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煲粥(鲜香惹味广东菜)
『简体书』 作者:梁绮玲 出版:广东科技出版社 日期:2019-06-01 我一向对食材和食物怀着感恩之心,美味与快捷本是一对矛盾,偏偏这套菜谱把两者兼容了,制作步骤如此简单清晰,适合推荐给那些爱卖弄两手的时尚潮人。 麦小麦(专栏作家 ... |
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做饭(鲜香惹味广东菜)
『简体书』 作者:梁绮玲 出版:广东科技出版社 日期:2019-06-01 我一向对食材和食物怀着感恩之心,美味与快捷本是一对矛盾,偏偏这套菜谱把两者兼容了,制作步骤如此简单清晰,适合推荐给那些爱卖弄两手的时尚潮人。 麦小麦(专栏作家 ... |
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炒餸(鲜香惹味广东菜)
『简体书』 作者:何美好 出版:广东科技出版社 日期:2019-06-01 我一向对食材和食物怀着感恩之心,美味与快捷本是一对矛盾,偏偏这套菜谱把两者兼容了,制作步骤如此简单清晰,适合推荐给那些爱卖弄两手的时尚潮人。 麦小麦(专栏作家、 ... |
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煲汤(鲜香惹味广东菜)
『简体书』 作者:梁绮玲 出版:广东科技出版社 日期:2019-06-01 我一向对食材和食物怀着感恩之心,美味与快捷本是一对矛盾,偏偏这套菜谱把两者兼容了,制作步骤如此简单清晰,适合推荐给那些爱卖弄两手的时尚潮人。 麦小麦(专栏作家、 ... |
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起重机驾驶员/中国石化员工培训教材
『简体书』 作者:仇俊岳,中国石化员工培训教材审指导委员 出版:中国石化出版社有限公司 日期:2019-07-01 《起重机驾驶员中国石化员工培训 材》主要内容 括:机械 图、数学、力学、 工学、液压传动及机械原理等方面的基础知识,发动机知识、起重机分类 结 、起重机保养 维 ... |
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材料化学(第三版)
『简体书』 作者:李奇,陈光巨 出版:高等教育出版社 日期:2019-07-01 本书在晶体学理论基础上,全面结合结晶化学内容,及时引入学科*进展,介绍了种类众多、内容丰富的材料的结构及性能知识。全书包括晶体学基础、非整比化合物材料与亚稳态材 ... |
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名厨学院:经典家常菜
『简体书』 作者:邱宝郎 出版:北京科学技术出版社 日期:2019-07-01 27年的厨艺总结 只有主厨知道的调味秘方和烹饪秘诀大公开 ... |
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电工电子材料(王增娣)
『简体书』 作者:王增娣 出版:化学工业出版社 日期: 本书清晰简明地介绍了各类材料的基本特点、性能参数、基本性能及应用概况等,包括绝缘材料、导电材料、磁性材料、特种电工材料与铁电材料、超导材料、液晶材料和光导纤维材 ... |
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Oak Village 木造住宅的美妙细节
『简体书』 作者:日本Oak,Village,木造建筑研究所,郭欣媛 出版:华中科技大学出版社 日期:2019-01-01 所谓历经风雨的百年树木铸造百年大器,从*初的木碗到后来的建筑物。橡树村以木为材,从一个手制工坊开始了木工繁盛的时代。 建造出什么样的房子才能使客户满意?能够经 ... |
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材料工程基础
『简体书』 作者:王小红 出版:科学出版社 日期:2019-06-01 《材料工程基础》从材料科学与工程一级学科的教学需求出发,以金属材料的制备、成形为主线,系统地介绍金属材料从矿石原料到成品材生产过程中涉及的主要基础理论及工艺方法 ... |
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内科护理学(第2版)/全国高职高专护理类专业规划教材(第二轮)
『简体书』 作者:洪霞,王刚 出版:中国医药科技出版社 日期:2019-08-01 《内科护理学(第2版)全国高职高专护理类专业规划教材(第二轮)》是全国高职高专护理类规划数材(第二轮)之一。共分为九章,涵盖绪论、呼吸系统、循环系统、消化系统、 ... |
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客家与客家方言(客家学研究丛书·第四辑)
『简体书』 作者:黄婷婷 出版:暨南大学出版社 日期:2019-09-01 《客家与客家方言》介绍了客家族群和客家方言的分布状况,以及客家方言的特点,兼及古籍文献和传教士材料中记载的客家方言,并挖掘了客家方言中承载的客家文化。希望读者通 ... |
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盆景制作与赏析
『简体书』 作者:赖娜娜,林鸿鑫 出版:中国林业出版社 日期:2019-08-01 《盆景 作与赏析》为北京市园林学校校本 材, 要内容分为五个单元,分别是:初识盆景、盆景造型艺术赏析、树木盆景 作、 *盆景 作 树 盆景 作。每个单元设有单元 ... |
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工程力学(少学时)(第二版)
『简体书』 作者:许佳妮 出版:中国劳动社会保障出版社 日期:2019-07-01 本书为全国中等职业学校机械类通用教材、全国技工院校机械类通用教材(中级技能层级),由人力资源社会保障部教材办公室组织编写。本书包括理论力学(只限静力学部分)和材 ... |
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机械制造基础
『简体书』 作者:李长河 出版:机械工业出版社 日期:2019-08-01 本教材是按照高等学校机械学科本科专业规范、培养方案和课程教学大纲的要求,结合有关学校教学改革、课程改革的经验而编写的普通高等教育规划教材。全书主要内容包括金属材 ... |
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刑法练习题集(第六版)(21世纪法学系列教材配套辅导用书)
『简体书』 作者:王作富 出版:中国人民大学出版社 日期:2019-08-01 本书是“21世纪法学系列教材”《刑法》的配套辅导用书,按照教材的章节安排了同步练习题,帮助学生切实掌握课程内容。每章都设有名词解释与概念比较、选择题、简答题、材 ... |
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料理解剖图鉴
『简体书』 作者:[日]丰满美峰子,者,郑荃子,后浪 出版:天津人民出版社 日期:2019-09-01 本书介绍了100条日常菜谱中不会介绍的烹饪技巧和秘诀。作者详细介绍了使用这些烹饪方法的独特效果,并深入分析了其中的科学原理。书中涵盖了蔬果的诀窍、肉的烹调诀窍、 ... |
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古文观止
『简体书』 作者:刘飞滨,解姗 出版:四川文艺出版社 日期:2019-06-01 畅销三百年的古文选本,名家编注,权威注释,了解中华文化的必读经典。 ... |
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玩转盆景
『简体书』 作者:赵一喆,马建建著 出版:化学工业出版社 日期:2019-09-01 1.《玩转盆景》作者多年从事盆景制作、管理、培训工作,对盆景的各方面有较为深刻的理解和把握。 2.《玩转盆景》在介绍基础知识的基础上,图文对照讲解了盆景常用树 ... |
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巧心思做出好味道(萨巴厨房)
『简体书』 作者:萨巴蒂娜 出版:青岛出版社 日期:2019-09-01 一、家常菜要有营养,制作家常菜要节省时间,制作家常菜还要赏心悦目。太难了?这一本就解决了。 二、营养巧搭配,制作巧省事,颜值巧漂亮,还要争取食材巧利用哦。 ... |
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