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于殿宇
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酶工程技术及其在粮食加工中应用
『简体书』 作者：史永革，于殿宇著 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-05-01 本书系统地论述了酶制剂特性及其在粮食加工中的应用，旨在利用生物技术为粮食加工产业发展奠定一定的理论基础。 ... |
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油脂工艺学
『简体书』 作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2024-07-01 本书作为一本系统论述油脂加工利用技术的教材，简述了各种主要植物油料的化学组成及制泊特点，系统地阐述了油料预处理、机械压榨法取泊、浸出法制泊、油脂精炼、油脂的改性 ... |
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酶技术及其在油脂工业中的应用
『简体书』 作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2020-08-01 本书主要介绍：固定化酶, 酶反应动力学, 酶的作用原理等基本知识以及油脂工业中常见酶的应用.具体包括：油料水酶法预处理制油技术；酶法油脂改性技术.酶催化反应水解 ... |
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油脂工艺学
『简体书』 作者：于殿宇 出版：科学出版社 日期：2012-02-01 《油脂工艺学》作为一本系统论述油脂加工利用技术的教材，简述了各种主要植物油料的化学组成及制泊特点，系统地阐述了油料预处理、机械压榨法取泊、浸出法制泊、油脂精炼、 ... |
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食品工程综合实验
『简体书』 作者：于殿宇 主编 出版：中国林业出版社 日期：2014-11-01 《食品工程综合实验》主要讲解了食品工程相关实验的基本知识以及多个基本单元操作，几乎涵盖食品工程领域所涉及的主要单元操作内容，并且多个实验项目涉及自动化控制和计算 ... |
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国宝之旅·山西
『简体书』 作者：杨平 出版：浙江摄影出版社 日期：2024-08-01 重新发现山西古典艺术和建筑之美——山西拥有500多处、数量居中国之冠的国保单位，不论是在熙攘城市中狭隘的小巷里，还是在郊外恢宏的殿宇中，无论是在塞外高坡寂寥的千 ... |
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南朝宫闱秘史
『简体书』 作者：万绳楠 出版：安徽师范大学出版社 日期：2023-10-01 ... |
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泡沫集——小说家的散文
『简体书』 作者：张欣 出版：河南文艺出版社 日期：2020-10-01 ★以《深喉》《不在梅边在柳边》《狐步杀》等都市小说傲步文坛的女作家，在散文中相当坦诚。 ★对当代都市男女各种病症的生动 ... |
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北京文史历史文化专辑定都北京系列-明北京
『简体书』 作者：李宝臣 出版：北京出版社 日期：2019-05-01 ◎全方位展示明北京的发展、辉煌和毁灭 ◎北京文脉，首都风貌 ◎极具历史价值和文化价值 北京三千余年建城史，八百余年 ... |
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中国立春文化与二十四节气研究文集
『简体书』 作者：P462 出版：浙江工商大学出版社 日期：2019-06-01 浙江省衢州市柯城区九华乡梧桐祖殿，为我国*供奉春神句芒的殿宇。以九华立春祭等为代表的二十四节气项目在2016年已列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录 ... |
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株洲历史文化建筑
『简体书』 作者：株洲市住房和城乡建设局 出版：中国建筑工业出版社 日期：2019-10-01 全书共分九个篇章，分别为：炎帝文化、书院文庙、桥梁古风、城墙塔楼、寺观殿宇、家祠牌坊、红色建筑、古镇民居、工业文化。起笔以农耕文化开篇，落笔以工业文化收官，即从 ... |
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悟空传（典藏纪念版）
『简体书』 作者：今何在 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-06-01 ◆开创华语奇幻文学新时代之作，影响一代人青春的现象级经典，《悟空传》问世以来，持续畅销十五年，累计销量超过两百万册。 ... |
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东方画谱·宋代山水画菁华高清摹本·江山秋色图
『简体书』 作者：赵伯驹 出版：文物出版社 日期：2017-10-01 赵伯驹的《江山秋色图》绘有青山碧水、殿宇村舍，栈道、桥梁穿插其间，又有苍松翠柏，茂林修竹，移步换景，令人玩味不尽。山石用小斧劈皴法，再施以青绿重色。树木、建筑刻 ... |
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美丽建筑
『简体书』 作者：刘晓珊 出版：北京大学出版社 日期：2014-05-01 书稿图文并茂，版面时尚精美，带领孩子进入了了解中国建筑瑰宝的殿堂。 ... |
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2012年全国象棋少年赛男子甲组对局选评
『简体书』 作者：周晓朴,刘锦祺 出版：经济管理出版社 日期：2014-02-01 《2012年全国象棋少年赛男子甲组对局选评》选局是全国少年赛男子甲组及亚洲选拔赛的对局。这一组别的棋手普遍学棋近十年，棋手已经可以熟练掌握开局、中局和残局技巧。 ... |
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品.中国最美的建筑
『简体书』 作者：《轻阅读 出版：湖南美术出版社 日期：2012-03-01 经典：阅读中不能忽视之“重”！在一切作品中，经典的分量是最重的。经典意味着时间的淘沥、文明的传承、智慧的结晶。举凡文学、 ... |
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中国最美的100个地方
『简体书』 作者：周舒予 出版：青岛出版社 日期：2013-01-01 《中国最美的100个地方》独具匠心地遴选了中国最具代表性的100个自然与人文景观，也就是中国最美的100个地方。 《中国最美的100个地方》所描述的这10 ... |
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乾隆御临唐宋六家
『简体书』 作者：[清]，乾隆 出版：中国书店出版社 日期：2013-01-01 乾隆是中国历史上书法遗迹存留最多的皇帝，不论是名山大川，抑或是殿宇庙堂、人文古迹，乾隆书法均时常可见。乾隆书法赵孟俯，心慕手追，身体力行。在以赵体为根本的基础上 ... |
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乾隆御临米芾书十种
『简体书』 作者：[清]乾隆 出版：中国书店出版社 日期：2013-01-01 乾隆是中国历史上书法遗迹存留最多的皇帝，不论是名山大川，抑或是殿宇庙堂、人文古迹，乾隆书法均时常可见。乾隆书法赵孟俯，心慕手追，身体力行。在以赵体为根本的基础上 ... |
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乾隆御临赵孟頫真草急就章
『简体书』 作者：[清]乾隆 出版：中国书店出版社 日期：2013-01-01 乾隆是中国历史上书法遗迹存留最多的皇帝，不论是名山大川，抑或是殿宇庙堂、人文古迹，乾隆书法均时常可见。乾隆书法赵孟俯，心慕手追，身体力行。在以赵体为根本的基础上 ... |
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