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	川上文代的日本料理教科书『简体书』作者：[日]川上文代　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2021-06-01 ※料理大师川上文代系列图书日本销量超1000000册。 ※精选69道日本家常菜，超1300张制作步骤图，详细明了，手把手教你做地道日料。 ※5大类家庭常备食 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	糕点、甜点制作大全『简体书』作者：[日]川上文代著唐晓艳　　出版：河北科学技术出版社　　日期：2021-10-01 ·2000余张步骤图，新手零失败。每款糕点都搭配了几十张步骤图和详细解说。可一边观察实际状态，一边对照图片，确保万无一失。 ·20余篇制作技巧总结。将这些窍门 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	冰箱，拜托你！保鲜更方便，吃得更美味『简体书』作者：[日]川上文代　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-08-01 翻一翻家中的冰箱，拿出腌制过的鱼或肉、简单烹饪就可以做出一道美味的料理。不要再把冰箱当做食物的保鲜箱了！只要你了解食材、活用冰箱，冰箱将成为你做菜时的*小助手。 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.7

	汤的全事典『简体书』作者：川上文代　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-10-01 收录全世界100余种经典汤品制法普罗旺斯鱼汤、俄式红菜汤、冬阴功汤、参鸡汤、奶油蘑菇汤全方位教授汤品相关基础知识如何让汤的滋味更浓郁、基础高汤的制作 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.0

	食鲜全球百种海鲜料理技法详解『简体书』作者：[日]川上文代　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-06-01 《食鲜全球百种海鲜料理技法详解》是一本全面的海鲜料理教科书。书中不仅介绍了日本料理中具有代表性的海鲜料理，如刺身、海鲜天妇罗，盐烤海鲜等，还介绍了其他国家和地 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	法国经典料理轻松做：厨房里的美味“法则” 『简体书』作者：[日]川上文代　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-08-01 1.浪漫游记X美味食谱华丽极致的菜品不仅出现在米其林餐厅，巷弄间也隐藏着法国料理的传统魅力。《法国经典料理轻松做：厨房里的美味法则》结合游记与食谱两者精华， ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	意式经典料理轻松做：厨房里的美味“煮意” 『简体书』作者：[日]川上文代[川上文代]　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-05-01 1.风土特色X食材溯源托斯卡纳的山珍蔬果都可以入菜，利古里亚有各种款待远航水手的菜肴，翁布里亚的特产珍贵黑松露一颗可以卖到几千元每一种食材，都是大自然的对人 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.3

	日式家庭料理基本功『简体书』作者：川上文代　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2017-11-01 本书为完全不会做料理的新手准备，是一本纯基础的料理制作教科书！本书从西红柿、白菜、萝卜、猪肉、鸡肉等各种基本食材出发，用详细的图文说明介绍各个食材的准备方法、切 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.2

	意大利餐制作大全（修订本）『简体书』作者：[日]川上文代　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2016-06-01 《意大利餐制作大全（修订本）》是书中缘于2010年推出的金牌畅销烘焙书，引进自日本名家川上文代，介绍了7种66道正宗意大利菜品的制作方法，图文解说、步骤详尽，非 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.0

	罗生门·地狱变（芥川龙之介作品）『简体书』作者：芥川龙之介　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-11-01 ◆ 《罗生门·地狱变》是世界级文豪芥川龙之介久负盛名的代表作。村上春树称其为“流传后世的经典作品，无论读多少遍都不会厌倦”。 ◆《罗生门·地狱变》包括其成名作 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.0

	邪宗门·竹林中（芥川龙之介作品）『简体书』作者：芥川龙之介　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-11-01 ◆ 《邪宗门·竹林中》是世界级文豪芥川龙之介久负盛名的代表作。村上春树称其为“流传后世的经典作品，无论读多少遍都不会厌倦”。 ◆ 《邪宗门·竹林中》包括《竹林 ...	詳情>>	售價：HK$ 77.0

	邂逅：户川纯随笔集『简体书』作者：[日]户川纯　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2022-08-01 1、户川纯是日本著名歌手，日本前卫实验音乐先驱，朋克、新浪潮音乐教母，发表过《玉姬様》《喜欢喜欢好喜欢》《蛹化之女》等众多名曲，还活跃在影视剧、戏剧、广告、综艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

	大学物理实验代福『简体书』作者：代福　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-11-01 本书中的实验项目，不仅包含基础验证性实验、综合设计性实验和拓展创新性实验，还适当增加探究性实验内容，以激发学生学习大学物理实验的兴趣，进而培养学生乐于思考、勤于 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	孤独地狱（芥川龙之介人性三部曲共3册）『简体书』作者：[日]芥川龙之介　　出版：北京理工大学出版社　　日期：2022-07-01 关于日本文学不得不读的经典作家，日本近代文学三大巨匠之一，日本纯文学界至高荣誉“芥川奖”命名者日本短篇小说之父，日本的“蒲松龄”，鲁迅、周作人、巴金等人译 ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	日本的八个审美意识（黑川雅之设计系列）『简体书』作者：[日]黑川雅之　　出版：中信出版社　　日期：2018-05-01 ★ 《日本的八个审美意识》是探究中日同源的审美意识，解读日本文化的精神底色，深刻凝炼东方美学，理解东西方文化差异不可不读的经典之作。 ★ 以微、并、气、间、秘 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	罗生门（一本书读懂人性真相！村上春树、太宰治推崇备至！日本“短篇小说之神”芥川龙之介代表杰作！收录鲁『简体书』作者：芥川龙之介　　出版：贵州人民出版社　　日期：2023-10-01 ★芥川龙之介是日本大正时代短篇小说巨擘，在日本文坛素有“短篇小说之神”“鬼才”之称，与夏目漱石和森鸥外并称为“日本二十世纪前叶文学三巨匠”。他还是村上春树、太宰 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	人间清醒：淡看人间三千事川端康成、芥川龙之介、三岛由纪夫、太宰治、夏目漱石等30多位日本文豪写给迷『简体书』作者：中川越　　出版：光明日报出版社　　日期：2023-10-01 1、川端康成、芥川龙之介、三岛由纪夫、太宰治、夏目漱石等30多位日本文豪写给迷茫之人的处世良方。 2、逗趣文豪图鉴，带你认识不同的日本文豪，发掘他们不为人知的 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	侏儒的话：士说新语芥川龙之介影射自我人生的代表作格言警语寸铁杀人的锐利窥见一个真实的芥川『简体书』作者：[日]芥川龙之介者：邹波　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2024-04-01 复旦大学日语系主任、上海翻译家协会副会长邹波三年心血之作像他那样高深的教养，优秀的趣味，以及兼备和汉洋的学问的作家，今后恐怕绝无了。 ——日本 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	代老师雅思写作『简体书』作者：代能政　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-05-01 这本书适合所有希望深入了解雅思写作技能的考生。能够帮助基础较好的中学生，或者具备一定英语水平的雅思考生快速适应雅思考试，大幅度提高写作成绩。同时本书也适合不准备 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	西方经典美术技法译丛——尼克莱代斯的素描课堂：突破技巧的自由绘画『简体书』作者：[美]基蒙·尼克莱代斯，黄卓伶　　出版：上海人民美术出版社　　日期：2023-07-01 ★经典作《素描进阶教程》绝版20年首次重版广受好评的《素描进阶教程》20年后重版，经久不衰，诚意满满。 ★一本真正教人如何画画、如何享受画画的书环环相 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

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