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吴忠全 著
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餐饮服务与管理（第五版）
『简体书』 作者：全国联编李勇平 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2018-03-01 此次修订工作根据与时俱进的原则，从内容与形式两个方面展开： 1.内容方面 在内容方面，本书力求体现餐饮业的新发展和餐饮服务与管理教学研究的新成果。这些新发展和新成果包括： （1） 近十年来出现的科技成果（如网络订餐、移动支付等）、消费 ... |
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中外民俗（第五版）
『简体书』 作者：全国联编吴忠军 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2018-03-01 普通高等教育十一五*规划教材 配教师网络课程资源包 ... |
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自由贸易试验区的浙江实践
『简体书』 作者：全永波，方晨 等 出版：经济管理出版社 日期：2018-07-01 《自由贸易试验区的浙江实践》汇集了中国（浙江）自由贸易试验区研究院、浙江海洋大学、舟山群岛新区研究中心等智库的研究成果，由研究篇和政策法规篇两部分组成：研究篇收录了14篇不同视角的研究报告和论文；政策法规篇则选取了总体政策、综合类、投资贸易 ... |
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饭店管理概论（第六版）
『简体书』 作者：全国联编蒋丁新 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2018-03-01 本书是十一五*规划教材。这次是在第三版的基础上进行修订增减。 本书自第三版出版以来，使用本书的学校和任课教师对本书提出了许多建设性的意见和建议，这些意见和建议是我们这次修订的重要依据之一。我国的饭店正在发生着从理念到形式全方位的发展和变化 ... |
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遥感模型弱敏感参数反演方法
『简体书』 作者：何彬彬，全兴文，白晓静 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 本书内容包括面向对象的反演策略、主被动遥感协同、时间序列建模、前向模型地形效应修正、弱敏感参数反演等。同时，结合作者团队近年在多云雾山丘地区遥感定量应用的研究实践，给出西南地区的土地连续变化监测、森林火灾风险评估、干旱监测、植被覆盖条件下的 ... |
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骨科护理健康教育
『简体书』 作者：赵志荣，全小明，陈捷 出版：科学出版社 日期：2018-05-01 本书采用问答形式，从骨科疾病的基本概念、发病原因、临床表现、相关检查、治疗原则、护理原则、预防保健等方面，对患者在运动、心理、社会、日常保健、调养、康复等方面的护理要点进行解答，旨在帮助临床骨科年轻护士在短时间内掌握疾病的基础知识及护理要点 ... |
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Fermat小定理及其应用（2015数学基金）
『简体书』 作者：南秀全编著 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2018-01-01 本书以剩余类与完全剩余系为基础，分别介绍了欧拉定理及其应用、费马小定理及其应用以及威尔逊定理及其应用，并且详细介绍了原根与指数的相关知识，内容丰富，叙述详尽. 本书适合高等院校理工科师生及数学爱好者研读和收藏. ... |
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国之重器出版工程 空间信号协同处理理论与技术
『简体书』 作者：白琳 李敏 李颖 于全 出版：人民邮电出版社 日期：2018-08-01 1.理论基础和创新技术成果的综合体； 2.科研工作的理想参考书； 3.zui新科研项目的技术成果； 4.本书作者所在的团队多年来一直致力于空间信号处理方面 ... |
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周围神经缺损修复材料的生物制造与临床评估
『简体书』 作者：朱庆棠，全大萍，顾立强 出版：中山大学出版社 日期：2018-09-01 本书共分五编，主要阐述周围神经损作与修复基础，微结构、微环境的研究与仿生设计，神经缺损的修复材料与生物制造，神经修复材料的临床评估以及周围神经损伤性缺损修复材料生物制造的前景与展望。本书是中山大学周围神经损伤修复的临床与基础研究团队从事这一 ... |
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中文版CorelDRAW X8平面绘图艺术设计精粹
『简体书』 作者：欧阳可文、全惠民、薛红娜 出版：中国青年出版社 日期：2018-08-01 【页全彩印刷 海量附赠资源！超容易上手的CorelDRAW X8新手讲解，超简单理解的平面设计宝典，就是这一本！无CorelDRAW，不设计！】学设计很简单，软 ... |
