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新任经理人进阶之道系列--商场超市管理工作中的108个怎么办 新任经理人进阶之道系列--商场超市管理工作中的108个怎么办
『简体书』 作者：匡仲潇　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-04-01
1.商场超市管理从入门到精通，互联网思维创新商场超市管理，商场超市管理中遇到的服务、成本、安全问题，一站式解决方案。2. ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

商场（超市）营销模式与活动策划（第二版） 商场（超市）营销模式与活动策划（第二版）
『简体书』 作者：匡仲潇　　出版：广东经济出版社有限公司　　日期：2024-03-01
原《商场（超市）营销模式与活动策划》升级再版图书； 商场（超市）营销人员和管理人员必可不少的案头宝典； 商场（超市） ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

新零售之商场 超市 经理365天管理实战手册 新零售之商场 超市 经理365天管理实战手册
『简体书』 作者：匡仲潇　　出版：人民邮电出版社　　日期：2019-02-01
1.采用“每日工作安排+每周工作安排+月度工作安排+季度工作安排+年度工作安排”编写风格，图文并茂、形式活泼；编排新颖， ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.7

成本管理与控制实战丛书--现代酒店成本管理与控制实战宝典 成本管理与控制实战丛书--现代酒店成本管理与控制实战宝典
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-08-01
本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例，颇具参考价值。图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 116.2

世界500强企业精细化管理工具系列--餐饮管理实用流程·制度·表格·文本 世界500强企业精细化管理工具系列--餐饮管理实用流程·制度·表格·文本
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-11-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 118.8

餐饮精细化管理与运营系列--餐饮店长怎样带队伍——店长管理的100个小细节 餐饮精细化管理与运营系列--餐饮店长怎样带队伍——店长管理的100个小细节
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 76.6

餐饮精细化管理与运营系列--从零开始做餐饮——新手创业从0到1 餐饮精细化管理与运营系列--从零开始做餐饮——新手创业从0到1
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 76.6

餐饮精细化管理与运营系列--餐饮服务难题应对技巧——餐饮服务的100个小妙招 餐饮精细化管理与运营系列--餐饮服务难题应对技巧——餐饮服务的100个小妙招
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-01-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 76.6

酒店精细化管理从入门到精通 酒店精细化管理从入门到精通
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2020-05-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 116.2

“经营有道”系列--图解商场超市生鲜食品管理 “经营有道”系列--图解商场超市生鲜食品管理
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-01-01
本书是一本实际操作读本，完全去理论化，内容简洁实用，同时板块设置精巧、结构清晰明确。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

“经营有道”系列--图解商场超市防损与安全管理 “经营有道”系列--图解商场超市防损与安全管理
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-01-01
本书是一本实际操作读本，完全去理论化，内容简洁实用，同时板块设置精巧、结构清晰明确。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

一本书搞懂餐厅经营管理 一本书搞懂餐厅经营管理
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2017-06-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 98.6

图说餐饮管理系列--连锁餐饮运营与管理 图说餐饮管理系列--连锁餐饮运营与管理
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-02-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 125.0

图说餐饮管理系列--餐饮运营与管理 图说餐饮管理系列--餐饮运营与管理
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-02-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 96.6

图说餐饮管理系列--餐饮服务与管理——制度·流程·表格 图说餐饮管理系列--餐饮服务与管理——制度·流程·表格
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-02-01
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 139.2

餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划 餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划
『简体书』 作者：匡仲潇 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-04-01
1.本书内容丰富、文字精炼。2.大量实际案例，颇具参考价值。3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 82.4

酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店经营管理全案（图解版） 酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店经营管理全案（图解版）
『简体书』 作者：匡仲潇　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-05-01
《星级酒店经营管理全案（图解版）》从星级酒店管理者最需要的也是必须要做好的五个方面——行业整体认知、部门组织架构与职责、流程管理、制度管理、表单管理，对星级酒店 ...		 詳情>>
售價：HK$ 103.4

酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店活动策划与文书写作范本 酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店活动策划与文书写作范本
『简体书』 作者：匡仲潇　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-05-01
《星级酒店活动策划与文书写作范本》主要包括客房策划活动全案、宴会策划活动全案、会议策划活动全案、康乐策划活动全案、主题策划活动全案、企业文化策划活动全案、假日营 ...		 詳情>>
售價：HK$ 100.7

酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店岗位设置与精细化管理 酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店岗位设置与精细化管理
『简体书』 作者：匡仲潇　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-05-01
本书以酒店常设部门（人力资源部、销售部、前厅部、客房部、餐饮部、保安部、财务部、工程部）进行设置，每个部门为一个章，每一章又设职能与组织架构、岗位说明书、精细化 ...		 詳情>>
售價：HK$ 153.7

酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店培训管理全案 酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店培训管理全案
『简体书』 作者：匡仲潇　　出版：化学工业出版社　　日期：2013-05-01
本书介绍了酒店员工培训基本认知、酒店员工培训需求分析、酒店员工培训计划制定、酒店员工培训课程设置、酒店员工培训准备事项、酒店员工培训实施开展以及酒店培训评估与效 ...		 詳情>>
售價：HK$ 103.4

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