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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 吴澎、黄晓芹、周涛 主编 ”共有 593 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
茶文化概论(吴澎)(第2版)
『简体书』 作者:吴澎、黄晓芹、周涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-08-01 《茶文化概论》(第2版)全面介绍了中国茶文化的知识,内容包括饮茶起源、茶文化的形成与发展、茶叶分类、中国名茶、茶叶选购和储存、科学饮茶常识、茶具茶水的鉴赏选择、名泉及传说故事、茶书典籍及茶相关文学艺术、中外饮茶习俗以及茶艺基础知识等。本书在 ... |
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食品安全管理体系概论(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2022-09-01 《食品安全管理体系概论》共8章,分别阐述了概论、国际食品安全管理体系认证、美国食品安全管理体系、欧盟食品安全管理体系、英国食品安全管理体系、日本食品安全管理体系、新加坡食品安全管理体系、中国食品安全管理体系等内容,对国内外相关先进的食品管理 ... |
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食品安全典型案例解析(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-04-01 《食品安全典型案例解析》从生物性污染、农用化学品污染、食品天然有毒物质、重金属污染、非法添加、假冒伪劣、食品接触材料及新型食品安全8个方面梳理总结了国内外经典食品安全案例。通过案例概述,在对食品安全标准与检测技术、食品产业链安全与管理、食品 ... |
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食品营销学(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎 出版:化学工业出版社 日期:2019-11-01 全书以现代市场营销学和食品质量管理学的原理为基础,阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势,介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,加工、运输、储藏等营销环节中的主要营销职能。 ... |
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食品营销学(吴澎)(第2版)
『简体书』 作者:吴澎、张仁堂、刘华戎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-07-01 《食品营销学》(第2版)以现代食品市场营销学和食品质量管理学的原理为基础,阐述了食品营销学的发展历史、研究对象、研究内容、研究方法及发展趋势,介绍了食品的市场与营销环境、食品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,加工、运输、储藏等营 ... |
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茶文化概论(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎,主 出版:化学工业出版社 日期:2015-09-01 ... |
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中国饮食文化(吴澎)(第3版)
『简体书』 作者:吴澎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2020-09-01 《中国饮食文化》(第3版)全面介绍了中国饮食文化的渊源、中国饮食的发展历史及现状;八大菜系的特点,各地、各民族代表性的风味小吃;中国酒文化;中国茶文化;文学作品中的饮食文化;节日和人生仪礼食俗;中国筷子文化;通过名人、名吃的典故阐述饮食文化 ... |
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建设工程质量控制(高会芹)
『简体书』 作者:高会芹、纪凡荣、高吉云、张凤 主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-02-01 《建设工程质量控制》依托国家级一流本科专业建设,在质量管理的基本理论和基本方法的基础上,根据我国现行的建设工程质量方面的法律法规、规范等,全面系统地介绍了工程建设全过程各阶段质量控制,匹配工程案例、课后习题、拓展阅读、工程前沿及课程思政等元 ... |
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食品法律法规与标准(第3版)(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎,李宁阳,张淼 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-02-01 《食品法律法规与标准》(第3版)紧密结合当前人们所关注的食品质量安全问题,根据*修订的《中华人民共和国食品安全法》的要求,分九章系统介绍了食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、食品标准基础知识、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、食 ... |
