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食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究 食品安全风险分析技术丛书——膳食暴露评估技术与总膳食研究
『简体书』 作者:,刘沛,孙金芳,李敬光   出版:化学工业出版社  日期:2019-03-01
本书为十三五国家重点出版物,由国家出版基金资助出版,附光盘(上传WTO的中国慢性膳食暴露评估食物消费量参数)。内容具有较强的原创性,既立足我国实际,又与国际接轨 ...
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售價:HK$ 133.7

常见化学性食物中毒物质实用检测技术 常见化学性食物中毒物质实用检测技术
『简体书』 作者:吴永宁等  出版:科学出版社  日期:2021-03-01
化学性食物中毒是食源性疾病的重要关注内容。预防和控制化学性食物中毒是我国面临的重要公共卫生问题。国家食品安全风险评估中心根据我国化学性食物中毒致病因子检测的需要 ...
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售價:HK$ 372.5

持久性有机污染物的中国膳食暴露与人体负荷 持久性有机污染物的中国膳食暴露与人体负荷
『简体书』 作者:   出版:科学出版社  日期:2019-10-01
新型有机污染物的研究是目前国际上环境化学研究的热点领域,其所引起的环境污染和人体健康问题也是我国环境健康研究的重要组成部分。随着国际斯德哥尔摩公约履约活动的不断 ...
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售價:HK$ 172.8

甲骨文丛书·最后的武士:新选组始末记 甲骨文丛书·最后的武士:新选组始末记
『简体书』 作者:仓新八,信誉  出版:社会科学文献出版社  日期:2020-06-01
在现代日本,几乎无人不知新选组,他们被称为日本*后的武士,成为各种影视文学作品竞相演绎的主角。然而,众所周知,新选组曾在京都守护麾下为幕府效力,有悖明治维新的历 ...
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售價:HK$ 68.6

大学国文(第二版)博雅大学堂·文学 北京大学优秀教材 漆永祥 大学国文(第二版)博雅大学堂·文学 北京大学优秀教材 漆
『简体书』 作者:漆永祥  出版:北京大学出版社  日期:2019-05-01
本教材重“文”重“语”,还兼顾文化、学术与应用,重视写作训练的示范性、模拟性与实用性,冀望学生在学习过程中陶冶情操,培植本根,强调一种“大国文”的规模与气象。 ...
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售價:HK$ 90.9

国际理解 国际理解
『简体书』 作者:扈永进  出版:天津人民出版社  日期:2018-01-01
◎师承哈佛大学通识教育理念,打开国人阅读视野,与世界接轨! 通识教育起于哈佛大学,后被全球各*学校奉为教育圭臬;而国民教育通识读本,是中学生、大学生、在职人员 ...
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售價:HK$ 56.5

清学札记 清学札记
『简体书』 作者:漆永祥  出版:北京联合出版公司  日期:2018-03-01
"札记体是中国古代常见的学术著作体裁,其体短小精悍,论说简净,寓理道于掌故,摹性情于趣闻,深为作者与读者喜爱。 作者为北京大学中文系教授,擅长以笔札体叙事说理 ...
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售價:HK$ 96.6

工作越来越有意思:大竹永介谈出版(从新手编辑到日本讲谈社董事,大竹永介四十年出版经验首次全公开) 工作越来越有意思:大竹介谈出版(从新手编辑到日本讲谈社董事,大竹介四十年出版经验首次全公开)
『简体书』 作者:[日]大竹介  出版:人民文学出版社  日期:2024-06-01
从构思到完成书稿,大竹介花了四年时间新编辑如何锻炼看稿基本功、如何与作家形成良好的人际关系、如何与市场联动……悉心传授来自编辑第一线的实战经验 知名日语翻译 ...
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售價:HK$ 63.3

于永正教育文集:于永正课堂教学实录Ⅱ(口语交际与习作教学卷) 正教育文集:于正课堂教学实录Ⅱ(口语交际与习作教学卷)
『简体书』 作者:于永正  出版:教育科学出版社  日期:2014-02-01
《于正教育文集》是全国著名特级教师、语文教育家于正老师50余年教育教学经验总结。文集分别从教育理念、教师成长、语文教学、课堂实录及人生感悟方面,全面展现了 ...
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售價:HK$ 78.2

于永正教育文集:于永正课堂教学实录(阅读教学卷) 正教育文集:于正课堂教学实录(阅读教学卷)
『简体书』 作者:于永正   出版:教育科学出版社  日期:2014-02-01
著名特级教师于正倾囊相授 半世纪语文教学经验总结 看语文教学界泰斗级人物怎样教语文 ...
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售價:HK$ 78.2

