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	了不起的烘焙『简体书』作者：《怡焙》栏目组　　出版：四川科技出版社　　日期：2018-01-01 ★这是一本极富幸福感的烘焙书讲述了夫妻俩相爱小九年蜜炼而来的烘焙秘方，这本书不仅在教你烘焙，更在教你如何以自己的擅长和所爱为支点，在烟火生活中，加一点小小的改 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	共创对话：从头脑风暴到决策共识林小桢邹怡『简体书』作者：林小桢邹怡　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-02-01 一个清晰的共创引导者定位，一套有效的共创对话系统，三个常见的企业应用场景，阿里巴巴新商业学院特聘共创引导师教你如何提升团队凝聚力创造高绩效！ ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	焙烤食品加工技术（第三版）『简体书』作者：陈平童永通　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《焙烤食品加工技术》第三版，在前版基础上依据国家职业技能标准、课程标准、职业岗位的需求，进行编著。教材采用项目引导，任务驱动的模式，做到结构清晰，易教易学。以学生为中心，突出技能操作的实用性，理论和实践相统一。提高学生基于任务的分析问题，解 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	医用检验仪器原理与维护（曲怡蓉）『简体书』作者：曲怡蓉、刘冰主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-08-01 1.本书为活页式工作手册教材，学生在学习过程中完成相应的工作手册即可掌握相关的知识点；2.本书有配套的微课和PPT资源，以二维码链接的形式展现，是新形态一体化教 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	王静怡名中医学术经验集『简体书』作者：王静怡　　出版：陕西科学技术出版社　　日期：2022-12-01 本书展现了王静怡主任医师40多年职业生涯全貌，是其40余年的临床实践中经验的集成。本书由成才之路、学术主张、临床经验、临证验案、师徒对话等5部分组成。成才之路主要讲述作者的学医、从医历程；学术主张主要讲述作者的学术思想；临床经验主要讲述作者 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	焙烤食品加工学徒岗位手册活页式『简体书』作者：陶金华，廖雄　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-02-01 《焙烤食品加工学徒岗位手册》按照步入企业、认识岗位、学徒岗位工作任务三个部分编写，其中学徒岗位工作任务又划分为焙烤食品生产方案编制、面包生产、蛋糕生产、西饼生产、月饼生产等学徒岗位模块。每个任务由专业知识准备、任务目标与质量要求、学习产出目 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	了不起的小主厨.一起去逛菜市场『简体书』作者：文怡　　出版：中国妇女出版社　　日期：2024-12-01 美食生活家文怡带孩子从零开始学做饭。 2.逛菜市场也能学百科知识：生物、历史、民俗、常识……学做饭从认识食材开始。 3. 7大类，72种食材，纸上菜市场 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	了不起的小主厨.自己做饭超好玩『简体书』作者：文怡　　出版：中国妇女出版社　　日期：2024-12-01 美食生活家文怡带孩子从零开始学做饭。 2.逛菜市场也能学百科知识：生物、历史、民俗、常识……学做饭从认识食材开始。 7大类，72种食材，纸上菜市场更有料！ ...	詳情>>	售價：HK$ 76.8

	儿童礼仪教养故事课（全6册）（文大美丽的教养魔法书，畅销书作家文怡童书首作）『简体书』作者：文怡　　出版：天地出版社　　日期：2022-04-01 畅销书作家文怡，奇妙演绎魔法教养故事，培养优雅自信的知礼小孩。有养创始人、央视前主持人周洲，爱丽丝绘本研究院创始人杨涤，《育儿基本》作者、家庭教育研究者徐智 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	焙烤食品加工技术（高等职业教育食品智能加工技术专业教材）『简体书』作者：黄略略　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《焙烤食品加工技术》根据焙烤食品的类别分为三个模块的内容：面包加工、西式糕点加工和饼干加工，每个模块包括学习目标、BiBei知识和实训任务。在BiBei知识部分，介绍本模块需要了解和掌握的理论知识，并结合产品应用研究案例帮助学生理解；实训任 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	文怡拿手家常菜『简体书』作者：文怡　　出版：中国纺织出版社　　日期：2008-03-01 《文怡拿手家常菜》书中汇集了诸多美食栏目的精华，包括“24道从小爱吃的菜”“14道我的私房菜”“15道为厨艺加分的菜”“12道简单的烤箱美味”“14道菌菇大集合”“11道健康田园风味”以及“10道夏日的清凉美食”，它将以最为经典、美味、实用 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.4

