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[清] 袁枚 撰
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袁枚散文选
『简体书』 作者：[清]袁枚 李梦生 选注 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 ◎ 传奇人生，毁誉参半 作者袁枚是清浙江钱塘（今杭州市）人，出身于诗礼之家。自幼天赋异禀，十二岁已中秀才，二十一岁被推荐应博学鸿词，虽未得中，但从此名闻天下。 ... |
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随园食单（全新注释版！像袁枚一样会吃，吃遍四百年江南美味！收录精美菜单插画，独家文学手册）（读客经典
『简体书』 作者：[清]袁枚 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-10-01 ◆像袁枚一样会吃，吃遍四百年江南美味！原来古人这么会吃！ ◆精选底本，精心编校：以清乾隆五十七年初版为底本，参校随园藏本、经纶堂刻本，保留原貌，原汁原味！ ... |
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日讲易经解义：清前期经筵日讲的《易经》教材
『简体书』 作者：[清]牛钮 等\撰 李升召\标点注释 出版：海南出版社 日期：2024-12-01 ★本书为清前期经筵日讲的《易经》教材，是皇帝及皇子学习儒家典籍的课本，康熙皇帝曾亲自为本书作序。 ★本书以四库全书本为底本加注标点，对较难的字词进行了注音解释 ... |
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随园食单
『简体书』 作者：[清]袁枚 吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-12-01 袁枚用文才笔墨，将吃喝之俗事写出了别样的气息，让一蔬一饭的哲学打破时间的限制，触动我们的味觉和记忆。 ... |
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古文尚书撰异
『简体书』 作者：[清]段玉裁撰，李吉东点校 出版：齐鲁书社 日期：2024-01-01 《古文尚书撰异》乃清段玉裁研究《尚书》之重要专著。段玉裁以音韵训诂、小学为基本方法，立足于古文、今文相异，认为古文所遭厄运最多，遂根据伏生以下欧阳氏、夏侯氏、司马迁、董仲舒、王褒、刘向等人之今文系统，自孔安国以下刘歆、卫宏、贾逵、马融、郑康 ... |
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巢林集/清刻珍本丛刊（宣纸线装 一函两册）
『简体书』 作者：[清]汪士慎 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2024-06-01 古籍善本影印。汪士慎为“扬州八怪”之一，以书画成就闻名于世，然其于诗词上造诣亦颇深。本书共七卷，收诗490首左右。既不分体，也不编年，大约按时间先后排列。诗中多反映其生活遭遇及心理历程等，又有关与“扬州八怪”其他人交往活动，于汪氏自身及“扬 ... |
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食之五味：随园食单+食疗本草+食宪鸿秘+山家清供（全4册·函套平装）
『简体书』 作者：孟诜，张鼎，林洪，朱彝尊，袁枚 撰 出版：中华书局 日期：2020-11-01 1.《食之五味》收录的四种图书皆为中国传统饮食文化的经典之作，看《食疗本草》，了解食物疗法的基本常识；读《山家清供》，学习林洪扫雪烹茶、摘花入馔、谈诗论文的雅致 ... |
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皇清职贡图
『简体书』 作者：[清]傅恒 等 出版：东方出版社 日期：2024-07-01 “图画里的中华文明”是把文字阅读和图画阅读结合起来，讲述中华传统文化的图书。本系列图书共分为16个系列，涵盖中国古代历史、文学、艺术、哲学等领域的经典著作，用贴 ... |
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子不语（历代笔记小说大观）
『简体书』 作者：[清]袁枚 撰，申孟，甘林 校点 出版：上海古籍出版社 日期：2016-11-01 《子不语》得名于《论语?述而》“子不语怪力乱神”，是袁枚将自己听到的举凡神鬼妖怪，狐仙奇异之事整理创作而成，描述故事简洁明了，刻画人物生动自然，语言流畅朴实。在 ... |
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子不语
『简体书』 作者：[清]袁枚 出版：浙江古籍出版社 日期：2023-01-01 本书是清代文学家袁枚撰写的一部文言短篇小说集。《子不语》的正集大约成书于乾隆五十三年1788年前，后来又有些陆陆续续的篇章，汇为续集。《子不语》的书名本于《论语·述而》：“子不语怪力乱神”，后来作者发现元人说部有同名者，遂改为《新齐谐》 ... |
