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冯果，武亦文主编
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中国健康法治发展报告（2022）
『简体书』 作者：冯果，武亦文主编 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-03-01 《中国健康法治发展报告》聚焦于推进国民健康法律治理过程中的既有成果、创新思想和发展趋势，有利于科学评估以民为本本位观和以全方位满足国民健康利益诉求为标准的健康法治事业的发展状况，是对“完善国民健康政策，为人民群众提供全方位全周期健康服务”重 ... |
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机械制图 闫文平 朱楠 主编
『简体书』 作者：闫文平 朱楠主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书主要内容包括： 制图的基本知识和技能，投影基础，几何体轴测图，组合体，物体的表达方法， 螺纹、齿轮及常用标准件，零件图及装配图。本书采用我国最新颁布的有关制图标准，培养学生的读图和绘图能力。学完本书内容后学生能够绘制和阅读机械零件图和装 ... |
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沈从文读库（全12册，“从文”百年纪念版，凌宇主编，蔡皋插画）
『简体书』 作者：沈从文著，凌宇主编 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-03-01 沈家后人亲自授权监制，沈从文研究专家凌宇主编，诚意出品沈从文读库系列丛书，精选沈从文经典代表作，包括小说、散文、诗歌、童话等多种文体。 ... |
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果蔬加工安全控制技术
『简体书』 作者：高海燕 主编 王欣、关文强 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 《果蔬加工安全控制技术》围绕果蔬加工制品企业质量与安全管理的基本要求 ，以果蔬加工制品安全问题产生的环节和控制途径为主线 ，全面系统地阐述了果蔬加工制品质量和安全相关的控制体系及应用。本书简要介绍了果蔬加工制品的概念、分类及市场发展趋势 ， ... |
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果蔬贮藏与加工（谭飔）
『简体书』 作者：谭飔、莫言玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材 ... |
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果蔬花卉深加工技术与应用
『简体书』 作者：李树和、梁发辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-02-01 《果蔬花卉深加工技术与应用》对果蔬花卉产品加工现状及发展趋势、产品的种类及特性、加工技术、深加工方法及种类进行了概述介绍，重点阐述了果蔬花卉产品的膜分离技术与应用、新含气调理加工技术与应用、超微粉加工技术与应用、真空冷冻干燥技术与应用、膨化 ... |
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方圆之间 长篇小说 付立果
『简体书』 作者：付立果 出版：中国言实出版社 日期：2025-02-01 《方圆之间》是一部长篇小说，讲述了银行人邢真受命到一个面临经营危机的支行任职，从上任“三把火”开始，到全力营销与危机应对，带领支行员工团结奋进、不惧风险、敢于担 ... |
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文心一言+文心一格：AI文案与绘画108招
『简体书』 作者：文画学院 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 解锁文心一言，AI文案轻松驾驭。9门入门技巧，10个写提示词妙用。16种指令模板，文案高手独步。130分钟同步教学，实战案例解密。9大AI探索功能，文案绘画皆通 ... |
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材料工程基础（文进） （第2版）
『简体书』 作者：文进 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 《材料工程基础》（第2版）以材料制备与加工过程中涉及的工程基础理论为主线，从工程研究方法、工程基础理论和工程理论应用等方面介绍材料工程领域相关的基本理论及其应用。主要内容包括量纲分析理论与相似理论、流体力学基础、传热学基础、质量传递原理、物 ... |
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金属材料焊接（文申柳）（第二版）
『简体书』 作者：文申柳 主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 《金属材料焊接》一书采用了大量的实例，通过实例让读者理解学习知识。《金属材料焊接》一书突出工程的实际应用，理论与实际结合。 ... |
