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在 大書城 以“ 全文模式”搜“ 何东平，袁剑秋，崔瑞福主编 ”共有 295 结果：

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	油脂精炼与加工工艺学（何东平）（二版）『简体书』作者：何东平　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-02-01 ????本书系统地介绍了毛油的来源及组成、毛油的初步处理、油脂脱胶、油脂脱酸、油脂脱色、油脂脱臭、油脂脱蜡、油脂分提、油脂氢化、油脂酯交换、油脂深加工产品、油脂产品包装及储存、油脂检验分析、油脂精炼实例及附录等内容。阐述了油脂精炼和加工过程 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.0

	南瓜籽油加工技术（现代油脂科技丛书）『简体书』作者：雷芬芬，闫子鹏，何东平　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 《南瓜籽油加工技术》是“现代油脂科技丛书”之一，系统地介绍了南瓜籽油的属性、加工工艺、质量标准和应用前景等内容。本书内容丰富，涵盖了南瓜籽油加工的各个方面，具有 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	为健康生活加“油”：食用油营养与安全知识手册『简体书』作者：何东平等主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 食用油与我们的生活息息相关，优质的食用油应该满足营养与安全两大特点，随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强，公众对食用油的安全营养有了更高的期待。本书由中国粮 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	政府与非营利组织会计（第六版）『简体书』作者：常丽何东平　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2021-02-01 本书第六版在第五版的基础上，根据政府会计改革的总体思想，重新梳理了政府会计的组成体系，引入了政府预算会计和政府财务会计的概念。在系统阐述政府与非营利组织会计的基本理论和方法的基础上，详细讲解了我国政府与非营利组织会计的实务操作，兼 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.6

	政府与非营利组织会计（新编21世纪会计系列教材）『简体书』作者：常丽何东平　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-08-01 本书以公共受托责任理论和政府财政预算管理理论为基础，紧密结合我国政府与非营利组织会计改革的进展，全面阐释了政府与非营利组织会计的基本理论、主要方法和实务处理。第1～3章是基础理论和基本方法部分，在廓清相关概念的基础上阐述了政府与非营利组 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.6

	食品工厂设计（第二版）（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）『简体书』作者：何东平主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-01-01 食品工厂设计是食品工业发展过程中的一个重要环节，是食品工厂内应该配置的一切单项工程的完整设计，一般包括总平面布置、生产车间、动力车间、厂内外运输、自控仪表、采暖通风、环境保护工程、福利设施、办公楼和技术经济概算等单项工程设计。食品工 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.8

	政府与非营利组织会计（第五版）『简体书』作者：常丽何东平　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2018-02-01 本书第五版在第四版的基础上，根据政府会计改革的总体思想，重新梳理了政府会计的组成体系，引入了政府预算会计、政府财务会计和政府预算单位会计的概念。在系统阐述政府与非营利组织会计的基本理论和方法的基础上，详细讲解了我国政府与非营利组织会计的实务 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.2

	油脂工厂设计（普通高等教育“十三五”规划教材）『简体书』作者：何东平　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-04-01 本书阐述了《油脂工厂设计》课程的意义、内容、特点及对学习本课程的要求；系统地介绍了油脂工厂设计的基本建设与设计文件、厂址选择和总平面图设计、工艺设计、设备计算及选型、车间布置设计、气力输送、管路设计、辅助车间和装备设计、公用系统、废水处理、 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.8

	食品工厂设计（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）『简体书』作者：何东平　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-11-01 《食品工厂设计》是经教育部批准的高等教育十一五*规划教材，是食品科学与工程专业的主干课程教材。食品工厂设计是食品工业发展的重要保证，它是食品工厂工业化生产安全卫生又营养丰富食品的基础，是食品工厂内应该配置的一切单项工程的完整设计，一般包括总 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.6