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活学活用中华传世偏方秘方
『简体书』 作者：陈甲荣，全霁红 出版：湖北科学技术出版社 日期：2018-08-01 该丛书共20本，包含：《活学活用千金方》《活学活用本草纲目谷豆部》《活学活用家庭常用中草药》《活学活用中华传世偏方秘方》《活学活用温病条辨》《活学活用中华传世名 ... |
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海洋管理通论
『简体书』 作者：全永波，陈莉莉 出版：海洋出版社 日期：2018-12-01 著作通过对海洋管理发展背景、基本理论的阐述，将海洋管理学科理论与海洋管理实践紧密结合，对海洋权益管理、海洋资源管理、海洋环境管理、海洋产业管理、海岸带管理、海洋 ... |
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射流气动旋流雾化及其应用
『简体书』 作者：全学军，程治良，赵清华 出版：化学工业出版社 日期：2019-02-01 《射流气动旋流雾化及其应用》作者十余年科研成果结晶，旋流超重力强化气液传质，射流气动旋流雾化机理深度研究及应用实例。 《射流气动旋流雾化及其应用》提出了射流气 ... |
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实践“成果导向” 提升专业教学质量——土木工程专业认证（评估）论文集
『简体书』 作者：陈以一，和若全，赵程 出版：同济大学出版社 日期：2019-01-01 本专著受同济大学教改项目资助，由土木工程专业评估委员会组织出版有关国内土木工程专业评估（认证）过程的相关分析和思考的专著，内容围绕专业认证评估的标准的实践与探索、复杂工程问题思辨及实现、达成度评价等八个主题展开。 ... |
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Visual Basic程序设计教程（普通高等教育“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：郭秀娟，于全通，孙颖馨 等 出版：水利水电出版社 日期：2019-03-01 Visual Basic语言是效率高、开发成本低的强大的开发工具，是许多计算机专业人员和计算机爱好者学习程序设计语言的*。本书以Visual Basic 6.0中文版为语言背景，通过大量实例，深入浅出地介绍了Visual Basic程序开发 ... |
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不定方程及其应用.上
『简体书』 作者：南秀全，杜雯 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2019-01-01 内容简介：《不定方程及其应用上）》涉及数论、有限群论、组合数学、图论等多学科，以不定方程作为一条主线，并将不定方程的结果与方法应用于代数数论、有限单群、组合数学等数学领域中一些重要问题的研究。本套书选择了近几十年来国内外数学竞赛中的经典试题 ... |
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图说柑橘病虫害及农药减施增效防控技术（社级市场书）
『简体书』 作者：全金成，江一红，陈贵峰 出版：中国农业出版社 日期：2019-04-01 《图说柑橘病虫害及农药减施增效防控技术》以图说的方式，介绍了柑橘黄龙病等36种病害的田间诊断症状、发生规律及防治方法，柑橘木虱等32种害虫的形态特征、发生规律及防治方法，近470幅病虫害原色图片，便于在田问识别和判断，并介绍了柑橘常见病虫害 ... |
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经自然腔道取标本手术学·结直肠肿瘤（韩语版）
『简体书』 作者：王锡山，全浩景 出版：人民卫生出版社 日期：2019-03-01 该书结合我国NOSES技术领域内*级专家的临床实践经验，通过大量高清的手术图片及视频，来展示NOSES理论体系。同时本书注重理论联系实际，除了阐述NOSES术的临床实践，书中每个章节还对胃肠肿瘤、肝胆肿瘤以及妇科肿瘤的腹腔镜手术热点、难点和 ... |
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不定方程及其应用（中）
『简体书』 作者：南秀全，杜雯 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2019-01-01 内容简介： 本书为《不定方程及其应用》的中册.详细介绍了非线性不定方程组及其解法,其中包括因式分解法、配方法、奇偶分析法、判别式法等,还包括利用完全平方数的性质、二项式定理、费马小定理求解非线性不定方程组.内容详细,叙述全面. ... |
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乳酸基化学品催化合成技术
『简体书』 作者：唐聪明，全学军，李新利 出版：化学工业出版社 日期：2019-05-01 《乳酸基化学品催化合成技术》主要研究了乳酸脱水合成丙烯酸、乳酸脱羰合成乙醛、乳酸脱氧合成丙酸及乳酸缩合合成2,3戊二酮。通过这些工作的开展，获得了催化剂的结构与 ... |
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