赞岐手鞠制作教程 赞岐手鞠制作教程
『简体书』 作者:[日] 荒木子,孙萌 李璐  出版:河南科学技术出版社  日期:2017-08-01
手鞠,已经不再是日本民间流行的一种手工技艺,在我国手鞠爱好者大有人在。一颗颗完全不同的手鞠,可大可小,花色可丰富可素雅,纹样可疏可密,你可以根据自己的喜好做出千 ...
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售價:HK$ 56.6

童永全雕刻艺术 全雕刻艺术
『简体书』 作者:童永全  出版:北京时代华文书局  日期:2018-01-01
☆西藏传统唐卡以雕刻形式再现. ☆以嘎赤、勉萨唐卡作为风格基调,以德格印经院刊刻版画为范本,彰显经典特色。 ☆三维浮雕唐卡成为移动佛龛,微型佛殿。 ...
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售價:HK$ 533.9

食品污染物与残留分析-国外现代食品科技系列 食品污染物与残留分析-国外现代食品科技系列
『简体书』 作者:吴永宁  出版:中国轻工业出版社  日期:2017-02-01
本书由Yolanda Pic主编,是Elsevier出版集团出版的当代分析化学领域的《Wilson &Wilsons综合分析化学》系列丛书之一,是食品安全领域有 ...
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售價:HK$ 174.0

食品中有机污染物检测方法标准操作规程 食品中有机污染物检测方法标准操作规程
『简体书』 作者:吴永宁  出版:中国标准出版社  日期:2018-06-01
食品中有机污染物的污染一直受到外高度关注,我国对食品污染物提出了一系列管理措施。食品污染物限量标准(GB2762)规定了亚硝胺、苯并(a)芘、3-氯1,2-丙二 ...
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售價:HK$ 125.0

大家讲人文系列(共5册)(独钓寒江雪:尚永亮讲柳宗元 +日出东南隅:王运熙讲乐府诗 +天意怜幽草:董 大家讲人文系列(共5册)(独钓寒江雪:尚亮讲柳宗元 +日出东南隅:王运熙讲乐府诗 +天意怜幽草:董
『简体书』 作者:尚亮,汪涌豪,董乃斌,郑培凯,王运熙  出版:湖南文艺出版社  日期:2023-08-01
大家讲人文:在历史文化中为人生寻找精神坐标。 复旦大学、武汉大学著名高校人文学科的优秀学者,“教育B长江学者特聘教授” “有突出贡献中青年专家”、文化史家… ...
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售價:HK$ 343.9

于永正教育文集 给初为人师的女儿20条贴心建议 正教育文集 给初为人师的女儿20条贴心建议
『简体书』 作者:于永正  出版:教育科学出版社  日期:2014-02-01
《于正教育文集》(6卷)是全国著名特级教师、语文教育家于正老师50余年教育教学经验总结。文集分别从教育理念、教师成长、语文教学、课堂实录及人生感悟方面,全 ...
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售價:HK$ 66.7

模拟电子技术基础(初永丽) 模拟电子技术基础(初丽)
『简体书』 作者:初永丽  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2016-07-01
本书根据近年来电子技术的发展变化和编者多年的教学实践经验,针对模拟电子技术课程教学的基本要求和学习特点编写而成。 本书系统地介绍了模拟电子技术的基本知识、 ...
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售價:HK$ 55.2

传动轴制造 第2版  黄金永 主编 传动轴制造 第2版 黄金 主编
『简体书』 作者:黄金 主编  出版:机械工业出版社  日期:2024-01-01
本书是国家示范性高职院校重点专业——机械制造与自动化专业的核心教材之一,依据《传动轴制造课程标准》编写。本书以传动轴零件加工为载体,按企业制造传动轴的工艺流程依 ...
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售價:HK$ 34.3

无国界病人:师永刚在美治疗癌症3000天 无国界病人:师刚在美治疗癌症3000天
『简体书』 作者:师永刚  出版:人民文学出版社  日期:2022-08-01
首本跨国治疗癌症10年的求生亲历手记 实录 2次手术、5次复发转移、4次急诊、6次放疗惊险历程 一部完备贴心的看病求医GPS导航指南 一份权威前沿治疗理 ...
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售價:HK$ 90.9

永隔一江水 隔一江水
『简体书』 作者:邓安庆  出版:人民文学出版社  日期:2021-02-01
☆豆瓣大V、实力青年作家邓安庆迄今为止最成熟的故乡文学代表作 ☆七个短篇小说,相同人物,相同背景,以串珠式结构,首度完整呈现烟火缭绕的“邓垸世界” ☆从春夏到秋 ...
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售價:HK$ 86.3

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