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	畜禽产品中致病微生物风险评估与控制（动物源食品安全丛书） 『简体书』 作者：王君玮，赵格 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-08-01 本书由农业农村部畜禽产品质量安全病原危害风险评估团队联合国内多名行业专家共同编著而成。内容主要是针对畜禽产品中病原微生物风险评估技术、方法和工具进行了介绍，对生鲜畜禽产品质量安全风险评估中的危害识别、暴露评估、危害特征描述和风险特征描述四大 ...	詳情>>	售價：HK$ 110.0

	中国富锶食品发展报告 『简体书』 作者：韩娟，郭燕枝　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-10-01 本书共分为七章。第一章从锶元素的发现、锶在地球环境和人体中的分布情况，以及人体每日膳食锶摄入的情况等出发，梳理了国内外关于锶作为人体必需微量元素的研究进展，综述了锶的健康功效；第二章介绍了锶的摄入量风险评估及锶的毒理学研究进展，总结了锶的安 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	百病食疗大全书籍【彩图版】中医养生书大全家庭食疗食谱调理营养健康百科全书保健饮食菜谱食品女性食补 中 『简体书』 作者：李海霞　　出版：天津科学技术出版社　　日期：2016-04-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	水下考古（第四辑） 『简体书』 作者：国家文物局考古研究中心主办　　出版：上海古籍出版社　　日期：2024-03-01 本书中既有对水下考古中公共考古进行探索的文章，也有水下考古发掘的工作报告，既有沿海相关遗存调查、发掘的成果介绍，也有航海时代海外贸易网络和外销制品的微观研究，此外还有从科技考古方面进行水下考古研究的。本书中收录的两篇关于外销瓷的文章，反映了 ...	詳情>>	售價：HK$ 262.2

	中国仪器科学与技术（自动化仪表）学科史 中国学科史研究报告系列丛书 『简体书』 作者：中国仪器仪表学会　　出版：中国科学技术出版社　　日期：2024-05-01 中国仪器仪表学会编撰，我国仪器科学与技术学科从古至今的发展史 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	公路工程施工组织（高峰） 『简体书』 作者：高峰、张求书 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-07-01 1 《公路工程施工组织》坚持以立德树人为根本任务，有机融入了劳动教育、工匠精神、职业道德、职业精神和职业规范等内容，积极弘扬中华民族传统文化和社会主义核心价值观 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	中国经济报告 『简体书』 作者：东盟与中日韩宏观经济研究办公室　　出版：经济科学出版社　　日期：2018-05-01 《中国经济报告》是东盟和中日韩宏观经济研究办公室（AMRO）在2018年推出的又一力作，本书具体分为两个报告《中国经济磋商报告》和《中国企业债务：宏观与行业风险评估》。本书是在近期国际形势纷杂多变、中美贸易摩擦不断加剧的背景下，作为区域性国 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.7

	挂面的“故”与“事” 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-08-01 本书共分8篇，分别为：挂面的起源、分类及其南北差异，从手工刀工业化挂面的生产工艺，挂面与营养，怎样选购挂面，怎样食用挂面，谣言粉碎机，关于挂面的科普，以及那些年，我们吃过的挂面美食，用问答的形式，详细解释了与挂面相关的食品安全与营养问题 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.4

	中蜂科学饲养技术 『简体书』 作者：梁勤　　出版：金盾出版社　　日期：2020-07-01 《中蜂科学饲养技术》内容包括：概述、中蜂的基本生物学知识、饲养中蜂的条件、中蜂的一般饲养管理技术、中蜂不同时期的饲养管理技术、维持中蜂强群的饲养管理技术、中蜂人工育王与换王技术、野生中蜂的收捕与过箱技术、中蜂主要病敌害的防治及蜂群的合理用药 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

	实验室组织与管理（第二版） 『简体书』 作者：杨爱萍，蒋彩云　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-05-01 《实验室组织与管理（第二版）》依据 2021 年修订实施的《检验检测机构资质认定管理办法》，立足《检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求》（RBT 214-2017），充分融入思政元素，将实验室资质认定相关要素贯穿教材中，使教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	探索乳制品的奥秘 『简体书』 作者：中国科协科普部，中国食品科学技　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-03-01 本书共分5篇，分别为：乳制品的常识、奶酪篇、奶粉篇、液态奶篇、乳制品的选购与保存，用问答的形式，配合大量漫画，详细回应并解释了有关乳制品的一些食品安全与营养问题，以及大众对方便面的疑问。全书图文并茂，生动活泼，可读性强。 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.4