	从户型到软装，装修攻略实用指南（装修不走弯路，避坑指南让你直通美好的家！）『简体书』作者：闫海峰，仲怡　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2019-12-01 你能看懂墙上的学问吗？你知道家里的隐形杀手吗？怎样给孩子打造一个安全的家居环境？什么样的家居风格不会过时？小户型怎样装出大格局？哪些装修投入可以多点，哪些家具要 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	走进焙烤的世界『简体书』作者：国家食品安全风险评估中心，中国焙烤食品糖　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 《走进焙烤的》针对消费者中普遍存在的疑问，从焙烤食品的基础知识、工艺、原料、营养、安全和前景几个方面展开问答，采用通俗的语言、图文并茂的形式，力求多方面多角度地向读者展现焙烤食品的，加深读者对焙烤食品的认识。 ...	詳情>>	售價：HK$ 32.7

	焙烤食品加工技术『简体书』作者：于海杰　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2015-09-01 于海杰主编的《焙烤食品加工技术高职高专教育十二五规划建设教材》主要介绍了焙烤食品原辅料的种类、理化性质、品质分析及在焙烤食品中的作用；面包生产工艺、饼干加工工艺、蛋糕及裱花蛋糕加工工艺、加工工艺、中式糕点生产工艺、西式糕点生产工艺、蛋类 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	怡园艺话（精）--中央文史研究馆馆员文丛『简体书』作者：郭怡孮　　出版：中华书局　　日期：2025-02-01 《怡园艺话》为“中央文史研究馆馆员文丛”之一种，收了作者郭怡孮有关回忆画家、记录写生、谈论画艺的37篇文章，书题取自作者画集的一篇自序。郭怡孮先生为著名画家郭味蕖之子，自幼受父母熏陶，耳濡目染，继承家学，擅长花鸟画。作品淳朴含蓄，富有生机。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	养生堂教你健康有良方：北京卫视品牌栏目《养生堂》2024年重磅新作！汇集150多位全国三甲医院名医科『简体书』作者：北京广播电视台《养生堂》栏目组　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-07-01 1.北京卫视品牌栏目《养生堂》重磅新作。囊括视频节目近4年的精华内容，继《养生堂教你健康100分》《养生堂教你四季不生病》等畅销书之后的2024年全新力作！ ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	焙烤食品加工技术（顾宗珠）『简体书』作者：顾宗珠　　出版：化学工业出版社　　日期：2019-06-01 本书在编写内容上打破传统方式，以生产一线岗位需要为标准，以行业职业技能标准为依据，侧重实践能力的培养，突出高等职业教育特色。本书详细介绍了焙烤食品生产用原辅材料和焙烤食品制作的基础知识，在此基础上重点介绍了面包、饼干、蛋糕及糕点、月饼、方 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	焙烤食品工艺学『简体书』作者：王丽霞，林国荣，吴先辉　　出版：厦门大学出版社　　日期：2023-09-01 本书内容包括焙烤食品的原辅料种类、性质及其加工特性，以及面包、饼干、月饼、糕点等主要焙烤食品的加工工艺，在生产过程中常见质量问题及解决方法。通过学习，学生能够掌握焙烤食品的基本理论、制作方法、操作要点，能够在实际生产操作中解决问题，并具有一 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	古风醉佳怡古筝改编作品集适合古筝初学者入门的古风曲谱集扫二维码下载全书D调曲目伴奏演奏示范详『简体书』作者：佳怡　　出版：人民邮电出版社　　日期：2018-06-01 中文系国风音乐人，中国古筝网特邀嘉宾，连续三届古筝摇指大赛评委佳怡老师专为古筝初学者打造的入门级古风曲谱改编作品集。书中的曲目包括了时下热门电影电视剧插曲、流 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.9

	中日陶瓷茶器文化比较（彩色插图版）『简体书』作者：王子怡　　出版：人民出版社　　日期：2018-05-01 本书以中日陶瓷茶器文化的发展为线索，以史料为依托，结合精美的图片，对两国陶瓷茶器存在的渊源关系、形态特色、艺术风格进行了较为翔实和深入的分析，并力求揭示其与人们的生活行为、饮茶方式、审美趣味、时代精神的关系。与一般宏观性著述惯常采用的大而全 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.9

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