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随园食单
『简体书』 作者：[清]袁枚 出版：北方文艺出版社 日期：2018-01-01 清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵的食谱，于是就有了这本值得 ... |
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清代三大尺牍 小仓山房尺牍+秋水轩尺牍+雪鸿轩尺牍（全3册）谦德国学文库系列全本全注全译
『简体书』 作者：[清]袁枚等 出版：团结出版社 日期：2022-07-01 尺牍是书信的别称，它虽被古人视为“末艺”，但其往往能体现一个人真实的性情，而且所言一般皆是真人真事，文字典雅，富有文采，其中不乏富有教育意义的作品，今人读之亦能有所受益。清代尺牍中为人称道的是袁枚的《小仓山房尺牍》、龚萼的《雪鸿轩尺牍》、许 ... |
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随园食单（宣纸线装 一函两册 文华丛书）
『简体书』 作者：[清]袁枚 出版：江苏广陵书社有限公司 日期：2008-04-01 书中收录 300 余种菜肴、饭点的制作方法，其中大多数是江浙一带的传统风味，品种繁多。集中了江浙厨师长期积累的丰富的烹饪经验，保存了大量珍贵的资料。 ... |
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仪征阮氏闺秀集·四史疑年录/仪征文库（精装单册）
『简体书』 作者：[清]孔璐华等，[清]刘文如 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2024-10-01 江苏仪征地方文献汇编整理。本书收清孔璐华等撰《仪征阮氏闺秀集》和清刘文如撰《四史疑年录》两种。《仪征阮氏闺秀集》为仪征阮氏闺秀的诗词合编，收录阮元继室孔璐华《唐宋旧经楼诗稿》七卷、妾谢雪《咏絮亭诗草》四卷、唐庆云《女萝亭诗稿》六卷，阮常生妻 ... |
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渔洋山人精华录/清刻珍本丛刊（宣纸线装 一函四册）
『简体书』 作者：[清]王士禛 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2022-08-01 一书而汇聚王士禛的诗、林佶的写刻、翁方纲的批点。 ... |
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随园食单
『简体书』 作者：[清] 袁枚 撰 出版：中国书店出版社 日期：2019-09-01 作于袁枚72岁高龄之时，历经40多年的积累，介绍了乾隆年间流行的300余种南北菜肴与当时的美酒名茶； 袁枚擅长运用比喻，深入浅出地讲解烹饪理论。在这里，他将事 ... |
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子不语·彩图本
『简体书』 作者：[清]袁枚著 出版：巴蜀书社 日期：2018-01-01 神怪文化，东方文明中充满神秘吸引力的领域，或善意或慧黠，神魔精怪往往就是芸芸众生的人性倒影，体现了民间的想象力与创造力。闽粤妈祖文化、江南五通信仰…辽阔的中华大 ... |
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随园食单
『简体书』 作者：[清]袁枚 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 《随园食单》是清代文人袁枚集四十年美食实践的产物，被海内外食学家称为中国历史上的食经。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和茶酒单十四个方面。在须知单中提出了既 ... |
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小品雅集：随园食单
『简体书』 作者：[清]袁枚 出版：岳麓书社 日期：2021-08-01 本书介绍了古代三百多种菜肴及其烹饪方式，好读易学，现代人可以按照其中的方法进行烹饪，品尝历史的味道。增加章节导读，全文精心翻译，注释详尽，生僻字注音、释义，无需 ... |
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随园食单（全彩插图注释版，一部传承200多年的美食“畅销书”）
『简体书』 作者：[清]袁枚 出版：古吴轩出版社 日期：2021-09-01 1.一部传承200多年的美食“畅销书”，备受鲁迅、汪曾祺、梁实秋、苏童等文学大师推崇。 2.清代文学家袁枚的代表作，完美呈现中国三大官府菜之随园菜的美妙之处。 ... |
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