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罐子里的甜蜜——45款不能错过的罐装甜点
『简体书』 作者：LAROUSSE出版社 出版：中国纺织出版社 日期：2020-12-01 不管是滑溜Q软的果冻、浓郁綿密的布丁，或是轻柔松软的慕斯 只要裝入造型不同的各式梅森罐中，立刻就会化身为时尚精致的罐装甜点。 从果冻、布丁、慕斯到圣代等等，本书共介紹45款各式罐装甜点，让你在家就可轻松做出美貌美味兼具的可爱甜点，在 ... |
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直拉硅单晶生长过程数值模拟与工艺优化
『简体书』 作者：刘丁 出版：科学出版社 日期：2020-12-01 本书是作者长期从事直拉硅单晶生长过程数值模拟与工艺优化研究的总结。书中在概述硅单晶发展前景、主要生长设备及关键工艺的基础上，介绍直拉硅单晶生长过程数值模拟方法、工艺流程与参数设置、热系统设计与制造等方面的内容；从介观层面阐述多物理场耦合作用 ... |
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车辆动力学：液压互联悬架理论与应用
『简体书』 作者：张农，郑敏毅，张邦基 出版：机械工业出版社 日期：2020-12-01 本书的主要内容安排如下：第1章介绍了车辆动力学基础知识，为本书后面的车辆动力学建模提供理论基础。第2章介绍了车辆参数识别方法，为后续车辆建模及动力学仿真提供准确的模型参数。第3章介绍车辆的横向稳定性研究，为车辆侧翻评价提供理论依据。第4章介 ... |
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英国研究（第13辑）
『简体书』 作者：陈晓律 出版：上海人民出版社 日期：2020-12-01 《英国研究》充分呈现了国内外学者的积累与思考，拓展了英国史研究领域的深度和广度，折射了学术演进的蕞新路径。作为学术争鸣的前沿阵地、学者交流的稳固桥梁，具有较强的 ... |
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室内设计新视点·新思维·新方法丛书--室内绿化及微景观设计
『简体书』 作者：张毅，严丽娜著 出版：化学工业出版社 日期：2021-01-01 室内绿化是把绿色植物作为材料来美化居室，它不仅具有强烈的艺术感，又可以给人们带来美的视觉享受。本书将植物作为一种设计元素应用于室内的空间设计中，强调植物与空间的 ... |
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红玫瑰的桥
『简体书』 作者：[日]安房直子；[日]牧村庆子 绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2021-01-01 日本著名童话大师安房直子首次引进的中篇童话！日本儿童文学研究者神宫辉夫与安房直子的万字作家对谈！中国著名儿童文学翻译家彭懿与周龙梅携手译介！ 1.安房直子是在 ... |
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轨道交通运输（货运）英语
『简体书』 作者：杨若东 谭宇燕 出版：北京交通大学出版社 日期：2020-11-01 在我国高校轨道交通运输专业学生培养教材体系中，尚缺乏一本针对铁路运输英语能力运用培养的教材，《轨道交通运输（货运）英语》填补了国内相关教材领域的空白，使得高校交 ... |
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现代装载机构造与使用维修
『简体书』 作者：赵文天 姜婷 出版：北京交通大学出版社 日期：2020-12-01 内 容 简 介 本教材基于装载机施工作业过程系统化和装载机分时段维护的理念设计教材内容。教材内容与现有教材相比打破了教材结构、原理、维护、故障检修这样一个编写思路，重构教材内容，系统介绍了现代装载机构造与使用维修。体现了装载机工作系统化的 ... |
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质量认证背景下的幼儿园自我评价——提升幼儿园教育质量的行动经验
『简体书』 作者：[美]雷切尔·罗伯森，[美]米莉安·德莱斯勒，刘昊 陈敏 出版：教育科学出版社有限公司 日期：2021-01-01 在当前大力发展学前教育的大背景下，提升教育质量是幼儿园工作的重中之重，也是全社会关注的重要事情。在如何提高幼儿园教育质量上，本书为我们提供一个全新的视角 从质 ... |
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铁道工程专业英语（第2版）
『简体书』 作者：井国庆 闫斌 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-01-01 内 容 简 介 铁道工程专业英语通过英文阐述铁道工程结构组成、设计原理和方法、轨道维修等相关知识。 本书选材专业性、适用性、先进性较好。教材包括课文、图解、词汇等部分。其中图解铁道工程部分，基于国内外相关资料，帮助读者理解和掌握轨道组成 ... |