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文津学志（第二十二辑）
『简体书』 作者：《文津学志》编委会 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-06-01 本书为《文津学志》第二十二辑，包括敦煌文献整理研究、书籍史研究、古籍版本研究、古籍特藏文献整理与研究、近现代文献整理与研究5个栏目，收入文章25篇，如《敦煌文献中神楷法师〈维摩经疏〉相关文献新识》《金陵书局本与钱泰吉校勘成果关系考论》《陆元 ... |
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科学革命的密码：枪炮、战争与西方崛起之谜（罗振宇极为推崇的硬核学者文一所著，刷新认知之书）
『简体书』 作者：文一 出版：东方出版中心 日期：2021-12-01 缘起 英国著名学者李约瑟曾对中国古代辉煌的科技水平表达了深深仰慕， 同时提出一个疑问：中国古代对人类发展做出了如此多的重要贡献， 但为什么科学革命和工业革命却 ... |
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西夏文《解释道果语录金刚句记》研究
『简体书』 作者：李雷著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-12-01 本书运用文献语言学方法对黑水城出土西夏文《解释道果语录金刚句记》卷一进行了全文释读，首次与《大乘要道密集》所收相关汉文本进行了对照，确立了元明时期中原所传“道果”法与西夏的渊源关系，堪为研究宋元时期河西走廊和内地的总体文化面貌提供重要参考。 ... |
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溪花汀草（复古艺术馆）：文俶绘草木虫鱼图
『简体书』 作者：[明]文俶后浪 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-03-01 真实历史中的世家才女、明代第一女画家 、文征明玄孙女文俶工笔绘制，“点染写生，自出新意，画家以为本朝独绝”（钱谦益语）。中国古代女性受限于闺阁，往往无法真正展露 ... |
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三联精选：果戈理短篇小说选
『简体书』 作者：[俄]果戈理，侯丹 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-11-01 很早以前， 我就一心在努力，让人们在读完我的作品后，能随心所欲地把魔鬼嘲笑个够。这个魔鬼，就是现实和人性中的黑暗。果戈理 《果戈理短篇小说集》中所选的篇目，皆 ... |
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你好，中国果语
『简体书』 作者：李宏震 徐洁佳著 出版：北京日报出版社 日期：2024-12-01 ◎深挖鲜有人涉足的果蔬领域，带领读者探索日常生活中再熟悉不过的事物背后的故事，过程中充满猎奇和喜悦； ◎从“出自清代状元之手的植物学巨著”即《植物名实图谱》中 ... |
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南京人的南京
『简体书』 作者：文枢 主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-02-01 江南佳丽地，金陵帝王州。南京，这座我们生活在其中的城市，拥有着耀眼、光辉的历史文化传统，而文学当之无愧，是这一传统中最活跃、最惊艳、最动人的存在。在南京，文学不仅铸就了历史的丰碑，更成就了当下的精彩生活。2019年10月31日，南京成为中国 ... |
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民俗学与表演研究：王杰文自选集
『简体书』 作者：王杰文 出版：中国传媒大学出版社 日期：2024-09-01 本书收录了王杰文教授多年来在艺术社会学、民间文艺学、表演研究领域的代表性学术成果。“表演研究（Performance Studies）”认为，一切“表演”的终极目标是“转变”（Transform）；而人类令人惊叹的能力就是创造、改变生活，努 ... |
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物流法规与实务（文宁）
『简体书』 作者：文宁 主编 邹勇、李艳 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2012-04-01 （1）本书研究成果突破了矿物减摩自修复润滑脂的制备、矿物表界面活性激发及多因素调控与材料复配等共性关键技术瓶颈，阐明了凹凸棒石矿物摩擦反应活性调控及其对机械减摩 ... |
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文创产品设计（宗诚 ）
『简体书』 作者：宗诚 丛书主编 宗诚 出版：化学工业出版社 日期：2024-09-01 本书主要介绍了如何针对市场需求进行系统性设计文创产品。具体包括三个方面的内容。一是相关理论，主要从文创产品设计概念、政策、特征等方面来介绍。二是从文创产品设计开 ... |
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