購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
日本《食品商业》编辑部, 刘波
”共有
56092
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
《广东省食品安全条例》释义
『简体书』 作者：广东省食品药品监督管理局 出版：华南理工大学出版社 日期：2018-07-01 法律是治国之重器，良法是善治之前提。《广东省食品安全条例》（以下简称《条例》）于2016年5月25日由广东省第十二届人大常委会第二十六次会议修订通过，并于2016年9月1日起施行。修订后的《条例》围绕用严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严 ... |
詳情>> | |
 |
食南之徒
『简体书』 作者：马伯庸 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-04-01 贪吃的大汉使者唐蒙， 来到了最会吃的南越之国。 这里食材丰富，简直就是饕餮之徒的梦想之地。然而，在美食背后，却涌动着南北对峙、族群隔阂、权位争斗、国策兴废……种种波谲云诡，竟比岭南食材的风味更加复杂。 这个懒散的大汉使者，身陷岭 ... |
詳情>> | |
 |
家的食单
『简体书』 作者：颜巧霞 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《家的食单》精选作者写作的美食文章64篇，分为四辑：“菜蔬香”；“米面亲”；“鱼水佳”；“味里情”；整部作品风格温婉细腻，笔调清新灵动。作者用灵巧的文思、清新的笔调、真挚的情感，描绘、记述家乡的美食，家常的美味，通过食物、食事这一线索串联起 ... |
詳情>> | |
 |
食品物性学：理论与研究方法
『简体书』 作者：刘海杰，薛文通 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-05-01 《食品物性学：理论与研究方法》对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质，以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本理论知识，同时涵盖了食品物性学领域全新研 ... |
詳情>> | |
 |
发酵食品工艺学（刘素纯）（第二版）
『简体书』 作者：刘素纯、刘书亮、秦礼康 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-12-01 《发酵食品工艺学》（第二版）以发酵和酿造食品的工业化生产为主线，注重现代生物技术及新设备在该领域的应用，内容包括发酵食品微生物及其生化机理与发展，发酵豆类食品、发酵粮食食品、发酵果蔬食品、发酵畜产食品现代生产工艺参数及产品质量标准，并对其安 ... |
詳情>> | |
 |
中国文集日本古注本丛刊·第二辑（全七册）
『简体书』 作者：卞东波，石立善 主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》，凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种，涵盖总集别集诗文评三类，影印裒为四辑，此第二辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味，是刊之选，飨以 ... |
詳情>> | |
 |
中国文集日本古注本丛刊·第三辑（全六册）
『简体书』 作者：卞东波，石立善 主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》，凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种，涵盖总集别集诗文评三类，影印裒为四辑，此第3辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味，是刊之选，飨以 ... |
詳情>> | |
 |
中国文集日本古注本丛刊·第四辑（全七册）
『简体书』 作者：卞东波，石立善 主编 出版：上海社会科学院出版社 日期：2020-01-01 《中国文集日本古注本丛刊》，凡收录中国文集日本古代评注善本佳椠五十一种，涵盖总集别集诗文评三类，将影印裒为四辑，此第四辑也。古谚有云尝一脔可知鼎味，是刊之选，飨 ... |
詳情>> | |
 |
广东食语
『简体书』 作者：周松芳 出版：团结出版社 日期：2024-08-01 《广东食语》不仅是一部饮食文化著作，更是一次穿越时空的味蕾之旅。从海鲜到点心，从腊味到鱼生，每一道菜都承载着广东饮食的深厚历史与文化底蕴。展卷阅读，读者将收获到 ... |
詳情>> | |
 |
ariko的食帖
『简体书』 作者：[日]有子 出版：南海出版公司 日期：2018-01-01 1.以日记的方式记录料理的制作方法，分享自己的料理故事和心得，展现不同的文化、美食与生活方式。 2.每道料理的制作都从家庭的角度考虑，从为备考的儿子准备的暖心 ... |
詳情>> | |
 |
食品质量与安全导论（高等学校食品质量与安全专业适用教材）
『简体书』 作者：刘玲，马良 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 1.《食品质量与安全导论》以食品科学、预防医学、营养学、毒理学、化学等多个学科为支撑，从食品质量与安全专业整体视角出发，内容涉及食品质量管理、食品风险分析和控制 ... |
詳情>> | |
 |
简明食品毒理学（孙震）（第二版）
『简体书』 作者：孙震 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-08-01 《简明食品毒理学》，主要介绍了食品毒理学研究任务和内容，阐述了食品毒理学基础知识和食品中外源性污染物在体内的生物转运和生物转化相关内容，重点对食品毒理学实验基础，以及食品中化学物质的一般毒性、特殊毒性等作用和评价方法及影响化学物质毒性的因素 ... |
詳情>> | |
 |
结构性改革与日本经济问题研究（国际展望丛书·世界经济与发展合作）
『简体书』 作者：陈友骏 出版：格致出版社 日期：2022-03-01 聚焦日本经济结构性改革问题，剖析安倍政府时期的政策，分析日美关系对日本经济发展的影响。 ... |
詳情>> | |
 |
食品安全监管理论与实践概论
『简体书』 作者：张清安 主编 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-06-01 本书系统介绍了国内外食品安全演进、食品安全监管所涉及的基础知识、基本理论、最新法律法规和不同类别食品监管实务等内容，并以食品安全监管典型案例及剖析为补充内容，加深学生对相关知识的理解和领会，同时还对食品安全监管信息化新技术进行了简要介绍。 ... |
詳情>> | |
 |
日本太空战略研究
『简体书』 作者：李艳 出版：时事出版社 日期：2018-03-01 日本将太空视为其重返世界政治舞台、重获大国地位的天梯，在太空产业化、军事化、武器化方面越走越快、越走越远！ ... |
詳情>> | |
 |
商业洞察力
『简体书』 作者：刘润 出版：中信出版社 日期：2020-12-01 1.白痴都可以让事情变得更复杂，只有智者才能让事情变简单。用因果链链接变量，把复杂系统变成简单易理解的因果链，这是搭建模型的基本功，也是成为智者的起点。 2. ... |
詳情>> | |
 |
纹样物语（来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴）
『简体书』 作者：[日]笕菜奈子，汪婷 出版：中国青年出版社 日期：2020-09-01 揭秘100 种经典纹样背后的工艺与故事 探寻藏在1000幅漫画里的纹样秘密 这是一部来自日本各大博物馆的世界藏品纹样图鉴；这是一部展现东方纹样过去、现在和未 ... |
詳情>> | |
 |
食在好健康全6册：提升免疫力+常见病慢性病+防癌抗癌+胃酸胃痛老胃病+营养配对+蔬果汁
『简体书』 作者：生活新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
詳情>> | |
 |
食品毒理基础（刘爱红）（第二版）
『简体书』 作者：刘爱红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《食品毒理基础》首先介绍了食品毒理学的来源和发展、研究对象和研究方法，阐述了毒理学基本概念、外源化学物在体内的生物转运与转化、影响毒性作用的因素，然后重点讲述了食品毒理学实验基础知识，食品中化学毒物的一般毒性作用、致突变作用、致畸作用、化学 ... |
詳情>> | |
 |
保健食品与特医食品产业发展研究
『简体书』 作者：曾渝等 出版：科学出版社 日期：2024-01-01 《保健食品与特医食品产业发展研究》系统介绍了保健食品与特医食品的概念、分类、共性与区别；梳理了国内外不同时期保健食品与特医食品的监管政策及产业发展状况，并对国内外保健食品与特医食品的市场需求、消费者购买行为进行了横向比较和纵向分析，揭示了行 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |