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冯颖，陈晓鸣，赵敏
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食品工艺学（冯颖 ）
『简体书』 作者：冯颖 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的加工保藏原理和加工方法；第2篇详细讲解了各类果蔬加工产品、畜产加工产品、粮油加工 ... |
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汉代诗歌研究论集——赵敏俐学术论文集（燕京学者文库）
『简体书』 作者：赵敏俐 出版：人民出版社 日期：2021-07-01 本论文集是作者多年来有关汉代诗歌研究的总结。作者主张从历史变迁的角度认识文学的发展，认为汉代诗歌是中国上古诗歌的结束，中古诗歌的开端。其变化源自于从先秦到汉代的巨大社会变革，中国的中央集权专制制度从秦代建立，但是真正的稳固和定型是从汉代开始 ... |
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中国当代建筑艺术——2017建东方
『简体书』 作者：赵敏 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2017-09-01 本书对建筑是什么给出了一个积极回应，即：建筑本该归源于它存在的价值和使命。这种本源性的归来，意味着保持建筑礼序的同时进行人性的自我绽放。对建筑的探究都是回归到生 ... |
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图形创意
『简体书』 作者：赵敏 出版：人民美术出版社 日期： 图形是视觉传达设计最基本的视觉要素，图形创意的初衷就是创作出一种表义明确、简单生动、轻松有趣、寓意深刻的图形语言来表义，以减轻脑力与视力的阅读负担，提高信息的收集速度及存储量。图形创意设计既是一种独立的视觉表现形式，同时也是设计创作的一种重 ... |
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中国当代民宿：艺术与设计
『简体书』 作者：赵敏 窦婷珊 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-09-01 集结17个中国最新潮网红民宿 适合旅行携带 大尺寸图片赏析 居住体验感的分享 配置每个民宿的设计说明及体验简介 揭示特定环境的选址意义 ... |
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医学人文教育论丛
『简体书』 作者：赵敏 毕于建 出版：山东大学出版社 日期：2024-03-01 本书从文化、心理、教育等多维度对当前大学生医学人文素质教育问题进行分析探讨，运用思想政治教育、教育学、心理学等多学科知识，将理论与现实问题紧密结合，力求探寻大学生医学人文素养提升路径，以丰富医学人文素质教育理论研究，推动高等医学院校新的医学 ... |
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老年人健康膳食指导
『简体书』 作者：陈刚，赵敏 出版：人民卫生出版社 日期：2024-09-01 为了满足老年群众的饮食健康需求，发挥中医理论的独特优势，针对老年人的营养需求和饮食问题，本书作者以科学的方法和严谨的态度，运用通俗易懂的语言，从老年人的生理特点、饮食常见问题、饮食健康指导、饮食计划与菜单、常见食材和食谱、中医养生药膳、疾病 ... |
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宛敏灏文存·文学作品集
『简体书』 作者：宛敏灏 出版：黄山书社 日期：2024-10-01 本文稿收录宛敏灏部分文学作品，主要由诗词曲、联语、散文（骈文）和电影文学剧本《辛弃疾》四部分组成，大多为未刊稿。宛敏灏公开印行发表的诗词曲约百余首，散见于《安徽日报》《合肥晚报》等报刊和选本。1986年，安徽师范大学图书馆曾编印《晚晴轩诗词 ... |
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先秦文学与文献研究
『简体书』 作者：赵敏俐 出版：商务印书馆 日期：2020-12-01 本书是由首都师范大学中国诗歌研究中心主办的先秦文学与文献学术研讨会会议论文集之一，参加本次会议的多为该领域的权威专家。本次会议共收到了42篇质量较高的论文，涉及《诗经》《楚辞》、诸子、出土文献等多个研究领域，既有对诸类文献的考据、疏证和注释 ... |
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汉代乐府制度与歌诗研究
『简体书』 作者：赵敏俐 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-11-01 本书是赵敏俐教授多年从事汉代歌诗研究的重要创获。“歌诗”指的是可以歌唱的诗，中国早期诗乐一体，配乐而歌是中国早期诗歌的基本形态，后来诗乐逐渐分离，才有了脱离音乐的独立的诗歌语言形态，自汉代以后成为两种不同的诗歌流派而并行发展。作者独创性地将 ... |
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中国诗歌研究（第二十一辑）
