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美国食品与药物管理局[FDA] 著，蒋原，祝长青，徐幸莲 主
”共有
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美国国家地理智慧小百科：欢乐大派对
『简体书』 作者：美国国家地理杂志儿童版编写 出版：四川少儿出版社 日期：2020-07-01 《美国国家地理智慧小百科》系列共六册，原版引进，双语讲解，知识丰富，内容有趣。 ... |
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美国国家地理智慧小百科：令人吃惊的动物
『简体书』 作者：美国国家地理杂志儿童版编写 出版：四川少儿出版社 日期：2020-07-01 《美国国家地理智慧小百科》系列共六册，原版引进，双语讲解，知识丰富，内容有趣。 ... |
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宠物营养与食品（第2版）
『简体书』 作者：方希修 方圆 淡瑞芳 出版：中国农业大学出版社 日期：2023-09-01 《宠物营养与食品》系统全面地介绍了宠物营养原理与宠物食品生产技术，主要包括宠物食品配方设计、宠物食品添加剂与保健品生产技术、宠物食品加工工艺与设备、宠物食品卫生、宠物营养代谢性疾病与防治、宠物饲养新技术、宠物食品质量管理法规与实际生产操作技 ... |
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现代食品微生物学（第三版）
『简体书』 作者：刘慧 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-04-01 本书作为食品科学与工程、食品质量与安全、食品营养与健康、酿酒工程等专业主干课程教材，是多年来教学改革与课程建设及科研实践的成果。 本书将“普通微生物学”与“食品微生物学”两门课程的内容有机整合，第1章至第八章的总论部分阐述普通微生物学 ... |
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食品工程原理 （第4版）
『简体书』 作者：李云飞，葛克山 出版：中国农业大学出版社 日期：2018-08-01 根据食品加工中的操作单元和所涉及的基础理论，《食品工程原理（第4版）》共分12章。其中前半部分重点论述了流体力学、传热学和热力学等基础理论，介绍了与之相关的食品加工工程原理；后半部分在论述传质学理论基础上，重点介绍了食品加工中的吸收、分离等 ... |
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食品生物化学 （第二版） 辛嘉英著
『简体书』 作者：辛嘉英 出版：科学出版社 日期：2023-08-01 本书以人体和食品体系为中心，以生物化学过程为重点，以食品的化学组成及其在人体代谢与加工储藏过程中的变化为主线，对生物化学的基础理论进行了全面系统的介绍，同时完善了食品加工储藏中的生物化学和生物化学技术在食品中的应用等相关内容。为了加强对学生 ... |
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药物化学 （英中双语注解版）（第2版）
『简体书』 作者：李绍顺，周虎臣 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书包括药物化学总论药物设计学和药物化学各论内容，首先讲述新药研发概论，药物设计的基本原理和方法，以及药物代谢的概念。然后，按照国际药物化学研究通用的疾病领域划分的概念来分章节，重点讲授中枢神经药物，镇痛药，抗炎药，心血管药物，抗感染药物， ... |
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美国卫星导航政策法规要览
『简体书』 作者：杨君琳 出版：法律出版社 日期：2023-12-01 本书系统整理了美国卫星导航事业建设发展过程中公开的重要的政策法规，如《美国法典》《2021年美国天基定位导航授时政策》《2004年美国天基定位导航授时政策》《2010年国家空间政策》《2020年国家空间政策》等政策法规，是一本具有较强实用性 ... |
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食品营养与卫生学（第二版）
『简体书』 作者：田颖，张宝春，李华 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-04-01 本书由医学博士、营养学专家和酒店管理资深教授联袂编写，使本书内容更具应用性和社会性。本书得到中国疾病预防控制中心专家审核，确保内容准确性和科学性。 ... |
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食品原料学（第二版）
『简体书』 作者：石彦国 出版：科学出版社 日期：2023-04-01 食品原材料是食品加工的重要基础。《食品原料学（第二版）》在版基础上，根据当今食品产业发展的现状与趋势，就谷物、油料、蔬菜、水果、畜禽肉、乳及水产食品七类具有代表性原料，围绕其生产、形态特征、组织结构、主要成分及其特性等进行了更为全面系统的介 ... |
