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中国居民营养与健康状况监测报告之七:2010—2013年 代谢综合征
『简体书』 作者:丁钢强,何宇纳 出版:人民卫生出版社 日期:2019-01-01 该报告介绍了7-9岁、10-17岁、18岁及以上三个人群分别采用国际和国内的诊断标准分析不同人群代谢综合征的患病率、各组分的患病率、不同区域患病率、与2002年结果比较的变化情况,社会经济状况、膳食状况、家庭状况对代谢综合征的影响因素。在* ... |
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营养流行病学数据统计分析方法与应用
『简体书』 作者:何宇纳,王惠君 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 1.本书从应用角度介绍营养流行病学主要研究方法。 2.针对营养与健康相关研究的特点,从基本概念、评价指标和实例分析等方面系统地介绍膳食摄入、营养状况、生活方式 ... |
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生命早期1000天营养改善与应用前沿(套装9册)
『简体书』 作者:杨振宇、丁钢强、王杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 1.国家出版基金项目、中国营养保健食品协会推荐用书,是一套全面论述生命早期营养与健康及婴幼儿配方食品创新的著作。适合轻工食品(奶制品、婴幼儿配方食品、特殊医学用 ... |
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生命早期1000天营养改善与应用前沿--婴幼儿膳食营养素参考摄入量
『简体书』 作者:杨振宇、丁钢强、王杰 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 1.《生命早期1000天营养改善与应用前言》丛书荣获2022年国家出版基金支持。2.丛书系统概述了我国在生命早期1000天营养改善与营养研究的工作和成果,国际上 ... |
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2015—2017年中国居民营养与健康状况监测报告
『简体书』 作者:赵丽云,丁钢强,赵文华 出版:人民卫生出版社 日期:2022-07-01 居民营养与慢性非传染性疾病状况是反映一个国家或地区经济、社会发展、卫生保健水平和人口健康状况的重要指标,也是制定国家公共卫生及疾病预防控制策略不可缺少的基础信息。本书数据来源于2015—2017年完成的中国31个省(自治区、直辖市)营养调查 ... |
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中国居民常见食物生熟比图谱
『简体书』 作者:赵丽云,丁钢强,于冬梅 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2023-07-01 通过专业方法研究出了南北方常见的八大类近700种食物、约1600种烹饪方式下的生熟系数,编写了本图谱,建立了食物生熟比基础数据库,让居民直接回顾所摄入每种食物的熟重而可以直接推算出其生重。此外,本图谱还包含了根据六个省市居民烹饪及饮食习惯研 ... |
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中国居民营养与健康状况监测报告之一:2010—2013年膳食与营养素摄入状况
『简体书』 作者:赵丽云、何宇纳 出版:人民卫生出版社 日期:2018-12-01 该报告沿用了2002年人卫出版的2002年中国居民营养与健康状况调查报告之二 膳食与营养素摄入状况的风格与模式。以文字描述为主,结合分析结果表格的方式,对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国居民食物摄入量及变化趋势、 ... |
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中国居民营养与健康状况监测报告之八:2010—2013年行为和生活方式
『简体书』 作者:刘爱玲,丁钢强 出版:人民卫生出版社 日期:2019-05-01 该报告对2010-2013年调查内容与方法、调查人口的基本情况、中国居民食物消费行为、就餐行为、吸烟行为、饮酒行为、体力活动和锻炼情况、营养素补充剂等几个方面综合介绍监测情况。在*后资料汇编表中汇集了相关的结果。 ... |
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内分泌干扰物的科学现状
『简体书』 作者:常兵,丁钢强,刘志勇译 出版:科学出版社 日期:2018-03-01 2013年2月发表的题为《内分泌干扰物科学状况》的科学报告(UNEPWHO,2012),是对《内分泌干扰物科学状况的全球评估》(IPCSWHO,2002)的更新。该科学报告由联合国环境规划署和世界卫生组织及多个国家的专家共同完成。《BR》它 ... |
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2013年中国5岁以下儿童营养与健康状况报告
『简体书』 作者:丁钢强,赵文华,赵丽云,于冬梅 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2019-06-01 为了及时反映在居民生活方式变迁与疾病谱改变的关键时期我国居民的营养与健康状况和变迁,2010年原卫生部(现国家卫生健康委)疾病预防控制局决定将原10年开展一次的中国居民营养与健康状况调查改为常规性的营养监测,组织开展了中国居民营养与健康监测 ... |
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