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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 〔法国 ”共有 10335 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
法国蓝带面包宝典
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包,品种丰富齐全。 3、面包 ... |
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法国蓝带糕点圣经
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院,张婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 ... |
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法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普经典(套装全56册,2018年新版)
『简体书』 作者:法国纳唐出版社著 出版:中信出版社 日期:2018-06-01 百年老社法国纳唐出版社畅销30年的经典套系,全球畅销2800万册,入选2018年中华优秀科普图书榜,中国科学技术协会等权 ... |
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法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
『简体书』 作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名,出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书,无论是 ... |
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
『简体书』 作者:法国拉鲁斯出版社,郝文 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键 ... |
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法国甜点里的法国史
『简体书』 作者:[日] 池上俊一 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 如今风靡各地的马卡龙,原本只是法国南锡的地方性甜点。19世纪,法国的工业革命让马卡龙和许多甜点一起,沿着铁路线输送到巴黎 ... |
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法国资产阶级:一个神话
『简体书』 作者:萨拉·梅萨 出版:浙江大学出版社 日期:2018-08-01 ²资产阶级,在法国是否真的存在? ²资产阶级这个概念在多大程度上是被建构出来的? ²美 ... |
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牛津法国大革命史
『简体书』 作者:[英]威廉.多伊尔 出版:人民日报出版社 日期:2021-05-01 ◆全景式重现大革命的波谲云诡,沉浸式体验大转折的瞬息万变! ◆牛津欧洲史:100多位院士级大师,40余年打造牛津经典! ... |
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倾听之眼
『简体书』 作者:[法国]Paul Claudel 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-03-01 《倾听之眼》是保罗克洛岱尔晚年艺术之旅的总结。在他的眼中,艺术之路,无论是绘画、音乐、摄影还是建筑,都与宇宙的法则和人内 ... |
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现代法国的起源(全五册)
『简体书』 作者:[法]伊波利特·泰纳 出版:吉林出版社 日期:2018-03-01 《旧制度与大革命的姊妹篇》,一部史诗般的法国革命史 ... |
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自由与毁灭:法国大革命,1789-1799
『简体书』 作者:彼得·麦克菲 出版:中信出版社 日期:2019-05-01 法国大革命的新标准讲述。 200年来现代世界震颤与变迁的原爆点,释放出波及全球的解放与毁灭之力。 一部里程碑式的历史 ... |
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公民们:法国大革命编年史
『简体书』 作者:西蒙·沙玛 出版:商务印书馆 日期:2024-05-01 本书是法国大革命史研究中的一部经典,是法国大革命史学中修正派观点的代表作之一,也是新文化史的典范。作者西蒙·沙玛以其独特 ... |
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万物运转全知道大百科
『简体书』 作者:[法]法国纳唐出版社 出版:福建科技出版社 日期:2018-06-01 一本可以带着你上天入地、穿越历史、环游世界、亲近自然体验生活的百科全书。手绘实景、漫画人物、真实影像搭配巧妙,彰显法式经 ... |
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秃头歌女(尤内斯库戏剧全集)
『简体书』 作者:[法国]欧仁·尤内斯库 出版:上海译文出版社 日期:2023-08-01 一、 以《秃头歌女》作为首卷,尤内斯库戏剧全集五卷本中文首版,尤内斯库戏剧首次在中国有了完整的文字版本。 作为先锋戏 ... |
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看得见的世界史:法国
『简体书』 作者:肖石忠 出版:石油工业出版社 日期:2018-03-01 本书摒弃枯燥的历史理论分析,拒绝说教,以故事体的叙述风格串联起法国史中具有代表性的历史事件,从整体上完成了对法国历史的宏 ... |
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法国的印度学
『简体书』 作者:佛辽若[法]著,赵悠 出版:中国大百科全书出版社 日期:2022-12-01 《法国的印度学》的作者皮埃尔-西尔万?佛辽若Pierre-Sylvain Filliozat教授,法兰西学院院士、法国高等社会科学研究院教授、法兰西公学教授 ... |
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法国大革命和拿破仑
『简体书』 作者:林恩·亨特,杰克·R.,森瑟,董子云 出版:中信出版社 日期:2020-07-01 ●理解我们所处的现代世界的重要作品,法国大革命和拿破仑的遗产影响至今 我们所处的现代世界的一些主要政治形式和政治实践, ... |
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不艺术,不法国
『简体书』 作者:[中国]杜一雄 出版:鹭江出版社 日期:2017-11-01 去卢瓦尔河谷的古堡里漫步, 欣赏古堡壁炉上的浮雕、墙上的挂毯,以及花园里的喷泉; 到2000 年间毫发未动的净土文艺 ... |
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法国私法史:从大革命到当代
『简体书』 作者:让-路易?阿尔佩兰 出版:商务印书馆 日期:2023-04-01 本书为法国著名学者让-路易?阿尔佩兰的重磅著作,生动再现了法国私法两百多年来立法、判例、学说等法律渊源共同作用的过程以及 ... |
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法国大革命中的政治、文化和阶级
『简体书』 作者:[美]林恩·亨特 出版:北京大学出版社 日期:2020-07-01 (1)林恩亨特是新文化史运动的领军人物,曾任美国历史学会主席。本书是其代表作之一,被誉为重写法国大革命史的经典之作。 ... |
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