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[法国]克洛德.迪博耶，[荷兰]奥克.莱普玛，[英国]萨拉.
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生育、人口与教育投资：家庭量化历史
『简体书』 作者：[法国]克洛德.迪博耶，[荷兰]奥克.莱普玛，[英国]萨拉. 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-12-01 家庭作为私人领域，其中发生的很多事情并不为大众研究所瞩目。近年来，经济史量化材料越来越丰富，在欧洲相对完整的人口史数据集就不止百余个，各类包含量化内容的民族志材料层出不穷，成为可以深探的沙盒与富矿。本书的14篇文章，研究时段上起1500年欧 ... |
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法国蓝带面包宝典
『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-01-01 1、来自法国蓝带厨艺学院大厨们的经典食谱。 2、80道经典食谱中兼顾传统面包和现代创新面包，品种丰富齐全。 3、面包制作难度从易到难，有基础款、也有加强pl ... |
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法国蓝带糕点圣经
『简体书』 作者：法国蓝带厨艺学院，张婷 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-01-01 120多年历史的法国蓝带厨艺学院被称为法国料理的文化中心 高清分步图详尽解析法国蓝带厨艺学院主厨的100个大师级配方 众所周知的经典配方巧克力开心果歌剧院蛋 ... |
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荷兰黄金时代的艺术与商业
『简体书』 作者：[德]迈克尔?诺斯；朱平 出版：浙江大学出版社 日期：2018-12-01 本书从艺术社会学即审美经济学的视角，综合运用宏观社会学、微观社会学、经济学等研究方法来考察现代性的完成的重要产物黄金时代的荷兰绘画及其接受史。推重全球化商业贸易 ... |
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荷兰史：小国大业
『简体书』 作者：马克·T. 胡克[Mark T. Hooker] 出版：东方出版中心 日期：2024-05-01 深刻洞察荷兰历史发展的力作，全景式呈现“低地”上人民的故事。 昔日创造宏伟业绩的小国荷兰，将迈向何种未来？ ... |
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荷兰汉学研究文集
『简体书』 作者：张晓红 出版：社会科学文献出版社 日期：2025-02-01 本书以作者与佛克马和柯雷的交往、交流为纲，通过收录几场访谈的内容展现了佛克马的主要学术观点，又通过笔译柯雷作品的方式向读者呈现了其核心学术观点。作者匠心独运，以简洁、轻松的文字向读者展示了荷兰汉学发展历程以及佛克马、柯雷两位荷兰汉学名家的核 ... |
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法国巨眼丛书：让孩子看懂世界的第一套科普经典（套装全56册，
『简体书』 作者：法国纳唐出版社著 出版：中信出版社 日期：2018-06-01 百年老社法国纳唐出版社畅销30年的经典套系，全球畅销2800万册，入选2018年中华优秀科普图书榜，中国科学技术协会等权威认证，构建起孩子知识领域的思维导图。 ... |
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看得见的自然史（法国国家自然博物馆“珍宝级”画册）
『简体书』 作者：[法国]法国国家自然博物馆，编著 刘安琪，译 邢路达，审 出版：湖南科技出版社 日期：2024-11-01 一座可以捧在手中的自然博物馆 一场跨越46亿年的博物盛宴 世界三大自然博物馆之一，法国国家自然博物馆倾力打造“珍宝级”画册，足不出户领略自然科学精华。8大篇章， ... |
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荷兰民法典
『简体书』 作者：高圣平，夏沁 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 《荷兰民法典（译著）》是国内初本全面翻译《荷兰民法典》的译著。本译著遵循《荷兰民法典》采用的潘德克吞立法体系，首先区分人法（第一部分和第二部分）与财产法的一般规则（第三部分），其次，在财产法中区分物权（第五部分）和债权（第六部分），最后在债 ... |
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别样的风物人情——荷兰黄金时代的绘画
『简体书』 作者：马躏非 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-05-01 17世纪的荷兰，在八十年战争中赢得国家的独立，一跃成为欧陆强国。与处于上升期的国家一样，这一时期荷兰绘画也达到了前所未有的艺术高度，不仅风格独特、技法创新，而且在题材上也得到进一步拓展。本书聚焦荷兰黄金时代绘画题材的衍变，将之置于荷兰政治、 ... |
