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现代农业全产业链标准化的理论与实践
『简体书』 作者：北京市农产品质量安全中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-10-01 本书分为上下两篇。上篇为理论篇，介绍了标准、标准化和农业标准化的基础知识，详细讲解了现代农业全产业链标准化的背景、建设意义、基本原则和建设方法等具体内容。下篇为实践篇，总结了北京市在现代农业标准体系构建、农业标准化基地建设管理和现代农业全产 ... |
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漫谈标准化生产与质量安全控制（蔬菜种植篇、畜禽养殖篇、水产养殖篇）
『简体书』 作者：北京市农产品质量安全中心 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-11-01 本书主要内容北京市农产品质量安全中心新制定的3个地方标准的解读。分为3个分册，内容分别为北京市关于种植、畜禽养殖和水产养殖3个行业的质量控制标准解读。全书以文字、漫画、MG动画三种形式表达前述3个地方标准的主要内容，内容通俗易懂，漫画根据标 ... |
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跟着节气寻味京城农产品
『简体书』 作者：北京市农产品质量安全中心，北京广播电视台城市广播 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-12-01 本书以我国传统24节气（立春、雨水、惊蛰、春风、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋风、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒）为脉络，梳理24节气的含义、每个节气对应的时令农产品及与之相关的乡村振兴 ... |
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