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药物化学（第2版/中职药剂）
『简体书』 作者：林洪 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新，突出理论和实践相结合，强调实践性，充分反映最新进展，对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容，反映主要岗位群及典型工作任务的职业能力要求。同时，本次修订 ... |
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药物制剂设备（活页式教材）
『简体书』 作者：汤永奎 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-01-01 药品生产技术专业设备相关教材有不同版本、作者、出版社的《药物制剂设备》、《药物制剂工程技术与设备》、《药物制剂工程原理与设备》、《药物制剂工节与设备选型》、《药 ... |
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美国科学·生命科学·第四级
『简体书』 作者：[美国]著者：[美]蒂莫西?库尼 等著者：钟明国, 李毅 出版：福建教育出版社 日期：2018-12-01 《美国科学》系列是美国小学标准科学教材，全美有40多个州正在使用。这套教材基于美国科学教育标准（National Science Education Stand ... |
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不列颠百科全书国际中文版（2018年修订精装版，全牛皮封面，全20册）
『简体书』 作者：美国不列颠百科全书公司著，中国大百科全书出版社《不列颠百 出版：中国大百科全书出版社 日期：2018-09-01 由美国不列颠公司和中国大百科全书出版社联手打造的大型工具书 ★一套涵盖世界著名和权威信息的综合性百科全书 ★一套集合130个国家4300位专家思想精华的 ... |
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粮油食品微生物学 蔡静平著
『简体书』 作者：蔡静平 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书主要包括9章和3个附录。第1～4章主要介绍微生物学的基础知识，重点介绍了粮油食品相关微生物的形态和分类、微生物的营养与培养、微生物的代谢与生长。第5～9章主要介绍与粮油食品相关微生物的专业知识及应用技术，内容包括微生物与粮油食品变质，微 ... |
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新东方 美国硕博研究生申请指南
『简体书』 作者：司明霞 主编 徐亚娟 韦倩倩 彭锦坤著 出版：浙江教育出版社 日期：2023-04-01 本书紧跟当前美国留学趋势，详细介绍美国硕博招生录取标准、留学费用、奖学金等信息，全面指导学生选校和申请。给出美国硕士、博士申请时间表，帮助学生合理规划，做好充分 ... |
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美国军事应急管理大纲
『简体书』 作者：王小巍等译 出版：时事出版社 日期：2022-08-01 本书由《美国国防部应急管理大纲》和《美国陆军应急管理大纲》两部法规构成。《美国国防部应急管理大纲》是2019年6月12日最新修订的，修订后的大纲共10章，法规内容涵盖美国国防部在全灾害管理中的职责及工作标准。《美国陆军应急管理大纲》同样于2 ... |
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美国科学·地球科学·第四级
『简体书』 作者：[美国]著者：[美]蒂莫西?库尼 等著者：钟明国、李琴 出版：福建教育出版社 日期：2018-12-01 《美国科学》系列是美国小学标准科学教材，全美有40多个州正在使用。这套教材基于美国科学教育标准（NSES）编写，每个年级包括四个科目（单元）：生命科学，地球科学 ... |
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美国科学·生命科学·第一级
『简体书』 作者：[美国][美]蒂莫西·库尼等，周彩萍，浪花朵朵 出版：福建教育出版社 日期：2019-07-01 《美国科学》系列是美国小学标准科学教材，全美有40多个州正在使用。这套教材基于美国科学教育标准（National Science Education Stand ... |
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我一生的故事：埃莉诺 罗斯福自传
『简体书』 作者：[美国]埃莉诺·罗斯福 出版：上海译文出版社 日期：2023-07-01 不平凡的“夫人” 独立、勤勉、大爱， 颠覆白宫女主人的传统形象 女性自我实现的另一种可能 ... |
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