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蘑菇味桃子
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抗炎食物(炎症害怕我们这样吃!吃对食物,可以有效抑制炎症)
『简体书』 作者:[美]利兹 · 斯特雷特,著 董乐乐,译 出版:科学技术文献出版社 日期:2023-05-01 本书介绍50种抗炎食物,以及融合了这些食物的美味食谱,针对性了解每种食物的抗炎效果,在挑选食物时该注意什么,如何在烹饪过程中发挥其的抗炎功效,提供抗炎食物的制备 ... |
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诡秘之主10-12册
『简体书』 作者:爱潜水的乌贼 出版:四川美术出版社 日期:2023-07-01 本书是阅文白金大神爱潜水的乌贼发表在起点中文网的奇幻小说,讲述“不属于这个时代的愚者,灰雾之上的神秘主宰,执掌好运的黄黑之王”克莱恩在蒸汽与机械的世界探寻命运的 ... |
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孔雀菩提
『简体书』 作者:焦典 出版:新星出版社 日期:2023-08-01 ※ 莫言作序、余华推荐!从云南花谷奔来的文学女骑士 焦典首·部小说集 - 莫言:“焦典对小说的领悟力,让我既欣慰又羡慕。她写小说的时间不长,但已经露出了峥嵘头 ... |
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卡尔维诺经典:马可瓦尔多
『简体书』 作者:伊塔洛·卡尔维诺,马小漠 出版:译林出版社 日期:2023-08-01 《马可瓦尔多》是卡尔维诺创作生涯中一部承前启后、具有里程碑意义的作品,开启了他创作的黄金时代。卡尔维诺在这一系列故事中对城市生活的观察和思考,为其后来的代表作《 ... |
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马可瓦尔多
『简体书』 作者:伊塔洛·卡尔维诺,马小漠 出版:译林出版社 日期:2023-10-01 “卡尔维诺百年诞辰纪念版”新装面世,重现轻盈叙事的典范,历久不衰的经典。 《马可瓦尔多》是卡尔维诺献给城市的樶后一首爱情诗,是其创作生涯中一部承前启后、具有里 ... |
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荒野飨宴 寻找最后的驼鹿(既是优美的自然书写,又是立足于田野调研的民族志)
『简体书』 作者:吉娜·雷·拉瑟瓦 出版:人民文学出版社 日期:2023-11-01 亚马逊读者评论摘录: 1、这本书很难归类。它既是一部深入浅出的美食史,又是一篇引人入胜的游记,还是一个感人至深的个人故事。所有这些结合在一起,构成了一本非常有 ... |
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魔戒(三部曲)
『简体书』 作者:[英国]J.R.R. 托尔金 出版:上海译文出版社 日期:2024-01-01 ◆上海译文版《魔戒》首次收录作者托尔金亲绘珍贵插图三十余幅,经专业技术还原修复,以完美画质呈现,足以令广大《魔戒》粉丝一饱眼福。同时,全书正文以全四色彩印,版面 ... |
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下厨必备的卤菜制作分步图解
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:吉林科学技术出版社 日期:2015-09-01 远离添加剂,自己动手做卤菜,兼顾美味与健康。绝味卤畜肉、喷香卤禽蛋、醇香卤水产、清香卤蔬菜、鲜美卤菌豆,款款卤菜均收录于甘智荣编著的这本《下厨必备的卤菜制作分步图解》中。做法简单,不繁琐,令你在家也能做出醇香卤菜。每款卤制菜肴均配有二维码, ... |
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美食暖心书系·当美食邂逅文化Ⅱ(香港作家联会执行会长、《香港
『简体书』 作者:周芬娜 等著 出版: 日期:2014-03-01 写美食文章,**境界是人与食物的关系,第二境界是食物、人与自然的关系,第三境界是以食物为契机的人与人的关系。 在这本书中,作者写父亲之味、青春之味、食野之味、 ... |
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一把盐下饭菜(完美的味道来自食材与食材之间的组合!当代中国家
『简体书』 作者:左壮 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-02-01 融汇世界美食家大奖《一把盐》全部精髓,不使用鸡精味精和非天然调味品,利用菜与菜的组合生味增香,寻求平常食材里的至美味道。100道菜,100个秘密,0基础上手,1 ... |
