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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ [法国]埃里克-艾玛纽埃尔`施密特 著 周国强 译 ”共有 14994 结果: (小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍) | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
法国蓝带面包宝典
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包,品种丰富齐全。 3、面包 ... |
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诺亚的孩子
『简体书』 作者:埃里克-艾玛纽埃尔·施密特 出版:译林出版社 日期:2016-06-01 《埃里克艾玛纽埃尔施密特作品:诺亚的孩子》编辑推荐:龚古尔短篇小说奖得主法兰西学院戏剧大奖莫里哀戏剧奖得主;畅销书《镜子 ... |
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最后十二天的生命之旅
『简体书』 作者:埃里克-艾玛纽埃尔·施密特 出版:译林出版社 日期:2016-06-01 《埃里克-艾玛纽埃尔施密特作品:后十二天的生命之旅》编辑推荐:龚古尔短篇小说奖得主法兰西学院戏剧大奖莫里哀戏剧奖得主,畅 ... |
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法国蓝带糕点圣经
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院,张婷 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 ... |
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法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普经典(套装全56册,2018年新版)
『简体书』 作者:法国纳唐出版社著 出版:中信出版社 日期:2018-06-01 百年老社法国纳唐出版社畅销30年的经典套系,全球畅销2800万册,入选2018年中华优秀科普图书榜,中国科学技术协会等权 ... |
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法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
『简体书』 作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名,出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书,无论是 ... |
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
『简体书』 作者:法国拉鲁斯出版社,郝文 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键 ... |
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理想国译丛062:无尽沧桑:一纸婚约与一个法国普通家族的浮沉,1700—1900
『简体书』 作者:[英]艾玛·罗斯柴尔德 出版:北京日报出版社 日期:2023-09-01 发现一个普通法国家族漫长的历史,讲述五代人的升降浮沉 艾玛·罗斯柴尔德把目光投向一个法国外省普通家族,从两份文件和一个 ... |
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法国甜点里的法国史
『简体书』 作者:[日] 池上俊一 出版:南海出版公司 日期:2018-11-01 如今风靡各地的马卡龙,原本只是法国南锡的地方性甜点。19世纪,法国的工业革命让马卡龙和许多甜点一起,沿着铁路线输送到巴黎 ... |
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艾玛的味觉(讲述米其林女评审员的故事)
『简体书』 作者:[法]艾玛纽埃尔·迈松纳夫,[法]茱莉娅·帕夫洛维奇 出版:人民文学出版社 日期:2023-04-01 图像小说《艾玛的味觉》取材于米其林女评审员的真实故事,讲述美食行业中不为人知的细节,展现认真对待美食和生活的人。 艾玛拥有味觉方面的天赋,在耐心等待之后 ... |
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法国资产阶级:一个神话
『简体书』 作者:萨拉·梅萨 出版:浙江大学出版社 日期:2018-08-01 ²资产阶级,在法国是否真的存在? ²资产阶级这个概念在多大程度上是被建构出来的? ²美 ... |
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牛津法国大革命史
『简体书』 作者:[英]威廉.多伊尔 出版:人民日报出版社 日期:2021-05-01 ◆全景式重现大革命的波谲云诡,沉浸式体验大转折的瞬息万变! ◆牛津欧洲史:100多位院士级大师,40余年打造牛津经典! ... |
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倾听之眼
『简体书』 作者:[法国]Paul Claudel 出版:华东师范大学出版社 日期:2018-03-01 《倾听之眼》是保罗克洛岱尔晚年艺术之旅的总结。在他的眼中,艺术之路,无论是绘画、音乐、摄影还是建筑,都与宇宙的法则和人内 ... |
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现代法国的起源(全五册)
『简体书』 作者:[法]伊波利特·泰纳 出版:吉林出版社 日期:2018-03-01 《旧制度与大革命的姊妹篇》,一部史诗般的法国革命史 ... |
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自由与毁灭:法国大革命,1789-1799
『简体书』 作者:彼得·麦克菲 出版:中信出版社 日期:2019-05-01 法国大革命的新标准讲述。 200年来现代世界震颤与变迁的原爆点,释放出波及全球的解放与毁灭之力。 一部里程碑式的历史 ... |
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公民们:法国大革命编年史
『简体书』 作者:西蒙·沙玛 出版:商务印书馆 日期:2024-05-01 本书是法国大革命史研究中的一部经典,是法国大革命史学中修正派观点的代表作之一,也是新文化史的典范。作者西蒙·沙玛以其独特 ... |
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最白的白色:南极之旅
『简体书』 作者:[法]艾玛纽埃尔·勒巴热后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2024-09-01 细腻水彩 & 实景照片,诗一般的敏锐,记录一场处处意外的南极之旅 法国漫画大师与摄影师兄弟联手创作,用水彩漫画与实景摄 ... |
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养育不好惹的小孩
『简体书』 作者:[法]艾玛纽埃尔·皮奎特,唐倩 出版:北京科学技术出版社 日期:2024-08-01 ★新生代父母破解校园欺凌问题的实用指南! ★法国最受欢迎的校园欺凌心理指导手册,稳居亚马逊畅销榜10年! ★法国打击 ... |
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万物运转全知道大百科
『简体书』 作者:[法]法国纳唐出版社 出版:福建科技出版社 日期:2018-06-01 一本可以带着你上天入地、穿越历史、环游世界、亲近自然体验生活的百科全书。手绘实景、漫画人物、真实影像搭配巧妙,彰显法式经 ... |
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秃头歌女(尤内斯库戏剧全集)
『简体书』 作者:[法国]欧仁·尤内斯库 出版:上海译文出版社 日期:2023-08-01 一、 以《秃头歌女》作为首卷,尤内斯库戏剧全集五卷本中文首版,尤内斯库戏剧首次在中国有了完整的文字版本。 作为先锋戏 ... |
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