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《建筑工程数字建造经典工艺指南》编委会 主编
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中餐烹调工艺
『简体书』 作者： 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期： 《中餐烹调工艺》的内容由7个学习单元组成。每个学习单元以食材引入，由3~5个课题组成主要教学内容。每个课题介绍一种烹调技法。课题中设置了友情提示、诀窍与难点、做一做、社会实践等环节，插入了厨艺常识、小窍门、百味精粹等栏目。 《中餐烹调工艺 ... |
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碳中和与数字新经济
『简体书』 作者：董千诺 出版：中国纺织出版社 日期：2024-01-01 科技的快速发展让经济腾飞的同时，也带来碳排放的增加。在全球变暖的趋势下，碳中和碳达峰成为世界各国关注的焦点，为实现“双碳”目标，需要全社会的共同努力，每一个身处 ... |
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冲压工艺与模具设计
『简体书』 作者：牛立斌 出版：北京师范大学出版社 日期：2020-02-01 本书共分两篇,第1篇包括塑性成形原理和冲模材料介绍,冲裁、弯曲、拉深等基本工序及相应模具的结构特点、设计原则、过程、计算、工艺安排。第2篇包括模 具的课程和毕业设计要求,冲压模具设计范例,涉及工艺分析、模具设计、计算以及 冲压材料及设备等, ... |
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水泥煅烧工艺及设备
『简体书』 作者：赵晓东 出版：中国建材工业出版社 日期：2014-08-01 《水泥煅烧工艺及设备》全书由绪论、回转窑煅烧工艺、回转窑的结构、熟料的煅烧、熟料冷却机、煤粉燃烧器、悬浮预热器窑、预分解窑及回转窑用耐火材料等９个项目及３３个相应工作任务组成，构建了以职业能力为核心、以工作项目任务为框架的课程内容体系。 ... |
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数字经济的政治经济学研究
『简体书』 作者：韩文龙著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-12-01 在数字经济时代，准确把握全球新科技革命和产业变革带来的新机遇新挑战，主动适应数字产业化、产业数字化、数据价值化和数字化治理的发展趋势，不断提高中国数字经济全球竞争力是我们面临的重大发展任务。深入研究和把握数字经济中社会总生产过程中生产、分配 ... |
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焊接工艺实用手册
『简体书』 作者：周文军，张能武 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-07-01 本手册在内容组织和编排上强调实用性和可操作性，从焊接技术人员必须掌握的基础知识入手，深入浅出地对不同的焊接工艺进行了讲解。本手册采用大量图表编排，内容易懂、易查 ... |
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生物制药工艺（第三版）
『简体书』 作者：曾青兰，张虎成 出版：华中科技大学出版社 日期：2021-05-01 追踪科学技术的发展和产业技术升级，将生物制药的新技术、新项目、新工艺、新案例、新方法和新标准及时地编写到教材中，力求反映知识更新和科技发展的*动态。及时反映社会 ... |
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服装成衣工艺（窦俊霞）（第二版）
『简体书』 作者：窦俊霞、勾爱玲 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-09-01 本书根据服装专业的授课特点，按照项目化教学方案编写，兼顾工业化生产和个性化制作的需求，根据服装款式特征安排了了七个实训化项目。本书科学地阐明了服装缝制工艺基础技术要点和质量标准，操作性强，使学生能更快、更顺利地适应成衣工业生产岗位。本书可供 ... |
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《唐诗三百首诵读本》（插图版·中华经典大字诵读）
『简体书』 作者：中华书局经典教育研究中心 出版：中华书局 日期：2019-07-01 出版说明 雅言传承文明，经典浸润人生。 2018年9月，教育部、国家语委印发了《中华经典诵读工程实施方案》。为满足广大学生、家长及教师诵读中华经典的需求，我 ... |
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电子工艺实习教程
『简体书』 作者：丁珠玉 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 “电子工艺实习”是电类专业学生的一门实践类课程，要求学生掌握基本电子工艺、装配、调试基本技术，对电子产品生产装配过程及典型工艺有全面的了解。 《电子工艺实习教程》共8章，包括电子工艺基础、常用电子元器件的识别与检测、常用测试仪器仪表的使用 ... |
