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美国食品与药物管理局[FDA] 著，蒋原，祝长青，徐幸莲 主
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冷柜里的恶魔（译文纪实系列·自然与人）
『简体书』 作者：[美国]理查德·普雷斯顿 出版：上海译文出版社 日期：2023-09-01 天花 炭疽袭击 超级病毒 生物恐怖主义 秘密实验室 美剧《血疫第二季：炭疽》原作 ... |
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药物分析（第9版/本科药学）
『简体书』 作者：杭太俊 出版：人民卫生出版社 日期：2022-11-01 第九轮规划教材将从以下几个方面进行提升与优化：一是内容上传承创新，将经得起时间检验的知识点写入教材，同时根据新出台的国家政策法规、《中国药典》等对教材进行更新，保证教材内容的先进性；二是继续坚持“三基”“五性”“三特定”的原则，进一步优化主 ... |
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美国的维特鲁威——建筑师的城市设计手册
『简体书』 作者：Werner Hegemann，Elbert Pe 出版：中国建筑工业出版社 日期：2023-01-01 本书至今一直是美国城市设计课程的教材。 ... |
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美国陆军旅战斗队弹药装备体系
『简体书』 作者：甄建伟 出版：北京理工大学出版社 日期：2022-08-01 本书以美国陆军旅战斗队装备体系为对象，分别介绍了轻武器及其配套、压制武器及其配套、反坦克武器及其配套和车载武器及其配套。本书共分为9章，第1章美国陆军的基本情况、旅战斗队编制与任务、及其武器装备和配套，第2章类武器及配套，第3章单兵班组榴 ... |
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冷战时期美国对南亚援助研究
『简体书』 作者：尤建设著 出版：中国社会科学出版社 日期：2022-07-01 冷战时期，美国一直把援助作为对外交往的一种政策工具，试图利用援助影响和干预受援国内政外交。本书以丰富的史料为依据，采用宏观把握与微观探讨相结合的方法，对冷战时期美国对南亚援助进行了较为全面和系统的探讨，探析了美国对南亚援助的多重动机和多重目 ... |
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美国反补贴法律与实务
『简体书』 作者：叶晓明，王建宇 出版：法律出版社 日期：2022-08-01 《美国反补贴法律与实务》是《美国反倾销法律与实务》一书的姊妹篇。本书仍以非法律专业人士和企业管理人员为主要读者对象，帮助他们了解美国反补贴应诉的知识和技巧。 全书共分为十章。第一章介绍美国反补贴的调查程序以及应诉反补贴调查获胜的方法。 ... |
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美国问题研究（总第三十五辑）
『简体书』 作者：吴心伯 主编 出版：上海人民出版社 日期：2023-03-01 《美国问题研究》每年正式出版两辑，并将不定期根据中美关系发展中的重大事件推出专辑。《美国问题研究》以全面研究美国问题，增加中美人民互相了解，推进中美关系发展为宗 ... |
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卡尔维诺经典：一个乐观主义者在美国
『简体书』 作者：伊塔洛·卡尔维诺，孙超群 出版：译林出版社 日期：2023-10-01 在大陆，王小波、苏童、阿城、止庵是他的忠实粉丝； 在台湾，朱天文，唐诺是卡尔维诺不余遗力的传播者； 在香港，梁文道说他一直在准备谈卡尔维诺，可是一直没准备好 ... |
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食品理化分析实验
『简体书』 作者：刘邻渭，雷红涛 出版：科学出版社 日期：2023-01-01 食品理化分析实验是以定性和定量检测食品化学成分为主的科学活动，正确完成它需要科学的（也是标准的）分析方法、工具和技能。本书将多个现代食品理化分析标准方法和流行使用的方法改编成教学实验指导，内容包括实验室安全管理、基本分析检验实验技能、物理检 ... |
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有机食品安全管理与可持续发展
『简体书』 作者：生吉萍 出版：九州出版社 日期：2023-06-01 本书结合作者团队的多年研究，介绍了有机食品的理论与实践，包括有机食品的基本理论、产业发展、有机标准、过程管理、认证与认可体系、市场与贸易、消费者感知与行为、产业综合效益与可持续发展及企业案例等。本书综述了国内外有机食品产业发展的进展，结合作 ... |