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猪猪猪,不见了
『简体书』 作者:蒋军晶 出版:新蕾出版社 日期:2021-05-01 这是一部发生在未来人工智能社会的软科幻小说,通过主人公毛来赛寻找一头猪的历程,反映了在人工智能大环境下孩子们对传统朴实、简单而纯粹生活的向往和渴望。故事发人深思 ... |
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湖南味道
『简体书』 作者:盛金朋,彭军炜 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 湖南味道极其丰富,不仅仅是“辣”的味道,这里既有老一辈湖湘人的传统记忆味道,又有现代城市流行的市肆味道,既有民间乡村的家菜味道,又有少数民族质朴的味道,本书将分散在湖南十四个市州中的特色美食与特色原材料进行了一次深入的挖掘与梳理,使关注湖湘 ... |
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半岛:食与自然(自然感悟)
『简体书』 作者:解玉军 出版:商务印书馆 日期:2022-08-01 *本地人眼中威海半岛的饮食、民情与自然景观 *笔触细致、温情幽默,诗性随意而富含禅意 *从三餐饮食和山水游行中,寻见生活的真谛 ... |
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广西米粉:舌尖上的缠绵
『简体书』 作者:林叶新 龚政 出版:广西人民出版社 日期:2022-09-01 1.《广西米粉:舌尖上的缠绵》是非遗广西丛书中的一种。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分,是中华文明绵延传承的生动见证,是联结民族情感、维系国家统一 ... |
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李兴福百味川扬菜
『简体书』 作者:李兴福 出版:上海文化出版社 日期:2021-09-01 《李兴福百味川扬菜》为中国烹饪大师、首批注册中国烹饪大师(元老级)、中国烹饪大师名人堂尊师、上海何派川菜传人、上海市非物质文化遗产项目“绿杨邨川扬菜点制作工艺”代表性传承人李兴福大师七十余载烹饪经验的总结,除介绍了一百二十余款何派川扬菜的烹 ... |
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地老天荒的树
『简体书』 作者:李柯漂著 出版:百花文艺出版社 日期:2022-12-01 亲情、故乡、人生…… 这些绕不开的话题,一点点拼凑成了我们的生命。 ... |
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中医临床丛书重刊——医贯
『简体书』 作者:赵献可 出版:人民卫生出版社 日期:2023-05-01 本书为明·赵献可所著。全书6卷,内容为玄元肤论、主客辨疑、绛雪丹书、先天要论上、下、后天要论。该书作者十分强调中医“肾间命门说”,认为命门与肾即水与火的关系,他说:“命门君主之火,乃水中之火,相依而永不相离也”。并认为养生与治病,如能充 ... |
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中医优化组合方
『简体书』 作者:孙家和 出版:学苑出版社 日期:2023-06-01 本书内容包括:感染性疾病、呼吸系统疾病、循环系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、血液系统疾病、风湿性疾病、神经系统疾病、内分泌和代谢性疾病、男科疾病、妇产科疾病、性传播疾病、儿科疾病、外科病症、皮肤科疾病、眼耳鼻喉科疾病、骨关节疾病、癌症 ... |
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家常菜秘诀一学就会 130多个烹饪问题 180个做菜小技巧 详解煎 炒 拌 炖 煮等烹调方法 教
『简体书』 作者:生活新实用编辑部 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-02-01 内容丰富,速查速用。书中包含食材的挑选方法、保鲜秘诀、营养价值、处理技巧等内容,详细解读煎、炒、拌、炖、煮等烹调方法,方便读者随时查找选用。 选菜经典,做法简 ... |
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探寻中华文化之美:品味饮食文化
『简体书』 作者:辛灵美 出版:安徽美术出版社 日期:2023-08-01 ☆一次回味无穷的中华美食文化之旅。 ☆从钟鸣鼎食到人间烟火,溯源中华饮食,梳理中华饮食文化脉络。 ☆详解八大经典菜系、烹饪技法等,让你轻松读懂庞大的中华文化 ... |
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