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献芹录(新编本)
『简体书』 作者:陈思和 出版:高等教育出版社 日期:2023-10-01 本书列入“稷下文库”文学类丛第一辑。 本书是作者多年读书随笔的汇集。“献芹”当有自谦之义,力求表达个人看法,并不强求他人一定接受。本书共68篇,除去“代序”和编后记,66篇主体文章分为“正文 自己的书架”“余编 写作生活的回顾”两部分,每部 ... |
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好孩子培养秘籍——家庭教育必备书
『简体书』 作者:吴澎 出版:中国医药科技出版社 日期:2022-08-01 每个孩子都是可以精雕细琢成美玉的璞石,当你面对孩子的不当言行焦头烂额时,当你羡慕别人的孩子乖巧听话时,你有没有反躬自问:自己是不是一个好妈妈?请在你想拥有一个好孩子之前,先学会如何做一个好妈妈。本书是一本符合中国国情的好妈妈引导书,从孩子的 ... |
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芹花集
『简体书』 作者:王生才 出版:阳光出版社 日期:2022-09-01 本书稿是一部古体诗词作品集。内容包括诗和词两部分。诗主要包括七律、七绝,还有少量古体诗。词主要是小令。作品格律严谨,内容含盖较广,有对祖国大好河山的讴歌,有对祖国经济社会发展的赞颂,有对中华优秀传统文化的挖掘,有对家乡的挚爱,有对乡愁的抒写 ... |
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衣冠大成:山东博物馆“明代服饰文化展”策展笔记
『简体书』 作者:于芹 出版:浙江大学出版社 日期:2023-12-01 “衣冠大成——明代服饰文化展”是山东博物馆在2020年9月29日—2021年2月28日举办的临时展览,是明代传世服饰的一次集中展示,更是对中华民族悠久坚实的礼乐传统和以儒家美学为主干的华夏美学的巡礼。博物馆新策划的展览与原有展览如何进行衔接 ... |
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基础汉字形义释源--《说文》部首今读本义
『简体书』 作者:鄒曉麗著 出版:中华书局 日期:2007-08-01 ... |
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亲情图画书(共3册)(随书赠送贺卡)
『简体书』 作者:大吴 早秋丸 芹子 出版:接力出版社 日期:2021-10-01 ★ 三部根据亲历故事改编的图画书,分别献给奶奶、外婆和妈妈 ★ 《去找奶奶的那一天》献给彼此牵挂的家人,陪伴看似平淡,却会带来意想不到的力量。 ★《去掰玉米的下午》送给默默守护孙辈的老人。时光会偷 ... |
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园艺植物与美食(吴澎)
『简体书』 作者:吴澎、周涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2017-11-01 《园艺植物与美食》将园艺植物与传统美食知识有机融合,从食品资源开发和利用的角度来介绍园艺植物与食品的发展历史,在对园艺植物食用部分进行说明的同时,还概述了其食用价值,并以其食用部位为分类依据,对传统美食的食材选用、菜肴做法等知识进行说明。本 ... |
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巧克力宝宝去上幼儿园
『简体书』 作者:芹子 出版:二十一世纪出版社 日期:2023-10-01 芹子的绘本“爆笑三部曲”每个故事都出乎你的意料,让你开怀大笑!朗朗上口的语言、剪纸拼贴的创作技法让人印象深刻。蒙台梭利说过:“在幼儿的九大敏感期中,秩序感是人的第一需要,影响着一个人一生的习惯和品行。 ... |
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冶金原理(第2版)
『简体书』 作者:张生芹 出版:冶金工业出版社 日期:2023-05-01 本书是根据高等院校冶金工程专业“冶金原理”课程教学大纲的要求编写的。内容基于物理化学基础理论知识,结合冶金生产实际,阐述冶金过程的基本理论以及这些理论在冶金生产过程中的应用分析;力图引导学生学会用基本理论去分析冶金生产过程,从而培养分析问题 ... |
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红楼梦诗词(32开平装)
『简体书』 作者:美芹 出版:中国华侨出版社 日期:2019-08-01 ... |
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黄帝内經太素(第四版)
『简体书』 作者:王洪圖 李雲 出版:科学技术文献出版社 日期:2022-01-01 二十世紀九十年代初,王洪圖教授到日本進行學術交流,得到日本友人小曾戶丈夫先生所贈《黃帝內經太素》 二十五卷摹寫本。該書爲小曾戶丈夫監修,永田忠子模寫,其母本便是著名的仁和寺古鈔卷子本。在當時國內學者無緣親見仁和寺原鈔的情況下,該摹寫本的寶 ... |
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