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焙烤食品工艺学
『简体书』 作者：王丽霞，林国荣，吴先辉 出版：厦门大学出版社 日期：2023-09-01 本书内容包括焙烤食品的原辅料种类、性质及其加工特性，以及面包、饼干、月饼、糕点等主要焙烤食品的加工工艺，在生产过程中常见质量问题及解决方法。通过学习，学生能够掌握焙烤食品的基本理论、制作方法、操作要点，能够在实际生产操作中解决问题，并具有一 ... |
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知识产权冲突法原则
『简体书』 作者：美国法学会 出版：北京大学出版社 日期：2020-08-01 《知识产权冲突法原则》稿是由美国法学会起草的一份知识产权诉讼管辖权、法律适用和判决承认与执行领域的示范法。该原则由美国法学会授权美国哥伦比亚大学的Jane Ginsburg教授和纽约大学法学院的RochelleDreyf ... |
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当她是好女人的时候（菲利普·罗斯全集）
『简体书』 作者：[美国]菲利普·罗斯 出版：上海译文出版社 日期：2023-05-01 1、当她不再是“好”女人的时候…… 美国浪漫主义诗人朗费罗有一首诗，叫《有一个小女孩》，1950年代被谱成了一首童谣，在美国本土家喻户晓。其中有一句是“当她好 ... |
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富兰克林自传（译文经典）
『简体书』 作者：[美国]本杰明·富兰克林 出版：上海译文出版社 日期：2023-08-01 《富兰克林自传》是美国传记文学的开山之作，使自传成为一种全新的文学体裁。《富兰克林自传》中包含的人生奋斗与成功感悟，以及对善与美德的褒扬，被公认为是改变了无数人 ... |
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药物化学实验指导（牟杰）（案例版）
『简体书』 作者：牟杰、郭栋 主编 出版：化学工业出版社 日期：2022-09-01 药物化学是药物设计和开发的基础学科，对培养药学创新型人才至关重要，而药物化学实验技能与理论知识具有同等重要的地位。通过药物化学实验的学习，有助于学生理解药物化学的基本理论和基本方法，掌握药学专业所需的化学实验操作技能，具备从事药品生产与进行 ... |
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药物分析仪器检测教程
『简体书』 作者：王珊珊、王晓 主编 出版：化学工业出版社 日期：2023-06-01 《药物分析仪器检测教程》主要分为两部分内容。部分是仪器介绍，主要根据药物研发生产流程中所需的药物含量检测常用仪器、药物杂质分析常用仪器、药物生物学检测常用仪器，为学生们介绍药学行业应用广的16种仪器的工作原理、基本结构、操作规程和应用范围等 ... |
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食品生物化学（胡耀辉）（第二版）
『简体书』 作者：胡耀辉 主编 出版：化学工业出版社 日期：2014-09-01 ... |
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食品安全标准应用实务
『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2016-11-01 食品安全标准是具有法律法规属性的技术性法规，是公众健康的重要保障，是生产经营者的基本遵循，是监管部门的执法依据。本书分别介绍了预包装食品标签、预包装特殊膳食用食品标签、食品添加剂使用、食品中农药大残留限量等9项基础通用性国家标准的主要技术内 ... |
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美国语言文化政策研究
『简体书』 作者：穆杨 于海涛 出版：时事出版社 日期：2021-12-01 美国语言文化政策研究 本书通过考察非裔、亚裔、拉丁裔、犹太裔、印第安裔等美国少数族裔的历史和现状及其与语言政策的密切相关性，从客观上展示了美国社会的发展，并以此为背景，深入研究了美国语言文化政策中的核心，即“英语性”在各个历史时期的体现，同 ... |
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第三帝国：一部新的历史（纳粹主义具有何种魔力？纳粹运动会卷土重来吗？一部全面揭示希特勒及其罪恶帝国黑
『简体书』 作者：[美国][美国]克劳斯·P.费舍尔，佘江涛 出版：江苏译林出版社 日期：2024-08-01 纳粹主义具有何种魔力？纳粹运动会卷土重来吗？ 了解第三帝国的兴衰， 如果只读一本书，读这本就够了； 如果不止读一本，从读这本开始。 ... |
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