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中式面点基本功训练
『简体书』 作者：刘居超，王幸幸，于梦晗 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-11-01 《中式面点基本功训练》是一本讲授中式面点面团的调制、揉面、分机、制皮、上馅、成形和成熟等技法的教材，也是烹饪相关专业面点课程实训课程教材。编者本着传承不守旧、创新不忘本的编写理念，遵循模块实训导向的教 ... |
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中式面点制作实训教程（第二版）（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：刘居超，于梦晗，王幸幸 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-08-01 本教材是以真实工作任务和真实工作情境为背景，为学生营造“现场线”工作氛围；以强调厨房核心能力培养为出发点，突出“职业化”特征的“工位性”活页式实训教材。 本教材共包括八个模块，即面坯的分类及工艺原理 ... |
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中国地方风味名菜制作
『简体书』 作者：鲁煊 黄玉叶 刘居超 张胜来 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书可销往职业院校相关专业，也可作为相关技术人员参考用书 ... |
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西餐烹饪工艺
『简体书』 作者：刘训龙，刘居超 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 “学”和“用”的切入点，保证了本教材内容的真实性、准确性和可操作性。 ... |
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发心：梦参老和尚开示录
『简体书』 作者：梦参老和尚 出版：深圳报业集团出版社 日期：2009-10-01 本书作者梦参老和尚曾师从倓虚老法师、慈舟老法师、弘一老法师和虚云老和尚，为当代少有的高僧大德，并以其传奇的一生、毕生的修行和大慈大悲心被众多弟子视为“地藏菩萨的 ... |
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静心的智慧 梦芝编人生智慧哲学书战胜焦虑抑郁的心理静心自我疗愈心理学修心修身养性哲理策略自我提升职场
『简体书』 作者：梦芝 出版：文化发展出版社 日期：2023-09-01 ... |
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中式面点制作实训教程（高等职业学校餐饮类专业教材）
『简体书』 作者：刘居超 出版：中国轻工业出版社 日期：2016-07-01 《高等职业学校餐饮类专业教材：中式面点制作实训教程》由中国轻工业出版社出版。《高等职业学校餐饮类专业教材：中式面点制作实训教程》既可作为高职院校烹饪工艺专业、中 ... |
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暗狩之师：昆仑王上册（现象级作家梦枕貘新作“暗狩之师”系列，中文简体版shou度引进！）
『简体书』 作者：梦枕貘 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-10-01 ★现象级作家梦枕貘新系列“暗狩之师”，首度引进中文简体版 ★梦枕貘说：“‘暗狩之师’系列于我而言便是‘阴阳师’系列的根。 ” ★现代版“阴阳师”，比妖 ... |
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暗狩之师：昆仑王下册（现象级作家梦枕貘新作“暗狩之师”系列，中文简体版shou度引进！）
『简体书』 作者：梦枕貘 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-10-01 ★现象级作家梦枕貘新系列《暗狩之师》，首度引进中文简体版 ★梦枕貘说：“‘暗狩之师’系列于我而言便是‘阴阳师’系列的根。 ” ★全书将现代环境与久远的 ... |
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厚大法考2024 鄢梦萱理论卷·商经法46专题 法律资格职业考试客观题教材讲义 司法考试
『简体书』 作者：鄢梦萱 出版：中国政法大学出版社 日期：2023-10-01 本书为厚大讲义鄢梦萱的商经法理论卷。商经部分涉及考点众多，商法部分包括：公司法、合伙企业法、个人独资企业法、外商投资企业法、企业破产法、票据法、保险法、证券业法律制度，经济法部分包括：竞争法、消费者法 ... |
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厚大法考2024 主观题考点清单商法 鄢梦萱法考主观题备考 司法考试
『简体书』 作者：鄢梦萱 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-04-01 本图书为厚大法考主观题备考第一阶段使用的针对性讲义，主要解决主观题知识储备问题。着眼于法考主观题应试的务实性，重视对本学科主观题可能考查的基础知识的讲解，注重对重点知识的归纳总结，结合案例分析，便于考 ... |