	核桃油加工技术『简体书』作者：张四红，张跃进，何东平　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 本书共分十章，系统地介绍了核桃和核桃油、核桃低温压榨制油技术、核桃浸出制油技术、核桃油精炼技术、水酶法制取核桃油和蛋白技术、核桃油氧化机理及品质控制关键技术、核桃蛋白制备技术、核桃乳饮料生产、核桃油为基油的专用油脂技术、核桃多肽制备技术及 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	三维数字化建模与3D打印袁赟袁锋编著『简体书』作者：袁?S 袁锋著　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 本书从实际应用出发，做到理论与实操相结合。前面几个章节进行相关基础知识介绍，后面章节结合案例，详细介绍三维数字化建模的工作流程与应用技巧，并与3D打印技术相结合完成产品的快速制造。本书内容紧凑、层次分明、简明扼要、通俗易懂、条理清晰、实践性 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	菜籽油加工技术『简体书』作者：罗质，姜敏杰，何东平，汪海波　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-11-01 本书共分一十四章，系统地介绍了油菜籽和菜籽油、油菜籽的贮藏、油菜籽的干燥、油菜籽的软化与轧坯、油菜籽的蒸炒、油菜籽的挤压与膨化、油菜籽的压榨、油菜籽饼的浸出、菜籽油的精炼、浓香菜籽油的生产技术、菜籽煎炸油技术、菜籽蛋白质、菜籽油适度加工技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	花生油加工技术『简体书』作者：郑竟成，何东平，李子松　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-12-01 本书系统地介绍了花生和花生油、花生的干燥储藏和清理、花生压榨制油技术、浓香花生油制备技术、水相酶法从冷榨花生饼同步提取花生蛋白和花生油、花生饼浸出技术、花生油的精炼技术、花生副产品综合利用、花生及花生油挥发性气味真实性成分的鉴定、离子迁移谱 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	中国制油史『简体书』作者：何东平，袁剑秋，崔瑞福主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2015-01-01 何东平、袁剑秋、崔瑞福编著的《中国制油史精》对我国芝麻起源、功效成分、形状特性、种质资源、分类检索、优良品种、栽培技术、油品抽取、生产质控、质量检测、掺假鉴别和 ...	詳情>>	售價：HK$ 185.0

	政府与非营利组织会计（第四版）『简体书』作者：常丽、何东平　　出版：东北财经大学出版社有限责任公司　　日期：2016-02-01 本书第四版在第三版的基础上，根据政府会计改革的总体思想，重新梳理了政府会计的组成体系，引入了政府预算会计和政府财务会计的概念。在系统阐述政府与非营利组织会计的基本理论和方法的基础上，详细讲解了我国政府与非营利组织会计的实务操作，同时兼顾了西 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

	油脂工厂物料输送（普通高等教育“十三五”规划教材）『简体书』作者：刘玉兰、何东平　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-04-01 本书系统地介绍了油脂工厂物料输送的工艺和设备，内容包含了固体物料输送、气力输送和液体物料输送。其中前四章介绍的是固体物料输送常用的连续输送机械，分别为带式输送机、埋刮板输送机、斗式提升机及螺旋输送机；第五章介绍的是固体的气力输送，主要是气力 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.9

	中国油文化『简体书』作者：崔瑞福，王丽英主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-10-01 本书介绍了油文化溯源、油与人类文明、油与油料、油与油坊、油与烹饪、油与美食、油与陶瓷、油与盐、油与油票、油与化妆品、油与油灯、油与伞、油与文学、油与诗词、油与歇后语、油与墨、油与油画、油与邮票、油与包装、油与农业、油与军事、油与纺织、油与制 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	甲骨文丛书·1941：德国走向失败的那一年『简体书』作者：安德鲁·纳戈尔斯基[Andrew Nagorski]：袁　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2021-08-01 为什么说1941年是当代勇敢同时也愚蠢的一年？ ★ 《纳粹猎人》作者安德鲁·纳戈尔斯基 ★ 生动再现纳粹德国命运转折之年 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.2

	木本油料加工技术『简体书』作者：何东平，张效忠主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2016-10-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.0

	指数型技术重塑世界『简体书』作者：[英]阿奇姆·阿扎尔[Azeem Azhar ]著，郭英袁　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2024-08-01 英国技术思想家，麦肯锡、埃森哲、普华永道咨询顾问阿奇姆阿扎尔重磅力作，跨越技术与社会之间指数鸿沟的未来指南。《金融时报》《泰晤士报》年度最佳书籍，《经济学人 ...	詳情>>	售價：HK$ 137.9

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