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材料物理性能及其在材料研究中的应用
『简体书』 作者：何飞，赫晓东 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2020-11-01 《材料物理性能及其在材料研究中的应用》系统地介绍了材料的各种物理性能，并对其在材料研究中的应用进行介绍和评述。 《材料物理性能及其在材料研究中的应用》内容包括：绪论，材料物理基础知识，材料的导电性能、介电性能、热学性能、光学性能、磁学性能 ... |
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内燃机车驾驶专业实训指导书
『简体书』 作者：吴秀霞 于彦良 出版：北京交通大学出版社 日期：2020-12-01 内 容 简 介 本书以铁道机车专业教学指导委员会制定的*专业教学标准为基础，结合铁路工作现场对内燃机车驾驶相关岗位必备核心技能要求，对学生进行内燃机车驾驶技能实训。 全书共设10个项目40个任务，涉及内燃机车驾驶实习认知（6个任务）、内 ... |
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大学生职业素养指导
『简体书』 作者：张云生 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-01-01 职业素养培训指导图书，语言简练，实用性强。 ... |
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定位理论过时了吗？ ： 基于历史、理论、实践和观 念的探讨
『简体书』 作者：乐易 出版：上海大学出版社 日期：2021-03-01 本书通过对定位理论的诞生、发展、演变、派别等的介绍，从理论与实践的角度分析了人们是如何理解和应用定位理论的以及定位理论是否已经过时，并阐述定位理论面临的挑战与机遇，具有一定的参考价值。全书共分为六章，*章介绍了定位理论的产生于流变，第二章介 ... |
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教育的力量：通过影响实现治理
『简体书』 作者：[美]埃尔默·埃尔斯沃斯·布朗 出版：浙江教育出版社 日期：2019-12-01 本书是大学 校长教育名著译丛中的 一本。由张斌贤组织翻译 。由.布朗担任美国联邦教育署 长期间发表的14篇演讲组 成，涉及道德教育、教师 教育等领域。探讨教育在 ... |
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大学教育
『简体书』 作者：[美]埃尔默·埃尔斯沃斯·布朗 出版：浙江教育出版社 日期：2019-12-01 本书是大学 校长教育名著译丛中的 一本。由张斌贤组织翻译 。由.布朗担任美国联邦教育署 长期间发表的14篇演讲组 成，涉及道德教育、教师 教育等领域。探讨教育在 ... |
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动车组辅助系统检修
『简体书』 作者：秦公平 冉虎珍 张万成 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-01-01 内 容 简 介 本书属于高等职业教育动车组检修技术专业校企合作系列教材。针对动车组检修技能型人才培养的特点，以动车组运用检修的各项任务、项目过程为导向，培养学生面向工作岗位的实际能力。全书共分为6个模块，分别是：动车组辅助电气系统、动车组 ... |
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铁路运输非主业投资机会与新商业模式研究
『简体书』 作者：李远慧 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-01-01 在商业模式创新、投资路径设计等方面进行了深入和探索性的应用研究 ... |
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酒店管理模拟沙盘实训教程（第2版）
『简体书』 作者：徐公仁 出版：北京交通大学出版社 日期：2021-01-01 内 容 简 介 本书以情景模拟、项目导向、任务驱动为编写思路，学习过程采取企业化的管理模式，将学习与企业培训、企业经营管理有机结合。本书通过引导、启发，旨在让学生在体验中学习，在失误中反思，在思索中成长。全书内容简洁，重点突出，以应用、操 ... |
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欧亚译丛（第五辑）
『简体书』 作者：余太山，李锦绣 出版：商务印书馆 日期：2020-10-01 本书所收录的译文都是经过精心挑选的国外重要文献，或介绍该领域*前沿的研究成果和史料上的新发现；各篇文章的译者多为具备深厚历史学、考古学基础的学者，很好地满足了学 ... |
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