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SMT基础与工艺
『简体书』 作者：夏威 出版：中国劳动社会保障出版社 日期：2022-01-01 本书为高等职业技术院校电类专业通用教材，主要内容包括表面组装技术（SMT）基本知识、表面组装元器件、表面组装印制电路板、锡膏印刷工艺与设备、贴片胶涂覆工艺与设备、SMT贴片工艺与设备、SMT焊接工艺与设备、检测与返修工艺与设备、SMT清洗工 ... |
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现代预制混凝土工艺
『简体书』 作者：李崇智，刘昊，高振国，何伟 出版：中国电力出版社 日期：2022-03-01 深入浅出，突出装配式工艺前沿技术、关键和难点，并配以实例和现场视频 ... |
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高压辊磨工艺及应用
『简体书』 作者：杨松荣著 出版：冶金工业出版社 日期：2021-11-01 本书从工程应用的角度，系统地介绍了高压辊磨工艺的特点、适用条件、理论基础，高压辊磨机的工作原理和结构特点、影响因素、经济特性等，并结合国内外生产实际情况，以实例的形式对高压辊磨机的应用进行了详细的分析和论述。 本书可供矿物加工领域从事科研 ... |
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数字媒体项目管理
『简体书』 作者：马建明、王家福、王露洁、陶瑶、毕然 、张瑶、郭娜、张明遥、赵 出版：清华大学出版社 日期：2023-09-01 融入二十大报告精神，体现课程思政特色 ... |
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数学大师的经典谜题*
『简体书』 作者：侯瑞光 出版：哈尔滨出版社 日期：2017-05-01 《数学大师的经典谜题》是哈尔滨出版社出版的益智类图书。 哈尔滨出版社出版的《数学大师的经典谜题》收录了世界知名数学大师的数学谜题。数学大师们只会枯燥地在学海中 ... |
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数字电子技术基础（第三版）
『简体书』 作者：陈龙 出版：科学出版社 日期：2019-12-01 作为本科数字电子技术的教科书，本书借鉴了目前国外知名高校同类教材的选材和教学理念，将传统的数字电子技术作为通向现代数字电子技术的桥梁，在总体上不减少传统和现代数字电子技术基本内容，且保证教学成效的前提下，最大限度地降低对前期基础知识的依赖， ... |
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换热器工艺设计（第二版）
『简体书』 作者：孙兰义，刘立新，马占华，邱若磐 出版：中国石化出版社有限公司 日期：2020-06-01 换热器作为物料之间热量传递的设备，在工业生产中占有重要地位。第1章增加了Aspen EDR用户界面，以及Shell & Tube程序控制台和输出页面的详细介绍； ... |
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化学工程与工艺专业实验（谢龙）
『简体书』 作者：谢龙、朱海林、罗莹 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-07-01 《化学工程与工艺专业实验》介绍了实验的基本原理和操作，包括七章内容：化学工程与工艺专业实验基础、常用仪器分析实验、高分子化工实验、精细化工实验、化工过程强化实验、火炸药化工实验、化工流体性能参数的测定与控制。其中，常用仪器分析实验包括了目前 ... |
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塑料成型工艺与模具设计
『简体书』 作者：贺毅强 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2022-08-01 本书系统地介绍了塑料成型工艺及模具设计的基本原理、基本方法和一些最新的研究成果。全书共8 章，内容包括塑料成型的概述、塑料及模塑成型工艺、塑料模具的基本结构及零部件设计、塑料压缩模设计、塑料注射模设计、塑料挤出机头设计、中空吹塑模具设计及塑 ... |
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数字货币原理与实验
『简体书』 作者：王小燕 主编 刘炳男 卢桥 田小丹 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2023-02-01 · 内容前沿：梳理国内外现有数字货币发展的状况及研究成果，紧密结合社会发展前沿，形成系统的知识体系和分析框架。 · 全方位阐述：回溯相关研究，揭示数字货币掩藏 ... |
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