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荷兰共和国：崛起、兴盛与衰落 1477-1806（Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ）
『简体书』 作者：[英]乔纳森 · 伊斯雷尔[Jonathan Israel] 出版：天地出版社 日期：2023-11-01 1、牛津现代欧洲史系列最重要的一部作品，奠定系列品质格调 本书是牛津出版社现代欧洲史系列中最具代表性的一本，在欧美学术界享有极高的声誉，奠定了牛津现代欧洲史系 ... |
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荷兰海洋帝国史：1581——1800
『简体书』 作者：顾卫民 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-06-01 近现代以来，每一个国家的历史，几乎都是一部励志史，荷兰更是如此。 从历经艰险，挣脱出异族统治，获得独立，到不懈开拓进取，称霸海洋，殖民各地，荷兰人的精神令人肃 ... |
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荷兰海洋帝国史：1581-1800（修订本）
『简体书』 作者：顾卫民 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-06-01 一部生动又不失学术深度的荷兰历史读物。 翔实地记录和描述了荷兰在中世纪之后，通过航海技术和海上贸易迅速崛起夺取霸主地位，又忽然陨落的历史。再现了低地小国曾经的 ... |
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法国葡萄酒研修全书 ： 成为品酒专家的120堂课
『简体书』 作者：[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 阿歇特出版社向来以酒类书闻名，出版酒类书的历史可以追溯至19世纪。本书是阿歇特出版社编著的专业葡萄酒的品饮书，无论是对专业人士还是酒类爱好者，都是一本难得一 ... |
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法国亚洲学会图书馆沙畹文库汉籍善本图目
『简体书』 作者：法国亚洲学会， 中国复旦大学古籍整理研究所编 出版：中西书局 日期：2023-12-01 探索148种汉籍善本，开启版本学研究之旅。图目展示，直观感受古籍魅力，品味历史深处的细节。各类汉籍珍善本，拓展你的汉学视野。揭开汉学家沙畹珍藏，解锁古籍的学术价 ... |
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
『简体书』 作者：法国拉鲁斯出版社，郝文 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-08-01 蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问 ... |
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荷兰画派：黄金时代的绘画
『简体书』 作者：[法国][法]扬·布朗 出版：山东省地图出版社 日期：2024-01-01 了解西方艺术史不可不知荷兰画派：在文艺复兴时期的欧洲绘画史上，荷兰画派是一个独特而重要的存在。荷兰画派是指17世纪在荷兰出现的一群绘画大师及其作品，比如伦勃朗、 ... |
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杜拉斯传：一个世纪的穿越
『简体书』 作者：[法]阿兰·维贡德莱 出版：江苏文艺出版社 日期：2017-01-01 一部真正的传记，对杜拉斯的作品熟如指掌，倾慕但不乏批评精神一部大爱之书，也是一部知识之书一部激动人心的传记，杜拉斯的某种秘密终于浮出了水面 杜拉斯生前密友，同 ... |
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当代荷兰名家诗选 雅歌译丛系列
『简体书』 作者：[荷兰]埃里克·林德耐尔、赵四编选，赵四、范静哗等译 出版：山东文艺出版社 日期：2022-01-01 大海，明亮多云的天空，耕作的土地，无处不见的流淌的水。极简主义倾向的外形与明晰的轮廓。这些都是我们熟悉的荷兰景象，但对于荷兰当代诗歌，它们是否有意义？我们能否在 ... |
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背德者（纪德爱情三部曲） 成为“套中人”，还是冲破束缚？诺奖经典，法国骑士勋章获得者全新译本，全新装
『简体书』 作者：[法国][法国]安德烈·纪德，黄雅琴 出版：江苏译林出版社 日期：2025-02-01 1. 甘心成为“套中人”，还是冲破枷锁；遵循既定秩序，抑或听从内心的召唤？ 2. 诺贝尔文学奖获得者，萨特、加缪的文学导师纪德代表作，具有强烈自传色彩。 3 ... |
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