『简体书』 作者：赵敏俐 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-09-01 《中国诗歌研究》系首都师范大学中国诗歌研究中心主办的学术集刊，内容涉及古今中外的诗歌研究。栏目设置有中国古代诗歌研究、中国现当代诗歌研究、中国诗歌理论研究、中国少数民族诗歌研究、当代海外华人诗歌研究及中西比较诗学研究、诗学史及诗学文献研究、 ... |
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乐府学（第二十四辑）
『简体书』 作者：赵敏俐 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-03-01 乐府学是与诗经学、楚辞学、词学、曲学并列的古代文学专门之学。《乐府学》系教育部人文社会科学重点研究基地首都师范大学中国诗歌研究中心国家一级学会“乐府学会”主办，研究对象远涉先秦，近及当代，研究领域涉及音乐学、文学、文献学、考古学、民俗学等多 ... |
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宠物寄生虫病防治
『简体书』 作者：高德臣，孙青松，赵敏 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-02-01 1、紧跟教改，突出课证、书证融通：紧跟*教学改革步伐，引领职业教育教材发展趋势，适当将学科新进展、新方法融汇于教材之中。 2、创新模式，理念先进：创新教材编写体 ... |
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中小学劳动教育课程设计探索（上、中、下）
『简体书』 作者：孙亮 刘朝杨 赵敏 出版：西南交通大学出版社 日期：2024-09-01 《中小学劳动教育课程设计探索（套装上中下册）》在结合广元市中小学劳动实践教育教学工作实际和成功经验基础上编撰而成，目的在于根据教育目标，针对不同学段、类型学生特点，以日常生产劳动、生活劳动和服务劳动为主要内容开展劳动教育。 《中小学劳 ... |
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Visual C++程序设计实验教程与学习指导
『简体书』 作者：赵敏 出版：北京邮电大学出版社有限公司 日期：2022-04-01 本书分为两篇：面向对象编程实验和面向对象编程习题。第1篇包括第1～10章，分别为Visual C 2010简介、数据类型和表达式、流程控制语句、函数、面向对象编程基础、面向对象编程进阶、MFC编程、Windows窗体应用程序开发、数据库应用 ... |
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《西游记》跨媒介改编创意研究
『简体书』 作者：赵敏 出版：社会科学文献出版社 日期：2022-09-01 本书综合运用文献学、文艺学、媒介学、阐释学、传播学、接受美学、文化社会学和文化产业学等理论与方法，由《西游记》原著的文化资源入手，从创意视角考察原著与改编、改编与前改编文本的互文关系，分类研究改编创意的理念、路径和形态，进而探究跨媒介艺术转 ... |
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TRIZ进阶及实战——大道至简的发明方法
『简体书』 作者：赵敏 出版：机械工业出版社 日期：2023-11-01 本书由三位国内著名TRIZ专家倾力合作、历时三年写成。该书详细介绍了作者多年来研究、应用TRIZ的最新成果。本书重点介绍了以下内容： 在概论部分，介绍了与TRIZ相关的某些基本概念。这些概念对于深入理解和掌握发明方法具有重要的影响。特别提出 ... |
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《诗经》十五讲 十五堂《诗经》历史文化与文学课 丹曾人文通识丛书
『简体书』 作者：赵敏俐， 黄怒波 主编 出版：北京大学出版社 日期：2024-10-01 入选“十四五”国家重点图书出版规划 著名文学史家 赵敏俐 带你走近《诗经》 十五堂《诗经》历史文化与文学课，呈现一个令人耳目一新的《诗经》世界 讲透《诗经 ... |
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宛敏灏文存·词学论集
『简体书』 作者：宛敏灏，胡传志 整理 出版：黄山书社 日期：2024-11-01 本文稿收录宛敏灏早期著作、未刊稿、散见论文、书札为主，主要由现在市面已不见的著作《张于湖评传》《宋四十词人述评》《唐宋词选》以及词学论文和论词书札五部分组成。论文约三十篇，大体包括四组：一是以《张孝祥年谱》为代表的张孝祥研究系列，二是《为吴 ... |
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造梦的人：今 敏画集（惟一画集首度引进，赠未麻的部屋收藏卡，收录超150幅画稿，再现大师创作生涯）
『简体书』 作者：[日]今敏 出版：岭南美术出版社 日期：2024-08-01 ★享誉国际的动画大师今敏惟一画集首度引进！赠“未麻的部屋”大幅收藏卡！ ★收录《红辣椒》《千年女优》《未麻的部屋》等代表作超150幅画稿、草稿、分镜稿 ★另 ... |
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