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2024厚大法考 119考前必背 鄢梦萱 商经法92图表 2024年国家法律职业资格考试
『简体书』 作者：鄢梦萱 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-06-01 本书为国家法律职业统一考试考前突破复习教材，紧扣2024年考试大纲，凭借鄢梦萱多年的授课经验及对司法考试命题规律的深究，提炼最有价值的考点，优化整理，总结归纳，强化复习效果，是一套供考生在考前快速掌握 ... |
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厚大法考2024 主观题沙盘推演商法 鄢梦萱法考主观题备考 2024年国家法律职业资格考试 司法考试
『简体书』 作者：鄢梦萱 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-06-01 学科攻略”“真题集萃”“大综案例”三大部分：“学科攻略”详细介绍商法学科主观题的考查特点，对历年考查该学科考点的分值分布，考查难度和频度的考情分析，以及考查的案情、问题、考点等命题规律进行分析；通过阅 ... |
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厚大法考2024 168金题串讲金题卷 鄢梦萱商经法突破108题 2024年国家法律职业资格考试
『简体书』 作者：鄢梦萱 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-08-01 本书为国家法律职业统一考试考前冲刺模拟训练题，紧扣2024年考试大纲，凭借鄢梦萱多年的授课经验及对司法考试命题规律的深究，提炼最有价值的考题方向，优化整理，总结归纳，强化复习效果，是一套供考生在考前模 ... |
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厚大法考2025 鄢梦萱理论卷·商经法46专题 法律资格职业考试客观题教材讲义 司法考试
『简体书』 作者：鄢梦萱 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-10-01 本书为厚大讲义鄢梦萱的商经法理论卷。商经部分涉及考点众多，商法部分包括：公司法、合伙企业法、个人独资企业法、外商投资企业法、企业破产法、票据法、保险法、证券业法律制度，经济法部分包括：竞争法、消费者法 ... |
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厚大法考2024 真题卷 鄢梦萱商经法 296 题 法律资格职业考试客观题真题教材 司法考试
『简体书』 作者：鄢梦萱 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-02-01 本书为厚大讲义鄢梦萱的商经法真题卷，全面收录2009~2017年9年真题以及2018年和2019年的考题回忆，旧题新解，实时更新：新法颁行，及时修订。商经部分涉及考点众多，商法部分包括：公司法、合伙企 ... |
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厚大法考2024 主观题采分有料商法 鄢梦萱法考主观题备考 司法考试 2024年国家法律职业资格考试
『简体书』 作者：鄢梦萱 出版：中国政法大学出版社 日期：2024-08-01 本书作为主观题第三阶段使用的讲义，主要用于考前冲刺，浓缩《考点清单》的精华，收录商法主观题的高频考点、重难点、新增考点。本书紧紧围绕以下几个方面写作：“主观题必背什么”通过举例、提示、注意、点拨、总结 ... |
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丝路筑梦：中国石化“一带一路”十周年海外故事集
『简体书』 作者：《丝路筑梦》编委会 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2023-12-01 “山海阻隔，唯心意相连。” 随着“一带一路”建设的不断推进，遵循“共商共建共享”原则，中国石化积极拓展海外业务，在油气行业多个领域开展互利合作，带动当地经济发 ... |
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少女地狱：梦野久作诡异篇（每一页都在平静地发疯，整本书像精神病人的自言自语！梦野久作诡异短篇精选集。
『简体书』 作者：梦野久作 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-10-01 1.【每一页都在平静地发疯，整本书像精神病人的自言自语。宫崎骏自叹不如的幻想文学巨匠，江户川乱步又爱又恨的变格派推理宗师 梦野久作！】梦野久作的文字浸满阴郁诡谲 ... |
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原画梦 50位游戏插画师的绘画技法集
『简体书』 作者：原画梦 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 案例分析 步骤讲解，帮助读者通过实战案例快速掌握绘画的相关技法。 书中安排了大量的“提示”，对读者可能遇到的难题进行指点，实用性强。 有50位画师参与本书的 ... |
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