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【日】旭屋出版《近代食堂》编辑部
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服务的细节025：超人气餐饮店促销大全
『简体书』 作者：【日】旭屋出版《近代食堂》编辑部 出版：东方出版社 日期：2015-07-01 1、本书是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 日本21家人气拉面店， 把经营多年的商业秘密无私奉献出来。 面条好吃的秘密， 除了讲究面粉和制作方法外， 汤头和配菜也是重中之重， 猪骨、鱼虾、鸡鸭等 ... |
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日本人气餐厅主厨烤肉切割与腌制完全教程
『简体书』 作者：[日]旭屋出版辑部 出版：人民邮电出版社 日期：2019-06-01 本书把烤肉的技术分为基本技术和*家技术。在现代的烤肉店里，多数关注后者。 比如在肉的切割方法上，在提高味道、口感的同时，店家为了提高视觉效果，会更下功夫研究自己 ... |
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蚕豆大哥的游乐场（超人气绘本《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！
『简体书』 作者：[日]中屋美和 出版：新星出版社 日期：2024-03-01 ★超人气绘本作家中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！ ★和朋友在一起总有玩不尽的游戏，在大自然中收获快乐成长的秘诀 ★鼓励孩子走出家门， ... |
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蚕豆大哥的每一天（超人气绘本《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！
『简体书』 作者：[日]中屋美和 出版：新星出版社 日期：2024-03-01 ★ 超人气绘本作家中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！ ★ 和朋友在一起总有玩不尽的游戏，在大自然中收获快乐成长的秘诀 ★鼓励孩子走出家 ... |
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蚕豆大哥大全集（全7册）《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，走进自然 ，友谊，乐观，成长故事，热爱生活，
『简体书』 作者：[日]中屋美和 出版：新星出版社 日期：2024-04-01 ★ 超人气绘本作家中屋美和代表作，系列日文版销量超420万册，中文版销量70万 册！ ★ 清新可爱自然派，蚕豆大哥和毛豆、豌豆、荷兰豆、花生豆的快乐成长故事， ... |
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蚕豆大哥的每一天 蚕豆大哥的游乐场（2册）《蜡笔小黑》作者中屋美和代表作，走进自然，手工游戏，热爱生
『简体书』 作者：[日]中屋美和 出版：新星出版社 日期：2024-03-01 ★超人气绘本作家中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列！ ★和朋友在一起总有玩不尽的游戏，在大自然中收获快乐成长的秘诀 ★鼓励孩子走出家门， ... |
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蚕豆大哥（全7册）《蚕豆大哥的床》系列低幼绘本， 中屋美和作品，游戏 社交 认知 亲子互动 语言启
『简体书』 作者：[日]中屋美和 出版：新星出版社 日期：2024-10-01 ★超人气绘本作家中屋美和代表作，销量超420万册的《蚕豆大哥的床》系列低幼绘本，从小宝宝开始认识可爱的蚕豆大哥和豆子朋友们，一起快乐成长！ ★围绕日常生活中离 ... |
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串料理：日本人气名店创意食谱
『简体书』 作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-02-01 《串料理：日本人气名店创意食谱》精致串烧烧鸟，邀您共享居酒屋美食！在美食料理界，烤串可能会迟到，但是绝不会缺席。那么在日料界，除了寿司（手鞠寿司、手卷寿司、手 ... |
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梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱
『简体书』 作者：旭屋出版编集部 出版：中国纺织出版社 日期：2023-07-01 《梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱》的作者石附浩太郎从自己经营的“埜庵”刨冰店的实践经验出发，介绍了日本的刨冰文化史，并为我们呈现了一份日本人气店铺的刨冰食谱。书中五颜六色、造型新颖的刨冰，会颠覆你对这种甜饮的认知。如果你以为这只是一本简单的 ... |
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近代中国土地征收的立法与实践
『简体书』 作者：童旭 出版：上海人民出版社 日期：2024-11-01 本书是司法部中青年课题“近代中国土地征收的立法与实践”（19SFB3008）成果。 近代法律转型，土地征收与其他法律制度一样面临着移植与确立问题。研究发现，在制度移植初期的相当长时间里，传统购地模式及习惯仍在适用，政府和业主关注更多的是地价 ... |
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10大名店主厨手工意大利面完全传授
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ◆名店主厨精选40多种手工意大利面制法，超详细讲解。 1 书中介绍的每种手工意大利面制法，都有提供完整的制面食谱。（并标注约为几人份食谱） 2面粉、水、盐和 ... |
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甜点大师的蒙布朗代表作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：中华工商联合出版社 日期：2016-06-01 ★极具人气的３５款精选杰作！一次网罗*棒的蒙布朗。 ★详细的制作过程与方法，附甜点断面图更加了解内部构造。 ★在大师的指点下轻松制作，过程更令人享受。 ★ ... |
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TOP甜点师磅蛋糕私藏作
『简体书』 作者：[日]旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 ★日本TOP甜点师无私分享颜值+美味兼备的磅蛋糕制作秘笈。 ★粉丝众多的磅蛋糕，只需一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，好做又好吃。 ★《TOP甜点师磅 ... |
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TOP甜点师派&塔私藏作
『简体书』 作者：【日】旭屋出版书籍编辑部 出版：光明日报出版社 日期：2016-07-01 派塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能 ... |
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药屋少女的呢喃.7-8（赠猫猫书签×2+藏书票×2+PVC贴纸卡×1）日向夏同名原作轻小说改编漫画
『简体书』 作者：[日]日向夏等 ， 邱爽 出版：湖南美术出版社 日期：2024-04-01 猫猫与罗汉以性命为赌注，凭象棋一决胜负。制定游戏规则的猫猫为罗汉量身打造了某种陷阱。 身世之谜彻底揭开后，猫猫又马不停蹄地协助壬氏应对宫中各种挑战。 高潮迭起的故事尽在7&8卷！ ... |
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药屋少女的呢喃.9-10（赠猫猫书签+藏书票+书卡）日向夏同名原作轻小说改编漫画
『简体书』 作者：[日]日向夏等 ，邱爽 出版：湖南美术出版社 日期：2025-02-01 远道而来的异国特使美艳逼人，似乎酝酿着隐秘的谋划。 壬氏扮作令人魂牵梦绕的“月亮精灵”，在满月之下婀娜起舞。 而异国商队带来的外国商品，似乎引发了新的投毒案件…… 新的谜团将在第9&10卷解开！ ... |
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出版禁止
『简体书』 作者：［日］长江俊和 出版：北京日报出版社 日期：2024-10-01 准备好了吗？禁忌的秘密就藏在其中。 “谜题创造者”长江俊和叙诡推理力作！藏在字里行间的反转之谜，你能发觉吗？看结局前，请做深呼吸！ 新本格推理大师绫 ... |
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
『简体书』 作者：[日]日本旭屋出版，谭尔玉 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有独创的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当 ... |
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毒气战
『简体书』 作者：[日]粟屋宪太郎 出版：山西人民出版社发行部 日期：2024-12-01 在抗战胜利八十周年之际，让我们重温历史。通过对方的视角感受那场波澜壮阔的全民族抗战，体会战争威胁下的普通民众的悲欢离合。 ... |
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