |
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从零开始学习摄影构图
『简体书』 作者:摄影客 出版:人民邮电出版社 日期:2024-01-01 旅行风光 花卉摄影 人像摄影 动物摄影 静物美食针对不同的摄影题材 总结出15种常用的构图技巧通过正、误构图对比 指出10个摄影初学者经常会犯的错误 ... |
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雄安新区绿色发展报告(2021—2023)——创新城市的绿色篇章
『简体书』 作者:雄安绿研智库有限公司 出版:中国城市出版社 日期:2024-04-01 本书为继《雄安新区绿色发展报告(2017-2019)——新生城市的绿色初心》《雄安新区绿色发展报告(2019-2021)——生长城市的绿色版图》后的第三本记录雄安新区绿色发展的图书。重点梳理了2021年7月至2023年7月这一时段雄安新区的 ... |
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往事和近事:历史地理学泰斗、百家讲坛主讲葛剑雄经典文集
『简体书』 作者:葛剑雄 出版:湖南人民出版社 日期:2024-07-01 1.著名学者葛剑雄教授跨越三十多年的写作,多角度讲述中华文明 如何理解和确定历史上的中国及其疆域范围?中国历史中长城的价值是什么?中国的南北分界一直是长江吗? ... |
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Canon EOS M6佳能微单完全摄影手册
『简体书』 作者:北极光摄影 出版:人民邮电出版社 日期:2017-08-01 一本书一张盘精通佳能M6摄影! 相机设置 | 7页大图 8个视频文件,功能操作全面解析 拍摄技法 | 对焦、曝光、用光、构图、色彩细致讲解 场景实战 | ... |
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和果子:职人亲授,60种日本岁时甜点
『简体书』 作者:〔日〕渡部弘树,傅君竹;杨志雄 摄影 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-01-01 本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作,从内馅、外皮、技法到装饰,均有详细图文解说。主要内容: 一、将四季表情、花鸟风月的变化完美呈现的上生果子,如春天的山樱、夏季的朝露、秋天的红叶、冬季的雪兔。 二、水含量较多、较不适合久放的生果子 ... |
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《往事和近事(增订本)》(著名学者葛剑雄教授代表作,新增修订、全新推出。跨越三十多年的写作,多角度讲
『简体书』 作者:葛剑雄 出版:湖南人民出版社 日期:2024-07-01 1.著名学者葛剑雄教授跨越三十多年的写作,多角度讲述中华文明 如何理解和确定历史上的中国及其疆域范围?中国历史中长城的价值是什么?中国的南北分界一直是长江吗? ... |
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烘焙教父: 黎国雄妙手烘焙
『简体书』 作者:黎国雄 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2017-08-01 香气浓郁的面包、妙不可言的饼干、幸福美味的蛋糕、充满爱意的甜点,总能让人心生欢喜,吃上一口,满口留香,很多人相信,甜点的味道就是幸福的味道。 ... |
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中国思想的再发现(壹卷:近观系列,沟口雄三教授以其精湛的学术洞察力,旨在呈现一个全面而立体的中国思想
『简体书』 作者:[日]沟口雄三 出版:四川人民出版社 日期:2024-09-01 一部深刻探讨中国思想历史脉络与现代价值的学术著作。沟口雄三教授以其精湛的学术洞察力,旨在呈现一个全面而立体的中国思想图景。追溯中国古代哲学根源,探讨其如何影响与 ... |
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汽车总装技术 第3版 杨志红 海争平
『简体书』 作者:杨志红 海争平 出版:机械工业出版社 日期:2024-06-01 本书主要内容包括汽车基本知识及车身结构认识,汽车总装基本技能训练,汽车总装配厂工艺布局,汽车装配工艺设计,汽车车门的拆装、 调整与装配工艺卡编制,汽车生产物流管理,汽车质量管理和汽车生产管理。全书编排力求贴合汽车装配生产实际,兼顾职业院校的 ... |
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药用植物栽培技术(杨志)
『简体书』 作者:杨志 出版:化学工业出版社 日期:2009-09-01 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。教材的编写根据高等职业教育的培养目标,适应高职教育培养人才标准的要求,在体例上打破了以往教材编写的形式,总体上分为“基础篇、栽培技术篇、技能训练篇”三大部分,每个部分又分成几个模块。其中基 ... |
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杨志敏岭南膏方菁华
『简体书』 作者:杨志敏, 管桦桦主编 出版:中国中医药出版社 日期:2022-11-01 膏方,又有膏滋药之名,膏是剂型、方为方略,系理法方药之概称。膏方,作为人们在冬令养生调理、治病延年的重要手段,是中医守护国民健康的独特剂型。膏方既可滋养五脏六腑又可调治疾病,使人体复归中和。杨志敏医师自拜师沪上名家、国医大师颜德馨先生以来, ... |
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