	中国有机产品认证与有机产业发展（2017） 『简体书』 作者：国家认证认可监督管理委员会，中国农业大学　　出版：中国质检出版社原中国计量出版社　　日期：2018-06-01 《中国有机产品认证与有机产业发展（2017）》从国内外有机产业发展新态势，中国有机产业发展概况，有机产品生产、区域分布及发展趋势，中国进出口有机产品生产状况，有机产品贸易，有机产品专项监督检查，中国有机产业发展潜力分析等方面，详细地总结和分 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	中国有机产品认证与有机产业发展（2018） 『简体书』 作者：国家认证认可监督管理委员会，中国农业大学　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2018-09-01 本书从国内外有机产业发展新形势、我国有机产品生产概况、分布区域及发展趋势、国内与国际有机产品产值与贸易、有机产品质量监控状况、中国有机产品潜力分析六个方面，详细地总结和分析了2017年度中国有机产业发展所取得的成绩和存在的不足，对我国有机产 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	出发吧！太空探险家（真实太空科普指南！欧洲核子研究中心领头科学家编写！“上帝粒子”希格斯玻色子发现者 『简体书』 作者：[意]安东尼奥·埃里迪达托　　出版：天津人民出版社　　日期：2023-04-01 ◎一次不可思议又合乎科学的太空旅行，也是一堂别开生面的物理课！ ◎关于太空的幻想，关于行星的秘密，都将在本次旅程中揭晓！ ◎彗星、行星、恒星、黑洞、超新星， ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中国农村经济评论 2024年第1辑（总第1辑） 『简体书』 作者：农业农村部农村经济研究中心 主编　　出版：研究出版社　　日期：2024-10-01 全面详实。从多角度分析中国农村经济，全面看待中国农村经济发展的过去、现在和未来。 作者权威。农业农村部农村经济研究中心主编，一手资料、农村经济前沿动态、未来发 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	食品质量安全与控制技术 『简体书』 作者：李黎　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-10-01 现有教材主要对食品安全与质量管理基础理论进行阐述，而实践指导较少。《食品质量安全与控制技术》以行业企业核心岗位的知识需求为导向，按照真实生产项目、典型工作任务与案例等为载体组织教学单元，通过模块项目一任务的模式开展工作手册式设计，全面提高学 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	食品工程伦理学（高等学校食品系统工程专业教材） 『简体书』 作者：袁永俊，陈晟，陈祥贵，马嫄　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-03-01 《食品工程伦理学》以工程伦理的诞生与沿革为出发点，以食品工程伦理的特殊性与底线为展开，介绍了食品工程伦理的6项基本原则，并将其应用于具体的食品链过程中，*后讲述 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	西方马克思主义在中国的传播与影响研究（马克思主义理论研究与当代中国书系） 『简体书』 作者：陈学明 等　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2023-03-01 西方马克思主义在中国的传播与影响研究（马克思主义理论研究与当代中国书系） ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	海外中国学研究学科建设论文集 『简体书』 作者：何培忠，唐磊著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2021-12-01 本书收录国内学者在海外中国学研究学科建设方面业已发表的、具有较大影响的论文。作者包括严绍量、阎纯德、张西平、何培忠、葛兆光刘东、石之瑜、梁怡、周武、唐磊、吴原元等该领域的老中青十余位学者。这些学者大多数都是中国社会科学院国际中国学研究中心的 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	Q/HN-0-0000.08.062—2016 中国华能集团 『简体书』 作者：中国华能集团公司　　出版：中国电力出版社　　日期：2016-11-01 截至2015年年底，全国光伏发电累计并网容量达到4158万kW，成为全球光伏并网容量*的国家。本系列标准规定了光伏发电相关设备和系统在设计选型、安装调试、运行、 ...	詳情>>	售價：HK$ 19.8

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